Krkovička s hromádkou
Šťavnatému plátku vepřové krkovice odolá opravdu málokdo. Navíc když ji zapečete se směsí slaniny a eidamu, její chuť pak bude o to zajímavější. Skvěle ji doplní třeba pečené brambory.
Suroviny pro 4 porce
4porce
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
Energie | 3 510 kJ / 839 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 5,46 g |
Tuky | 84,34 g |
Vláknina | 8,40 g |
Cholesterol | 70 mg |
Sodík | 1,61 g |
Sůl | 4,00 g |
Sacharidy | 12,70 g |
Postup přípravy
Krok 1: Cibuli oloupeme a nakrájíme na půlkolečka. Slaninu nakrájíme na proužky. Eidam nakrájíme na malé kousky.
Krok 2: Krkovičku lehce naklepeme, na stranách nařízneme, osolíme, opepříme, potřeme hořčicí a obalíme v hladké mouce.
Krok 3: V rozpálené pánvi opečeme krkovici do měkka. Poté maso vyndáme a dáme do zapékací mísy.
Krok 4: V pánvi ve zbylém výpeku orestujeme cibuli. Přidáme slaninu a lehce poprášíme mletou paprikou spíše jen pro barvu, osolíme. Opékáme dorůžova.
Krok 5: Těsně před odstavením z ohně do směsi přidáme Eidam, zamícháme a směsí poklademe opečené plátky masa.
Krok 6: Zapékací mísu vložíme do trouby a pečeme při 180 °C zhruba 15 minut.
Zveřejněno 24. 4. 2010
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Krkovička s hromádkou
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/NOvz
Moje poznámka
Krkovička s hromádkou
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/NOvz
Nejnovější recepty
Kachna s jarní nádivkou
Přidáno před 34 minutami
Vaječná tlačenka s červenou kapií
Přidáno před 5 hodinami
Masové drůbeží kuličky v houbové omáčce
Přidáno před 8 hodinami
Nepečený Míša do skleničky
Přidáno před 9 hodinami
Segedínský závitek
Přidáno před 22 hodinami
Plněný vepřový bůček s mletým masem a klobásou
Přidáno před 22 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Boloňské špagety
Andyzvesnice před 15 minutami
Cizrna na paprice s pórkem
Andyzvesnice před 16 minutami
Tvarohová náplň
pavlina.simr před 42 minutami
Pečené batáty se salátem
sauce1 před 2 hodinami
Znojemská omáčka
evinkaaa před 2 hodinami
Smetanové kedlubny na sladkokyselo
trdlo před 4 hodinami
Kuřecí játra na paprikách
Wanilor před 4 hodinami
Dvoubarevná hrníčková bábovka
Miroslav81 před 5 hodinami
Máslový mazanec
P@cka před 6 hodinami
Drožďová polévka s pohankou
Styliane před 6 hodinami
Tématické fráze:
krkovička na pánvi,
krkovička,
zapečena krkovice babicovy dobroty,
rychla krkovicka,
krkovice recept,
krkovice recepty,
recepty z krkovice,
krkovička recepty,
krkovička na pánev,
krkovička v bramboráku,
krkovička na paprice,
krkovička s tatarkou,
krkovička z remosky,
krkovička na panvy,
krkovicka s bramboracky,
užasná krkovička,
recepty krkovička,
krkovička s,
krkovička s hromatkou,
krkovička s hromádkou-recept
Suroviny:
krkovice vepřová,
sůl,
pepř mletý,
hořčice,
mouka hladká,
olej,
cibule,
slanina anglická,
paprika sušená sladká,
sýr eidam
Komentáře (32)