Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Naposledy navštívené
Mohlo by se vám líbit

Naposledy navštívené
Mohlo by se vám líbit

Ovarové koleno s pikantním zelným salátem

Recept na ovarové vepřové koleno podávané s pikantním salátem z kysaného červeného zelí a křenu. Podávat můžete s hořčicí, čerstvým křenem a kyselou okurkou. A navíc vývar z kolene využijete třeba na přípravu polévky.

Hodnocení receptu je 4,7 (10×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

mika59 mika59

Středně náročný

Doba přípravy 80 min Doba přípravy: 20 min Doba tepelné úpravy: 60 min

80 min (20 min příprava + 60 min tepelná úprava)

Ovarové koleno s pikantním zelným salátem
Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 8

Suroviny pro 1 kus

1kus

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie2 593 kJ /
620 kcal
Bílkoviny11,04 g
Tuky12,99 g
Vláknina24,57 g
Cholesterol 0 mg
Sodík 4,19 g
Sůl10,10 g
Sacharidy104,71 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Koleno omyjeme ve studené vodě. Do tlakového hrnce dáme zeleninu a koření. Vložíme koleno, zalijeme vodou tak, aby bylo ponořené. Vaříme asi 1 hodinu do měkka. Krok 2: Zelí, pokud je dlouhé, překrájíme. Jablko nastrouháme na hrubém struhadle, očištěný celer na jemném. Cibulku nakrájíme na drobno. Krok 3: Zelí smícháme se všemi surovinami a dochutíme. Dáme uležet. Měkké koleno servírujeme společně se salátem a čerstvým chlebem.
TIP: Zkuste k masu zelný salát Coleslaw
Mám hotovo!

Zveřejněno 28. 7. 2016

Moje poznámka

Přidat poznámku

Ohodnotit recept (10 hodnocení)

Podělte se o fotky uvařeného receptu!

Přidat fotku

Přidat do oblíbených (64× přidáno)

Označit jako uvařené (1× uvařeno)

Přidat komentář (8 komentářů)

Ohodnotit recept (10 hodnocení)

Přidat fotku (2 fotek)

Vytisknout recept

Vytisknout

Poslat recept

Facebook Sdílet na Facebooku

Messenger Poslat na Messenger

Pinterest Sdílet na Pinterestu

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Ovarové koleno s pikantním zelným salátem

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/g9ZZ

Další recepty

Zobrazit více

Zobrazit více

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Ovarové koleno s pikantním zelným salátem

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/g9ZZ

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (8)

Marie Svarcova Marie Svarcova 24. 1. 2022 08:26
:-)<3<3 paráda o chuti nepochybuji <3:-K

RH-12 29. 12. 2021 20:48
Také dobroty byli před dvaceti lety. Jak byl doma čuník. :-)

maris maris 28. 7. 2016 15:58
Kdybych byla u Tebe na stravu, tak bych asi za chvíli neprošla dveřmi, jedna dobrota za druhou;-)<3:yes:

mika59 mika59 28. 7. 2016 16:34
maris: Beru Tě :-D:-D A všem Vám moc děkuji..;-);-).

mysulka mysulka 28. 7. 2016 14:40
<3:yes:

JanaDorazinova JanaDorazinova 28. 7. 2016 14:39
Ajajááááj!! Mám hlad! :-D:yes:

Jana Pá 28. 7. 2016 13:14
Asi budeš mít problém, protože můj manžel si dnes chtěl koupit koleno, ale já ne, ne ! Tisknu recept a už vidím manžela, jak zítra frčí a dělá tu stravu, která není zdravá :-! Ale, nějak to zvládneme, hlavně, aby má drahá polovička byla v pohodě<3

mika59 mika59 28. 7. 2016 13:17
Jana Pá: Jani taky jsem ho vařila, snad po půl roce. Když se nejí každý týden :-D:-D:-DDíky:-K

Přečtěte si

Nejnovější články

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Tématické fráze:
ovarové vepřové koleno, recepty vepřové koleno ovarové, pečené ovarové koleno, vepřové koleno ovar, příprava ovarového kolena, nakládané vařené ovarové koleno, ovarové koleno v tlakovém hrnci, dušené ovarové koleno, recepty z ovarového kolena, recept ovarové koleno pecene, ovarové vepřové koleno recept, recept na ovarové koleno pečené, ovarové koleno v v tlakovém hrnci, ovarove vepřove koleno, ovarové koleno pecene, ovar, ovarové koleno zelím, kolena ovar, ovrrovekoleno, pečené ovarové koleno top recepty

Suroviny:
koleno vepřové, cibule, česnek, mrkev, celer, bobkový list, koření nové koření, pepř celý, zelí kysané červené, jablko, křen, med, olej, cibulka jarní, cukr, sůl, pepř

Naposledy jste si prohlédli

Přidat fotografie receptu