Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Naposledy navštívené
Mohlo by se vám líbit

Naposledy navštívené
Mohlo by se vám líbit

Krém na plnění - nastavovaný

Pokud máte rádi plněné cukroví, jistě se vám bude hodit základní máslový krém, který můžete dle libosti obměňovat. Přidejte ořechy, kakao nebo vanilku, rum nahraďte vaječným likérem nebo mandlovou medovinu, záleží jen na vaší fantazii.

Hodnocení receptu je 4,9 (33×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

mirca75 mirca75

Snadný

Doba přípravy 35 min Doba přípravy: 20 min Doba tepelné úpravy: 15 min

35 min (20 min příprava + 15 min tepelná úprava)

Krém na plnění - nastavovaný
Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 31

Suroviny pro 1 dávka

1dávka

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie11 150 kJ /
2 665 kcal
Bílkoviny14,90 g
Tuky168,25 g
Vláknina1,50 g
Cholesterol 525 mg
Sodík 105 mg
Sůl0,25 g
Sacharidy251,20 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Z mléka a mouky uvaříme v hrnci při nižší teplotě na hustou kaši. Za občasného promíchání ji necháme vychladnout. Nebo přetáhneme povrch kuchyňskou fólií. Krok 2: Prosejeme cukr.
Máslo necháme změknout na pokojovou teplotu a pak ho s cukrem vyšleháme do pěny. Krok 3: Po vystydnutí prošleháme moučnou kaši a po částech ji zapracujeme do máslové pěny. Ke konci vmícháme pomalu rum (je lepší pokud má pokojovou teplotu, ledový má tendence krém srazit). Krok 4: Hotovým krémem plníme košíčky, ořechy, či jiné drobné pamlsky nebo cukroví.

TIP: Jak na krém s moučnou kaší

Mám hotovo!

Zveřejněno 25. 12. 2009

Poznámka autorky mirca75

Recept na tento krém jsem dostala od maminky mého manžela a už ho pár let používám na vánoční cukroví. Plním s ním hlavně ořechy, používám i na bábovku s krémem.

Moje poznámka

Přidat poznámku

Ohodnotit recept (33 hodnocení)

Podělte se o fotky uvařeného receptu!

Přidat fotku

Přidat do oblíbených (185× přidáno)

Označit jako uvařené

Přidat komentář (31 komentářů)

Ohodnotit recept (33 hodnocení)

Přidat fotku (3 fotek)

Vytisknout recept

Vytisknout

Poslat recept

Facebook Sdílet na Facebooku

Messenger Poslat na Messenger

Pinterest Sdílet na Pinterestu

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Krém na plnění - nastavovaný

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/RODK

Další recepty

Zobrazit více

Zobrazit více

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Krém na plnění - nastavovaný

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/RODK

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (31)

krasomila1963 krasomila1963 16. 11. 2019 19:58
Evča: Tedˇjsem takový krém psala jako náplň do košíčků super nápad
:yes:

casino 28. 11. 2013 10:06
Doplnění:
...temperovaného másla 250 a PŘÍPADNĚ ochutím (ořechy, mandle, rum)

casino 28. 11. 2013 09:59
Máti dělávala dort bez mouky a bez prášku: http://www.labuznik.cz/recept/orechovy-dort-velmi-... (na TOP nenalezen)
Byla to špica a já ho peču taky.
Máti ho plnila cukrovo-kakaovým MÁSLEM :-//
Po dezertu to u nás bylo, jako bychom byli hrobník od Š+G (Můj první klobouk: http://www.volny.cz/jump/povidky.htm ); zatímco on vyslopal rumovou omáčku a brambory nechal, tak my smlsli korpus posuchu a nechali máslo… Maminka se podivovala, že co,co,co?…, stín svůj ale nepřekročila a příště udělala zase stejný máslák:no:
Časem jsem se dopracoval k tomuto krému:
500 mléka + 250 krystalu (vč. vanilky) + 100 polohrubé + 100 čokolády
Uvařím hustou kaši, kterou vmíchám do vyšlehaného temperovaného másla a ochutím (ořechy, mandle, rum) …a špetka skořice, nebo květu, dělá zázraky:yes:

Evča 28. 11. 2013 07:25
Mám také jednu vychytávku,máslový krém nastavuji mletými piškoty.Jeden baliček piškotů,1 máslo a různé příchutě,rum,kakao,ořechy atd.Vyšlehám v robotu tak 5 minut,krásně se nadlehčí.;-)Plním košíčky,vosí hnízda.Vydrží v chladnu dlouho,nekysne.Naplním si mikrotenový sáček určený do mrazáku,je silnějsí,ustřihnu podle potřeby malý růžek a rovnou plním,jde to rychle.

stanulinek 1. 7. 2013 15:33
Pavlina: myslím že to celé máslo 250ml je dostačující

Staša 23. 11. 2012 22:29
:-p:-p:-p:-p:-p:-p:-p:-)):-)):-)):-))

Pavlina 10. 8. 2012 17:29
Ahoj,lze tento krém použít také na pomazání a dovnitř dortu??našla jsem tento recept •250 ml mléka
•2 vrchovaté lžíce polohrubé mouky
•1 vanilkový cukr
•50 g Omegy
•moučkový cukr dle chuti
•250 g másla
Chtěla bych to použít na svůj první dort,ale bez té Omegy. To by mohlo jít, co myslíte?bude to dostatečně tuhé?díky!

i_ivanka 21. 12. 2011 00:08
Parááda:) dnes jsem plnila trubičky a zbytek pařížských rohlíčků, na které mi nevyšel krém. Úžasně se připravuje, neměla jsem hrubou mouku, použila jsem polohrubou a vznikl krásně hladký krém :)) Posílám bodíka ukládám :yes::-*;-);-);-)

Mili 1. 8. 2011 18:00
Můžu tento krém použít i do dortů? :-)

Di 22. 3. 2011 08:29
Tak to jsme se přepsala, mléka je 3-4 dl.:-D

Di 22. 3. 2011 08:29
Já vařím nastavovací kaši z mléka (2-4 dl), jednoho pudinku (zásadně od Dr. Oetkera) a 1 vrchovatější lžíce polohrubé mouky. Pak přidám 200-250 g másla a cukr podle chuti. S krémem se krásně pracuje. :-)

Betyna 24. 10. 2010 18:23
+1 taky dělám a je bezvadný! Vyzkoušela jsem z každé mouky, ale z hrubé mi chutná nejvíc.

Ivina Ivina 24. 10. 2010 07:21
:yes:Také ho občas dělám,teď jsi mi ho připomněla.:-K

mirca75 mirca75 11. 9. 2010 11:58
Michelle76:-),nevím jestli je v tom rozdíl chuťový,ale já jsem zvyklá ho vařit jen z hrubé mouky. Přijde mi díky ní,takový nadýchanější. S hladkou moukou mám zkušenosti z jiných receptů,že se jakoby víc slepí a není tak jemná.Ale je to možná jen můj pocit;-). Omlouvám se,že reaguju až dnes:-K.

michelle76 michelle76 9. 9. 2010 14:38
A ještě takový dotázek - jak jsem se tu dočetla v komentářích, tak je asi jedno, když to udělám z hladké nebo polohrubé mouky, že..?

Načíst další komentáře (15)

Články s tímto receptem

Přečtěte si

Nejnovější články

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Tématické fráze:
krem z mouky, nastavovaný krém do dortů, dobrý nastavovaný krém do dortů, máslový krém s pudinkem, krém nastavovaný kaší, krém na dort z mouky, nastavovaný krém do cukroví, krém ze salka, kase do kremu, krém ze salka do cukroví, pudinkovo máslový krém, máslový krém z mouky, krém do dortu z mouky, krém z hladké mouky, krém z kaše, krémy na plnění dortů, nastavovaný krém do dortu recept, krém nastavený kaší, krém z hrubé mouky, dobrý krém na plnění dortů

Suroviny:
mléko, mouka hrubá, máslo, cukr moučkový, rum

Naposledy jste si prohlédli

Přidat fotografie receptu