Suroviny pro 4
4
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
Energie | 1 591 kJ / 380 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 13,43 g |
Tuky | 2,14 g |
Vláknina | 35,15 g |
Cholesterol | 0 mg |
Sodík | 28 mg |
Sůl | 0,00 g |
Sacharidy | 63,80 g |
Postup přípravy
Krok 1: Oloupanou cibuli nakrájejte najemno. V hrnci rozehřejte asi lžíci oleje a orestujte cibulku dozlatova. Oloupaný česnek rozmáčkněte čepelí nože a přidejte k cibuli.
Krok 2: Dýni rozkrojte a vydlabejte zrníčka. Dýně hokaido se nemusí loupat, proto ji rozkrájejte a ořezejte jen nepěkná místa. Dýni přidejte do hrnce a zalejte vodou, aby bylo vše ponořené. Osolte, okmínujte a opepřete. Vařte doměkka.
Krok 3: Když je dýně měkká, rozmixujte jí tyčový mixérem dohladka. Přidejte asi lžíci másla.
Krok 4: Servírujte s čerstvě nasekanou meduňkou, krutony a nočkem ze zakysané smetany. Můžete ale použít i tvaroh.
Zveřejněno 13. 6. 2016
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Dýňová polévka s meduňkou
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/vvPX
Moje poznámka
Dýňová polévka s meduňkou
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/vvPX
Nejnovější recepty
Zapečený camembert s hruškou a šunkou
Přidáno před 45 minutami
Malinová bublanina
Přidáno před 1 hodinou
Květák s koprovým přelivem
Přidáno před 1 hodinou
Sýrové dukátky se zeleninou
Přidáno před 1 hodinou
Kůzlečí roláda s nádivkou
Přidáno před 8 hodinami
Topinky se zajíčky
Přidáno před 10 hodinami
Přečtěte si
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Zapečené brambory se šunkovými rolkami
Handour před 1 hodinou
Nejlepší špenát
joanam před 5 hodinami
Kuře na medu
Lubos74 před 9 hodinami
Domácí nudle
Lubos74 před 9 hodinami
Dva beránci...
Santa Suzana21 před 9 hodinami
Čokoládová zmrzlina
Krys0760 před 11 hodinami
Budapešťská pomazánka II.
PetrZappa před 17 hodinami
Babiččin trhanec s jablky
eviii před 22 hodinami
Martinské rohlíčky
Fitulka před 23 hodinami
Tématické fráze:
dýňová polévka
Suroviny:
dýně hokkaido,
cibule,
česnek,
meduňka,
smetana zakysaná,
kmín drcený,
olej,
sůl,
pepř,
máslo,
krutony
Komentáře (1)