Brokolicové karbanátky se lněným semínkem

Name: Brokolicové karbanátky se lněným semínkem
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Total time: 1 h
Yield: 4 porce
Ingredients: 1 brokolice; 1 mrkev; 150 g anglické slaniny; 3 vejce; 125 g plnotučného tvarohu; 2 stroužky česneku; lněné semínko; kmín; sůl; pepř mletý; strouhanka; olej na smažení

Brokolicové karbanátky se lněným semínkem jsou skvělou volbou pro lehký a zdravý oběd či večeři. Jsou plné vlákniny a vitamínů, díky čemuž potěší nejen vegetariány, ale i všechny, kdo hledají chutnou a výživnou alternativu klasických karbanátků.

Hodnocení receptu je 4,4 (4×)

Avynka

Snadný

Doba přípravy 60 min Doba přípravy: 30 min Doba tepelné úpravy: 30 min

60 min (30 min příprava + 30 min tepelná úprava)

Brokolicové karbanátky se lněným semínkem

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 1

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	7 134 kJ / 1 705 kcal
Bílkoviny	40,19 g
Tuky	149,34 g
Vláknina	21,05 g
Cholesterol	882 mg
Sodík	2,77 g
Sůl	6,73 g
Sacharidy	47,25 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Vejce rozdělte na žloutky a bílky. Z bílků vyšlehejte tuhý sníh. Krok 2: Syrovou brokolici, mrkev i slaninu rozsekejte v robotu. Krok 3: Přidejte žloutky, tvaroh, utřený česnek, osolte a opepřete. Přidejte lněné semínko a kmín a podle potřeby zahustěte strouhankou. Promíchejte. Nakonec do směsi opatrně přidejte tuhý sníh ušlehaný ze 3 bílků. Krok 4: Ze směsi vytvarujte karbanátky. Ukládejte je na plech vyložený pečicím papírem. Potřete olejem a při 180 °C pečte do zlatohnědé barvy cca 30 minut. V polovině pečení karbanátky obraťte. Krok 5: Podávejte s bramborovou kaší nebo třeba s domácími hranolky a jogurtovým dipem jako v našem případě.

Vejce rozdělte na žloutky a bílky. Z bílků vyšlehejte tuhý sníh.

Jak vyšlehat pevný sníh z bílků
Syrovou brokolici, mrkev i slaninu rozsekejte v robotu.
Přidejte žloutky, tvaroh, utřený česnek, osolte a opepřete. Přidejte lněné semínko a kmín a podle potřeby zahustěte strouhankou. Promíchejte. Nakonec do směsi opatrně přidejte tuhý sníh ušlehaný ze 3 bílků.
Ze směsi vytvarujte karbanátky. Ukládejte je na plech vyložený pečicím papírem. Potřete olejem a při 180 °C pečte do zlatohnědé barvy cca 30 minut. V polovině pečení karbanátky obraťte.
Jak připravit karbanátky v troubě s menším množstvím tuku
Podávejte s bramborovou kaší nebo třeba s domácími hranolky a jogurtovým dipem jako v našem případě.

TIP: Brokolicové karbanátky - oblíbený recept

Mám hotovo!

Zveřejněno 28. 8. 2016

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (19× přidáno)

Označit jako uvařené

Přidat komentář (1 komentář)

Ohodnotit recept (4 hodnocení)

Přidat fotku (12 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Brokolicové karbanátky se lněným semínkem

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/g98k

Smažená cuketa s lněným semínkem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Anna Kocikova 10 min

Brokolicové karbanátky Videorecept

Brokolicové karbanátky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

toprecepty 50 min

Brokolicové karbanátky - pečené

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Lucie_1986 50 min

Jogurtové rohlíky se lněným semínkem

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

cathleen

Tyčky se lněným semínkem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

cathleen

Lněné semínko v karamelu

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

Moonia 5 min

Zobrazit více

Selská omeleta s bramborami a slaninou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Avynka 15 min

Bleskový štrúdlík naší Janky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

Avynka 60 min

Nadýchaná kefírová buchta s marmeládou a drobenkou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Avynka 60 min

Grilované kuře (pečené ze stojánku)

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

Avynka 120 min

Pudinkový pohár jako kdysi

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Avynka 15 min

Kynutý švestkový koláč bez kynutí

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Avynka

Zobrazit více

Zeleninová jídla

Brokolice
Zelenina
Pečení
Večeře
Oběd
Běžný den
Podzimní recepty
Recepty pro začátečníky
Slané chutě

Moje poznámka

Brokolicové karbanátky se lněným semínkem

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/g98k

Náhodný recept

Bramboráky - masové placičky trochu jinak

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

MiskaM

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Štrúdl s cuketovou náplní

Přidáno před 11 hodinami

Řezy s pudinkem a švestkami

Přidáno před 11 hodinami

Jahodový kakaový tunel

Přidáno před 11 hodinami

Ředkvičkový salát

Přidáno před 12 hodinami

Koláč s rebarborou a pudinkem

Přidáno před 12 hodinami

Čočkové placky se sýrem (vhodné pro diabetiky)

Přidáno před 12 hodinami

Další recepty

Komentáře (1)

Přečtěte si

Brokolicové nočky jsou výborné i samotné. Zkuste je podle videonávodu Hodnocení 2×

Brokolicové nočky jsou výborné i samotné. Zkuste je podle videonávodu

Lněné semínko je nezbytnou součástí většiny druhů chleba a celozrnného pečiva Hodnocení 4×

Lněné semínko je nezbytnou součástí většiny druhů chleba a celozrnného pečiva

Jak vyšlehat pevný sníh z bílků? S pomocí videonávodu jej zvládnou i začátečníci Hodnocení 31×

Jak vyšlehat pevný sníh z bílků? S pomocí videonávodu jej zvládnou i začátečníci

14 receptů na jídla pečená v sáčku: Vyzkoušejte snadné a čisté pečení plné chuti

Oblíbená vajíčková pomazánka má řadu variant od klasické s máslem přes jogurt či tvaroh až po ingredience, jako jsou ryby

Bramborové šulánky s mákem jsou jemné a krásně voní: Tento recept vás vrátí do časů dětství a pohody

15 nejchutnějších jablečných moučníků: Nechte se inspirovat výběrem receptů

Andělská čokoláda je nový hit: S náplní z cukrové vaty předčí Angel Hair Chocolate i slavnou dubajskou verzi

Nejnovější články

Oblíbená vajíčková pomazánka má řadu variant od klasické s máslem přes jogurt či tvaroh až po ingredience, jako jsou ryby

33 foto
Vypravili jsme se na velikonoční trhy v Praze na Míráku: Langoš vyjde na 130 Kč, smažák je za 219 korun a pivo za 60 Kč

Bramborové šulánky s mákem jsou jemné a krásně voní: Tento recept vás vrátí do časů dětství a pohody

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Gnocchi s kuřecím masem zapečené s hořčičnou smetanou

KetyHu před 9 hodinami

Nadýchaný perník Videorecept

Nadýchaný perník

eva.slivova před 9 hodinami

Kakaový drobenkový fofr koláč s tvarohem

lackulka před 9 hodinami

Vázané koláčky nekynuté Videorecept

Vázané koláčky nekynuté

Hanulka@ před 11 hodinami

Mrkvovo - kefírové muffiny (hrnkové)

Iwana666 před 11 hodinami

Nejrychlejší tvarohový koláč Videorecept

Nejrychlejší tvarohový koláč

Mondik před 12 hodinami

Křupavé zapečené brambory

Klarina. před 12 hodinami

Vanilková zmrzlina

Ennia před 12 hodinami

Kuře na paprice (i pro začátečníky) Videorecept

Kuře na paprice (i pro začátečníky)

bartka_47 před 12 hodinami

Hrnková buchta (s čímkoliv) Videorecept

Hrnková buchta (s čímkoliv)

Sarinkad před 14 hodinami

Tématické fráze:
brokolicové karbanátky, brokolice recepty brokolicové karbanátky, lněné semínko tvaroh, karbanátky z brokolice s anglickou slaninou, karbanátky s brokolicí, recepty s mletým lněným semínkem, karbanatky s tvarohem, brokolici a mletym, brokolicový olej, chléb z tvarohu a lněnými semínky, slanina s lněným semínkem, tvaroh s lněným semínkem, tvaroh se lnenym seminkem, tvaroh s lněnými semínky

Suroviny:
brokolice, mrkev, slanina anglická, vejce, tvaroh plnotučný, česnek, semínka lněná, kmín celý, sůl, pepř mletý, strouhanka, olej

Naposledy jste si prohlédli

Pomazánka ze žluté cukety

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Kanyla

Anglická....ale marcipánová

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

hanahcotton

Slaný dort - Maruš a Pepča

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

ALENAKOS 180 min

Rohlíky

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

mirca75 105 min

Chleba ve vajíčku Videorecept

Chleba ve vajíčku

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

borovec 20 min

Brokolicové karbanátky se lněným semínkem

Suroviny pro 4 porce

Nutriční hodnoty

Postup přípravy

Moje poznámka

Moje poznámka

Další recepty

Moje poznámka

Náhodný recept

Nejnovější recepty

Komentáře (1)

Přečtěte si

Nejnovější články

33 foto Vypravili jsme se na velikonoční trhy v Praze na Míráku: Langoš vyjde na 130 Kč, smažák je za 219 korun a pivo za 60 Kč

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Právě bylo uvařeno

33 foto
Vypravili jsme se na velikonoční trhy v Praze na Míráku: Langoš vyjde na 130 Kč, smažák je za 219 korun a pivo za 60 Kč