Suroviny pro 4
4
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 4 562 kJ / 1 090 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 23,61 g |
| Tuky | 65,90 g |
| Vláknina | 5,50 g |
| Cholesterol | 101 mg |
| Sodík | 1,04 g |
| Sůl | 3,83 g |
| Sacharidy | 97,94 g |
Postup přípravy
Dáme si do velikého hrnce vařit vodu se solí. Krok 2: Do mísy si vysypeme knedlíkovou směs, přidáme petrželku, nakrájený rohlík a ostatní suché koření a přisady. Lehce promícháme. Nakonec přidáme olej nebo rozpuštěné vychladlé máslo. Krok 3: Potom postupně mícháme a přidáváme mléko nebo vodu. Směs nesmí být mazlavá, tak opatrně. Rukou promísíme a spojíme směs do bochánku. Krok 4: Přendáme na polohrubou moukou posypanou desku a překrojíme napůl. Vytvarujeme dva knedlíky. Necháme chvilku odpočinout, než se začne vařit voda. Dáme je do vařící vody odlepíme opatrně ode dna a vaříme pod pokličkou na mírném plameni 22 minut. Jednou otočíme. Krok 5: Pomocí dvou dezertních talířků knedlíky vybereme, dáme na talíř, zakryjeme mísou, aby chvilku odpočinul. Krok 6: Krájíme nití a když se nám nedaří dokrojíme nožem. Krok 7: I. Varianta je vhodná k výrazným omáčkám jako rajská a svíčková.
II. varianta je vhodná, když se omáčka moc nepovede, což se občas milí začátečníci stává i zkušeným kuchařkám, tak ta knedle to zachrání. Hodí se k smetanovým, houbovým (houbová, ta se obzvlášť ráda zmrší) a jiným málo výrazným omáčkám.
Zveřejněno 13. 5. 2014
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Knedlík šup sem - ze sáčku
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/kVrJ
Moje poznámka
Knedlík šup sem - ze sáčku
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/kVrJ
Nejnovější recepty
Moje hrstková polévka
Přidáno před 7 hodinami
Starý chleba v hořčicovém kabátku se slaninou
Přidáno před 8 hodinami
Zapečený šoulet s uzeným masem
Přidáno před 9 hodinami
Kurkumové latté
Přidáno před 9 hodinami
Kouzelný pistáciový koláč
Přidáno před 10 hodinami
Klasická čočková polévka s opečenou klobásou
Přidáno před 11 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Kuře na paprice (i pro začátečníky)
Valis před 5 hodinami
Celerová polévka jednoduchá
MarcelaPa před 5 hodinami
Svěží marinovaný losos
magdalenka před 5 hodinami
Červená řepa - salát
magdalenka před 6 hodinami
Marináda na gril
nimrichter před 7 hodinami
Halušky se zelím a slaninou
magdalenka před 7 hodinami
Falešný tatarský biftek
magdalenka před 7 hodinami
Křehký jablkový koláč
Mek Hamburgrovič před 7 hodinami
Arancini - rýžové koule plněné hovězím ragú
magdalenka před 7 hodinami
Pařížské rohlíčky (škaredé rohlíčky)
Vanousek před 9 hodinami
Tématické fráze:
šup do vody,
knedle s burizonama v sáčku,
knedlik v sacku,
varit knedliky s poklickou?,
sup do vody recept,
knedlíky šup do vody,
recept na supdovody,
recept šup do vody,
knedlíky v sácku,
recept na šup do vody,
bramorovýknedlík z prášku od vitany,
knedlíky od vitany,,
polotovar knedlik z burizonama,
šup do vody výroba,
ovocne knedliky od vitany,
bramborové knedlíky v pytlíku,
knedlíky šup do vody recept,
knedlik ze sáčku,
knedliky od vitany,
mleko v sacku
Suroviny:
knedlíky s burizony,
olej,
petrželka,
rohlík,
prášek do pečiva,
mléko,
knedlíky s burizony,
rohlík,
prášek do pečiva,
podravka,
petrželka,
ořech muškátový,
máslo,
mléko
Komentáře (6)