Zdivočelý květák

Name: Zdivočelý květák
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Ingredients: 1 střední květák; 1 cibule; 2 stroužky česneku; 1 vejce; 2 lžičky kari; 1 lžička sušeného zázvoru; 1 polévková lžíce sójové omáčky; trochu strouhaného sýru na posypání; olej; 1 lžička másla

Zdivočelý květák, připravený podle tohoto receptu, potěší zejména příznivce pikantních chutí. Restovaný květák na cibuli a česneku, dochucený zázvorem a kari kořením a zalitý vejcem se sójovou omáčkou nabízí opravdu netradiční chuťový zážitek.

Hodnocení receptu je 4,5 (6×)

Masula

Snadný

Doba přípravy 30 min Doba přípravy: 30 min

30 min (30 min příprava)

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 2

Nahlásit chybu v receptu

Naše kuchařky
právě v prodeji

Do obchodu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	1 173 kJ / 280 kcal
Bílkoviny	11,89 g
Tuky	15,61 g
Vláknina	9,86 g
Cholesterol	279 mg
Sodík	116 mg
Sůl	0,21 g
Sacharidy	20,13 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Květák předvaříme v osolené vodě asi 10 minut. Krok 2: Na oleji zpěníme cibulku a najemno nakrájený česnek, přidáme okapaný květák rozdělený na malé růžičky a chvíli opékáme téměř dozlatova. Krok 3: Pak přidáme 2 lžičky kari a 1 lžičku mletého zázvoru a opékáme na mírném ohni. Jakmile je květák zbarvený do okrova, přilijeme 1 vejce, rozšlehané v sojové omáčce, a opékáme, dokud se vejce nevysráží. Krok 4: Podle potřeby dosolíme. Kdo má rád víc pálivé, může přidat chilli. Na zjemnění můžeme přidat lžičku másla. Krok 5: Podáváme s bramborem.

Květák předvaříme v osolené vodě asi 10 minut.
Na oleji zpěníme cibulku a najemno nakrájený česnek, přidáme okapaný květák rozdělený na malé růžičky a chvíli opékáme téměř dozlatova.
Pak přidáme 2 lžičky kari a 1 lžičku mletého zázvoru a opékáme na mírném ohni. Jakmile je květák zbarvený do okrova, přilijeme 1 vejce, rozšlehané v sojové omáčce, a opékáme, dokud se vejce nevysráží.
Podle potřeby dosolíme. Kdo má rád víc pálivé, může přidat chilli. Na zjemnění můžeme přidat lžičku másla.
Podáváme s bramborem.

TIP: Další oblíbené recepty z květáku

Mám hotovo!

Zveřejněno 5. 10. 2016

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (22× přidáno)

Označit jako uvařené

Přidat komentář (2 komentáře)

Ohodnotit recept (6 hodnocení)

Přidat fotku (1 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Zdivočelý květák

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/Z9KE

Zapečený květák

Recept ještě nebyl hodnocen 4,0

Jitka a Vlastik

Smažený květák Videorecept

Smažený květák

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Jitka a Vlastik 50 min

Květák s kakaem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,0

tejaja

Květák na paprice

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

maris

Květák v těstíčku

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

k.radulka 20 min

Květák v bramboráku

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

mysulka 40 min

Zobrazit více

Rychlé nudlové těsto

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Masula

Kokosové řezy

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Masula

Pórková s krupicovými noky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Masula 40 min

Kynutý koláč - mřížka

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Masula

Plněný Hermelín brusinkami, zapečený v listovém těstě

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Masula 40 min

Pangasius s cuketou a kuskusem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,2

Masula 30 min

Zobrazit více

Zeleninová jídla
Bezmasá jídla

Oběd
Večeře
Vegetariánské recepty
Pikantní chutě
Snadné recepty
Rychlé recepty
Běžný den
Zelenina
Restování

Moje poznámka

Zdivočelý květák

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/Z9KE

Náhodný recept

Speciální nápoj proti podzimnímu nachlazení, virozám a bolestem v krku

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Corall+Emmy 30.9.2006

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Topinky se zajíčky Videorecept

Topinky se zajíčky

Přidáno před 14 minutami

Velikonoční lívance Videorecept

Velikonoční lívance

Přidáno před 47 minutami

Kinder mléčný řez Videorecept

Kinder mléčný řez

Přidáno před 1 hodinou

Knedlíky ze žluté cukety s cuketovým zelí

Přidáno před 16 hodinami

Fazole na mexický způsob

Přidáno před 16 hodinami

Jarní kuřátka s mandlovou nádivkou

Přidáno před 22 hodinami

Další recepty

Komentáře (2)

Přečtěte si

Youtuber Kovy: „Na beránkovi se letos naučím konečně péct, ale radost mi nedávno udělal i šunkový chlebíček,“ říká se smíchem

Mazanec podle receptu ze známé pekárny: Voní po mandlích a citrusové kůře a je parádně nadýchaný

Známý zubař Roman Šmucler varuje: Pozor na smoothie, chipsy a čištění zubů hned po jídle, zbytečně si škodíte

Desatero častých otázek a odpovědí na téma květák a jeho zpracování. Recepty a nápady na přípravu nejlepších květákových jídel Hodnocení 175×

Desatero častých otázek a odpovědí na téma květák a jeho zpracování. Recepty a nápady na přípravu nejlepších květákových jídel

Jak krásně ozdobit chlebíčky a jednohubky? Máme pro vás inspiraci a tipy, jak a čím zkrášlit slavnostní tabuli Hodnocení 84×

Jak krásně ozdobit chlebíčky a jednohubky? Máme pro vás inspiraci a tipy, jak a čím zkrášlit slavnostní tabuli

Výborná kopřivová polévka chutná nejen na Zelený čtvrtek. S pohankovou lámankou a drůbežím vývarem skvěle zasytí

20 druhů cukroví z lineckého těsta pro ještě hezčí Vánoce: Nechte se inspirovat

14 receptů na jídla pečená v sáčku: Vyzkoušejte snadné a čisté pečení plné chuti

Nejnovější články

Výborná kopřivová polévka chutná nejen na Zelený čtvrtek. S pohankovou lámankou a drůbežím vývarem skvěle zasytí

26 foto
Youtuber Kovy: „Na beránkovi se letos naučím konečně péct, ale radost mi nedávno udělal i šunkový chlebíček,“ říká se smíchem

Mazanec podle receptu ze známé pekárny: Voní po mandlích a citrusové kůře a je parádně nadýchaný

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Čokoládová zmrzlina Videorecept

Čokoládová zmrzlina

Krys0760 před 55 minutami

Budapešťská pomazánka II.

PetrZappa před 7 hodinami

Babiččin trhanec s jablky

eviii před 11 hodinami

Martinské rohlíčky Videorecept

Martinské rohlíčky

Fitulka před 12 hodinami

Moravský vrabec Videorecept

Moravský vrabec

Fitulka před 12 hodinami

Máslové opečené gnocchi se šunkou, pórkem a sýrem

Katka K. před 13 hodinami

Minutkové žampiony

Janet.P před 14 hodinami

Dobrá frankfurtská polévka

charlie.pv před 16 hodinami

Sedmikráskový sirup

Marylka před 16 hodinami

Tvarohovo-pudinková bábovka s čokoládou

kiwi40 před 17 hodinami

Tématické fráze:
květák recepty, top recepty květák, zdivočelý květák s bramborem, kvetak top recepty, recepty z květáku, recepty kvetak, květák s chili, úhoř pečený recept, zdivičelý květák, receptykvěták, top recept na květák, ako urobit kvetak

Suroviny:
květák, cibule, česnek, vejce, koření kari, zázvor sušený, omáčka sojová, sýr strouhaný, olej, máslo

Naposledy jste si prohlédli

Polévka z červené čočky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

tejaja

Dokonalá snídaně

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

RAWMANIA.cz 10 min

Černá buchta bez vajec s ananasem a višněmi

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Marie Svarcova 60 min

Svatomartinská husa s rolovaným bramborovým knedlíkem a jablečným zelím Videorecept

Svatomartinská husa s rolovaným bramborovým knedlíkem a jablečným zelím

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Eliza 180 min

Olivová omáčka

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

MUBERTka 60 min

Zdivočelý květák

Suroviny pro 4

Naše kuchařky právě v prodeji

Nutriční hodnoty

Postup přípravy

Moje poznámka

Moje poznámka

Další recepty

Moje poznámka

Náhodný recept

Nejnovější recepty

Komentáře (2)

Přečtěte si

Nejnovější články

26 foto Youtuber Kovy: „Na beránkovi se letos naučím konečně péct, ale radost mi nedávno udělal i šunkový chlebíček,“ říká se smíchem

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Právě bylo uvařeno

Naše kuchařky
právě v prodeji

26 foto
Youtuber Kovy: „Na beránkovi se letos naučím konečně péct, ale radost mi nedávno udělal i šunkový chlebíček,“ říká se smíchem