Suroviny
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 4 978 kJ / 1 190 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 124,22 g |
| Tuky | 67,67 g |
| Vláknina | 9,79 g |
| Cholesterol | 425 mg |
| Sodík | 1,21 g |
| Sůl | 2,85 g |
| Sacharidy | 18,05 g |
Postup přípravy
Krok 1: Maso nakrájíme na větší kostky a poprášíme moukou. Cibuli nakrájíme na drobno, česnek na plátky a mrkev na kolečka. Na sádle opečeme cibuli s česnekem. Když začne cibule zlátnout, přidáme maso a necháme zatáhnout.
Krok 2: Zasypeme paprikou, přidáme koření a podlijeme vývarem. Dusíme pomalu pod poklicí. Po cca 20 minutách přidáme mrkev a dusíme doměkka. Podle potřeby podléváme. Měkké maso dochutíme chilli, případně solí a pepřem.
Krok 3: Na lžíci oleje opečeme nakrájenou slaninu společně s tarhoňou do světle hnědé barvy. Zalijeme vařící vodou, osolíme a vaříme do měkka. Voda by měla všechna vsáknout. Je-li třeba, ještě trochu vody dolijeme. Servírujeme s masem a mrkví, polité šťávou.
Zveřejněno 31. 10. 2016
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Vepřové dušené maso s mrkví a slaninovou tarhoňou
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/9E0J
Moje poznámka
Vepřové dušené maso s mrkví a slaninovou tarhoňou
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/9E0J
Nejnovější recepty
Hruška se zmrzlinou
Přidáno 23. 12. 2025 19:47:54
Sýrová roláda
Přidáno 23. 12. 2025 18:34:02
Vánočka se skořicí a hnědým cukrem podle Pavla Berkyho
Přidáno 23. 12. 2025 18:18:06
Rychlý krém z tvarohu a Salka do dortu
Přidáno 23. 12. 2025 16:44:49
Zapečený kapr se žampiony
Přidáno 23. 12. 2025 14:03:02
Kaťák z Bořetic (kuřecí katův šleh)
Přidáno 23. 12. 2025 13:14:59
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Dvojctihodná zelňačka
Leni1970 před 12 hodinami
Jednoduché máslové sušenky
Malibu002 před 12 hodinami
Hrnkový drobenkový koláč s povidly
Malibu002 před 12 hodinami
Nejlepší vaječný koňak
Malibu002 před 12 hodinami
Pochoutkový salát retro (podle ČSN z roku 1976)
Joushef před 13 hodinami
Jednoduché Raffaelo kuličky
Danstejn před 14 hodinami
Pečené nudličky z kapra
TondaJ před 15 hodinami
Bílá vánoční zelňačka
LenkaF. před 15 hodinami
Lilek dušený s mrkví na česneku a rajčatech
Alamatej před 16 hodinami
Tématické fráze:
tarhoňa s vepřovým masem,
dusena mrkev se slaninou,
vepřové s tarhoňou,
plec s tarhonou,
vepřové maso mrkev,
tarhoňa recepty,
recepty tarhoňa s vepřovým masem,
maso s tarhonou,
vepřové maso s mrkví,
dušené vepřové maso,
dušené vepřové maso recepty,
vepřové maso,
vepřové na mrkvi,
vepřové dušené v mrkvi,
tarhona s vepřového masa,
recepty na vepřové maso,
dušene vepřove maso s pórkem,
vepřové maso v.com mrkvi,
veprova plec s tarhonou,
vepřové smrkví
Suroviny:
plec vepřová,
cibule,
česnek,
mrkev,
sádlo,
paprika sušená uzená,
koření tandori masala,
mouka hladká,
vývar masový,
sůl,
kmín celý,
pepř,
pasta chilli,
těstoviny tarhoňa,
voda,
slanina anglická,
olej,
sůl
Komentáře (4)