Selská omeleta v chlebu

Name: Selská omeleta v chlebu
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 1
Cuisine: Česká
Ingredients: 1 krajíc chleba na topinku o síle cca 1,5 cm; 2 lžíce oleje; 2 kolečka pikantnějšího salámu o síle cca 0,5 cm; 1 malou uvařenou bramboru nebo ½ větší; kousek kapie; 1 vejce; 3 lžíce sýra Cottage; špetku soli a mletého pepře

Hodnocení receptu je 4,9 (25×)

Anna Kocikova

Snadný

Doba přípravy 15 min Doba přípravy: 15 min

15 min (15 min příprava)

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 10

Suroviny pro 1

1 krajíc 1 krajíc chleba na topinku o síle cca 1,5 cm

2 lžíce 2 lžíce oleje

2 kolečka 2 kolečka pikantnějšího salámu o síle cca 0,5 cm

1 1 malou uvařenou bramboru nebo ½ větší

kousek kousek kapie

1 1 vejce

3 lžíce 3 lžíce sýra Cottage

špetku špetku soli a mletého pepře

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	1 658 kJ / 396 kcal
Bílkoviny	14,63 g
Tuky	32,76 g
Vláknina	1,10 g
Cholesterol	292 mg
Sodík	117 mg
Sůl	0,26 g
Sacharidy	10,15 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Z krajíce chleba bez porušení kůrky vykrojíme střídku.
Vejce ve sklence nebo hrníčku rozšleháme vidličkou a promícháme s Cottage (bez nálevu).
Salám, bramboru a papriku nakrájíme na velice drobné kostičky. Krok 2: Do pánve na rozehřátý olej dáme na 2 minuty osmažit salám a brambory. Pak přidáme papriku, vše promícháme a nahrneme na hromádku. Ohraničíme chlebovou kůrkou a vnitřek zalijeme vejcem se sýrem. Osolíme, opepříme a pozvolna smažíme 3 minuty. Krok 3: Poté přiklopíme vykrojenou střídkou, obracečkou naplněný chleba opatrně otočíme na druhou stranu a chleba ještě 2 minuty opékáme.
Na talíři překrojíme a ozdobíme kouskem papriky.

Z krajíce chleba bez porušení kůrky vykrojíme střídku.
Vejce ve sklence nebo hrníčku rozšleháme vidličkou a promícháme s Cottage (bez nálevu).
Salám, bramboru a papriku nakrájíme na velice drobné kostičky.
Do pánve na rozehřátý olej dáme na 2 minuty osmažit salám a brambory. Pak přidáme papriku, vše promícháme a nahrneme na hromádku. Ohraničíme chlebovou kůrkou a vnitřek zalijeme vejcem se sýrem. Osolíme, opepříme a pozvolna smažíme 3 minuty.
Poté přiklopíme vykrojenou střídkou, obracečkou naplněný chleba opatrně otočíme na druhou stranu a chleba ještě 2 minuty opékáme.
Na talíři překrojíme a ozdobíme kouskem papriky.

Mám hotovo!

Zveřejněno 1. 11. 2016

Poznámka autorky Anna Kocikova

Inspirací mi bylo video, které mi přišlo emailem pod názvem“Pizza chlebíček“ Celý recept jsem si poté našla na Nejrecept.cz.

Suroviny jsem si upravila, přidala brambory, které mi zbyly z jiného jídla a proto i ten název“Selská omeleta...“

Snad se někomu tato nevšední rychlovka bude hodit :-)

http://www.nejrecept.cz/recept/pizza-chlebicek-sni...

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (78× přidáno)

Označit jako uvařené

Přidat komentář (10 komentářů)

Ohodnotit recept (25 hodnocení)

Přidat fotku (10 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Selská omeleta v chlebu

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/VVLz

Selská omeleta s rajčaty

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Anna Kocikova 20 min

Volské oko v chlebu

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

recepty73

Selská omeleta v paprice z horkovzdušné fritézy

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Anna Kocikova 20 min

Selská omeleta s hráškem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

maris

Selská omeleta s bramborami a slaninou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Avynka 15 min

Selská omeleta

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

patrikpecenak1 20 min

Zobrazit více

Párky v listovém těstě jako jednohubky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

Anna Kocikova 25 min

Kuřecí stehna z horkovzdušné fritézy

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

Anna Kocikova 40 min

Vepřové á la falešný “Stroganoff“

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

Anna Kocikova 50 min

Zeleninová polévka posté Videorecept

Zeleninová polévka posté

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Anna Kocikova 45 min

Salámová rychlá pomazánka Videorecept

Salámová rychlá pomazánka

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

Anna Kocikova 15 min

Naložené tvarůžky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Anna Kocikova 20 min

Zobrazit více

Pro začátečníky
Snídaňová jídla
Omelety

Zelenina
Smažení
Večeře
Snadné recepty
Rychlé recepty
Běžný den
Česká kuchyně
Snídaně

Moje poznámka

Selská omeleta v chlebu

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/VVLz

Náhodný recept

Smažená marinovaná vepřová kotleta

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

Anna Kocikova

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Hamburgery s „fejkovým” trhaným masem

Přidáno před 1 hodinou

Čokoládový fondant

Přidáno před 4 hodinami

Zapečený květák s nivou, vejci a smetanou

Přidáno před 9 hodinami

Třená staročeská bábovka

Přidáno před 20 hodinami

Ředkvičkový salát

Přidáno 28. 4. 2025 13:01

Čočková polévka s batáty a mangoldem

Přidáno 28. 4. 2025 12:17

Další recepty

Komentáře (10)

Komentáře jsou řazeny od nejnovějších. Odpovědi k nim se zobrazují od nejstarších.

anajmar 7. 11. 2016 17:36

Anna Kocikova 2. 11. 2016 19:57

Všem děkuji za zájem,komentáře a hodnocení

Také to znám s paštikou a vejcem jako Terezka a Maris

Kdysi nám to u nás jako novinku udělala moje maminka,ale nám to moc nechutnalo...

radiator 2. 11. 2016 18:39

Určitě by mi chutnalo

nanny 2. 11. 2016 16:10

mysulka 2. 11. 2016 08:20

Moc pěkné

mika59 2. 11. 2016 07:45

Bezva

maris 2. 11. 2016 05:25

Znám tuhle vychytávku taky ze stejného zdroje jako Terezka, ale takhle bohatá náplň by mě nenapadla. Zůstala jsem u té paštiky a vejce

Super Aničko

cathleen moderátorka 1. 11. 2016 20:41

Také se mi moc líbí

tejaja 1. 11. 2016 20:33

Tento postup bol kedysi dávno v knihe Péťa Vařič, vychádzalo to najprv v Mlaďáku. Len tá vykrojená striedka sa mastila pečeňovou paštétou a do striedky sa dalo vajce.

Je to dobrý patent.