Suroviny
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 5 087 kJ / 1 216 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 20,79 g |
| Tuky | 107,02 g |
| Vláknina | 22,33 g |
| Cholesterol | 336 mg |
| Sodík | 175 mg |
| Sůl | 0,35 g |
| Sacharidy | 32,38 g |
Postup přípravy
Krok 1: Na oleji necháme zesklovatět jednu cibuli. Přidáme mletý bobkový list, vsypeme očištěné pokrájené lesní houby a dál restujeme s cibulí.
Krok 2: Přidáme máslo na zjemnění, směs osolíme, opepříme, přidáme drcený kmín, ochutíme muškátovým květem. Zasypeme nasekanou petrželkou.
Krok 3: Houby zalijeme vývarem. Necháme krátce povařit. Trochu sosu si odebereme do misky, zakvrdláme se zakysanou smetanou s mlékem a moukou (solamylem). Vmícháme k houbám. Dál necháme vařit cca 10 minut. Podáváme s kurkumovým knedlíkem.
Zveřejněno 8. 11. 2016
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Houbová omáčka s letošními čerstvými houbami
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/PVn4
Moje poznámka
Houbová omáčka s letošními čerstvými houbami
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/PVn4
Nejnovější recepty
Staročeský houbový kuba
Přidáno před 1 hodinou
Opilcův kapr
Přidáno před 6 hodinami
Vánočka 3 hodiny kynutá
Přidáno před 12 hodinami
Zeleninový salát s vejci, sýrem a šunkou (vhodné pro diabetiky)
Přidáno 21. 12. 2025 17:52:16
Bramborová roláda plněná mletým masem
Přidáno 21. 12. 2025 11:32:02
Babiččina vánočka
Přidáno 21. 12. 2025 10:00:01
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Rychlá ořechová náplň do cukroví
zvon23 před 19 minutami
Celerové karbanátky se šunkou a sýrem
Wanilor před 1 hodinou
Piškotová vosí hnízda
vladka.sme před 1 hodinou
Snadná vaječná pomazánka
Slavista62 před 2 hodinami
Jednoduchá hermelínová pomazánka
Slavista62 před 2 hodinami
Domácí šunková pěna
Slavista62 před 2 hodinami
Bramborový švýcarský salát
TondaJ před 2 hodinami
Jemná mandlová vánočka
Dechtochema před 3 hodinami
Nivové hvězdičky
80Katerina.M před 3 hodinami
Medovníkové koule
Dechtochema před 3 hodinami
Tématické fráze:
omacka z klouzku,
houbová omáčka z klouzků,
houbová omáčka,
recepty z klouzků,
klouzek recepty,
omacka s klouzku,
houbová omáčka z hříbků,
klouzek omacka,
houby recepty,
omáčka z lesních hub,
houbová omáčka z lesních hub,
recepty s houbami klouzky,
houbová omáčka recept,
omacka z lesnich hříbku,
omáčka s klouzek,
omacka z klouzku s testovinou,
houby klouzci recepty,
houbová omáčka na smetaně,
klouzky omacka,
omacka z klousku
Suroviny:
olej,
máslo,
cibule,
houby lesní,
vývar zeleninový,
smetana zakysaná,
mléko,
pepř,
kmín drcený,
bobkový list mletý,
petrželka,
květ muškátový,
mouka
Komentáře (3)