Dýňová polévka s curry
Dýňová polévka s kari kořením a zázvorem vás doslova rozehřeje. Skvěle se hodí jako sytí podzimní večeře, jen tak s oblíbeným pečivem. Posypka z restované slaninky udělá s polévkou zázraky.
Suroviny pro 4 porce
4porce
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
Energie | 7 074 kJ / 1 691 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 17,82 g |
Tuky | 138,30 g |
Vláknina | 24,62 g |
Cholesterol | 105 mg |
Sodík | 2,43 g |
Sůl | 6,00 g |
Sacharidy | 84,30 g |
Postup přípravy
Krok 1: Na oleji roztopíme prúžky slaniny, tie vyberieme, na vytopenú masť dáme pokrájanú cibuľu a restujeme, pridáme pretlačený cesnak, zázvor a kari korenie.
Krok 2: Necháme zavoňať, zalejeme vodou a pridáme kocky zemiakov a na kocky pokrájanú tekvicu, soľ, biele korenie. Varíme do zmäknutia.
Krok 3: Potom obsah hrnca rozmixujeme tyčovým mixérom. Zriedime vodou na požadovanú hustotu, pri príprave môžeme použiť aj bujónové kocky, ak sme zvyknutí. Servírujeme s opečenou slaninou a toastom.
Zveřejněno 25. 10. 2010
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Dýňová polévka s curry
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/x14E
Moje poznámka
Dýňová polévka s curry
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/x14E
Nejnovější recepty
Jarní, levná vajíčková pomazánka
Přidáno před 1 hodinou
Hrášková polévka s lososem a slaninou
Přidáno před 1 hodinou
Pomalu pečené vepřové v mrkvi
Přidáno před 23 hodinami
Zapečená brokolice
Přidáno 12. 3. 2025 16:02
Halušky s peperonatou
Přidáno 12. 3. 2025 14:02
Krkonošské sváteční škubánky
Přidáno 12. 3. 2025 13:55
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Vlašský salát retro (podle ČSN z roku 1976)
gatear před 1 hodinou
Mušle s kokosovým mlékem a čerstvým pepřem
Radek2112 před 1 hodinou
Kapustový prejt
Stepkavera před 2 hodinami
Frankfurtská jemná polévka
Sahula před 2 hodinami
Nejlepší koblihy, jaké znám
lendlova.j před 2 hodinami
Africké kuře
Tommyk před 2 hodinami
Pikantní špecle se slaninou a rajčaty
Lucie1001 před 3 hodinami
Vepřové nudličky podle Milana
agsk1 před 4 hodinami
Kuřecí "čína" se zelím
Horskadana před 4 hodinami
Žampionová omáčka
Ashelin před 5 hodinami
Tématické fráze:
dýňová polévka,
dýňová polévka recept,
dýňová polévka s kari,
hokaidová polévka,
recepty dýňová polévka,
dýňová polévka se slaninou,
dýňová polévka kari,
dýňové recepty,
top recepty dýnová polévka,
cuketovo dýňová polévka,
dýňová polévka top recepty,
dýňová polévka s kari recept,
dýňová polévka na slano,
dynove polevky,
dynová polévka recepty,
hokaidová polévka s kari,
dýňová polévka hokaido se slaninou,
dýnová krémová polévka,
top recepty - dýnová polévka,
dýňové kari
Suroviny:
dýně,
brambory,
olej,
slanina uzená,
cibule,
česnek,
koření kari,
zázvor sušený,
sůl,
pepř bílý
Komentáře (9)