Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Naposledy navštívené
Mohlo by se vám líbit

Naposledy navštívené
Mohlo by se vám líbit

Dušené hlávkové zelí s vepřovým masem

Hodnocení receptu je 4,8 (22×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

misza misza

Snadný

Dušené hlávkové zelí s vepřovým masem
Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 27

Suroviny pro 3

3

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie11 987 kJ /
2 865 kcal
Bílkoviny526,40 g
Tuky80,20 g
Vláknina5,18 g
Cholesterol 1,00 g
Sodík 1,31 g
Sůl2,50 g
Sacharidy8,40 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Vepřové maso naložíme do směsi grilovacího koření, kmínu, prolisovaného česneku a soli. Necháme hodinu naložené. Krok 2: Poté vše z misky přendáme na pánev a dusíme. Když máme maso měkké, tak ho zasypeme 1 lžící hladké mouky a promícháme. Necháme krátce orestovat, aby se nám na mase udělala křupavá kůrčička. Krok 3: Poté přidáme cibuli nakrájenou na drobno, zelí a dosolíme. Přilijeme 2 dcl vody, promícháme a přikryjeme poklicí. Dusíme dokud není zelí měkké.
Mám hotovo!

Zveřejněno 29. 10. 2010

Poznámka autorky misza

Můžeme podávat s bramborovými plackami nebo bramborovým, případně houskovým knedlíkem.

Množství masa i zelí si zvolíme dle počtu strávníků.

Pokud chceme jídlo pikantnější, zvolíme při nakládání masa ostřejší koření podle chuti.

Moje poznámka

Přidat poznámku

Ohodnotit recept (22 hodnocení)

Podělte se o fotky uvařeného receptu!

Přidat fotku

Přidat do oblíbených (109× přidáno)

Označit jako uvařené (3× uvařeno)

Přidat komentář (27 komentářů)

Ohodnotit recept (22 hodnocení)

Přidat fotku (6 fotek)

Vytisknout recept

Vytisknout

Poslat recept

Facebook Sdílet na Facebooku

Messenger Poslat na Messenger

Pinterest Sdílet na Pinterestu

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Dušené hlávkové zelí s vepřovým masem

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/oy1L

Další recepty

Zobrazit více

Zobrazit více

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Dušené hlávkové zelí s vepřovým masem

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/oy1L

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (27)

1974andrea 1974andrea 26. 5. 2015 06:37
míla mikulášková:Já bych to viděla tak na 150 - 200g na osobu, ale záleží na tom, jak budete štědrá na talíři ;-)

míla mikulášková 26. 5. 2015 06:27
Poradí mi někdo, kolik kg hlávkového zelí mám koupit pro 50 porcí

kája 25. 8. 2014 19:35
dnes jsem v podstatě vařila totéž, jen maso dusím v tlakovém hrnci cca 25minut do masa pak přidám nakrájené čerstvé zelí nebo kapustu a pak vařím ještě tak dlouho až je zelí měkké tj. cca 15min. moc dobré to je zelí nakonec dochutit česnekem, ml.pepřem

misza misza 20. 5. 2011 07:20
leosek: děkuji za bodíka ;-) Jsem ráda, že ti chutnalo:-)

leosek leosek 18. 5. 2011 09:09
Dnes jsem vyzkoušel.Bylo to výborné a dávám bodík:-8:yes:

Kadlik Kadlik 21. 3. 2011 17:34
Ano, tohle mi padlo do chuti.... To bude v brzké době na papů....:-O

nebyra 15. 2. 2011 07:56
Dobrý den,vařím každy den a tady si chodím pro inspiraci,děkuji za výborný oběd,celá rodinka si pochutnala.:yes:

misza misza 30. 10. 2010 16:34
Ivčo:-) Simčo:-) jsem moc ráda, že chutnalo.:-)) A děkuji za fotečky:yes::yes:

Simona Skolakova Simona Skolakova 30. 10. 2010 10:16
Ivanko79,jojo,už včera jsem si říkala,že když se zadaří,tak máme stejný oběd.;-)Taky jsem dala více česneku a měla jsem to maso naložené přes noc.Ale je to super.:-pZapomněla jsem na bod,tak to napravuji:yes:+1

Ivana79 Ivana79 30. 10. 2010 10:10
Simonka,tak máme rovnaký obed:-D;-)Tiež pridám fotku,je to výborné,len som dala viac cesnaku:-p

Simona Skolakova Simona Skolakova 30. 10. 2010 09:37
Miszo,opravdu moc dobré papáníčko,díky:yes:přidala jsem fotečky,když tak smažu:-8:-K

mysulka mysulka 30. 10. 2010 09:37
:-p dělám něco podobného:yes::yes::-K

Ivana79 Ivana79 30. 10. 2010 07:41
Miška,už sa varí;-):-p

Anna Kocikova Anna Kocikova 29. 10. 2010 18:51
Za takovou dobrotu:-p+11:yes::yes:

michsamant michsamant 29. 10. 2010 18:01
:-p:yes::yes:

Načíst další komentáře (12)

Přečtěte si

Nejnovější články

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Tématické fráze:
dusene zeli, hlávkové zelí recepty, zelí hlávkové recept, hlavkove zeli, hlávkové zelí příprava, příprava hlávkového zelí, dušené hlávkové zelí, nové zelí k vepřovému masu, hlávkové zelí a vepřové, nové hlávkové zelí recepty, nove hlavkove zeli, hlávkové zelí recept, zelí k vepřovému, vepřové maso v zelí, zelí s masem, zelí hlávkové, dušené nové zelí, zelí s vepřovým masem, hlávkové zelí dušené, dušené zelí recept

Suroviny:
zelí hlávkové, cibule, kmín celý, koření grilovací, sůl, česnek, maso vepřové

Naposledy jste si prohlédli

Přidat fotografie receptu