"Vyběhlík" na slano

Name: "Vyběhlík" na slano
Prep time: 15 min
Cook time: 20 min
Total time: 35 min
Yield: 4
Cuisine: Česká
Ingredients: 4 vejce; 8 lžic polohrubé mouky; 250 ml mléka; 1/4 lžičky soli; 1/2 lžičky oregana; 100 g uzeného nakrájeného masa nebo uzeniny; rovná lžíce másla nebo sádla

Hodnocení receptu je 4,9 (23×)

mika59

Snadný

Přidat fotku

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 12

Suroviny

4 4 vejce

8 lžic 8 lžic polohrubé mouky

250 ml 250 ml mléka

1/4 lžičky 1/4 lžičky soli

1/2 lžičky 1/2 lžičky oregana

100 g 100 g uzeného nakrájeného masa nebo uzeniny

rovná lžíce lžíce másla nebo sádla

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	4 057 kJ / 970 kcal
Bílkoviny	73,32 g
Tuky	38,32 g
Vláknina	3,64 g
Cholesterol	1,09 g
Sodík	1,35 g
Sůl	3,19 g
Sacharidy	81,04 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Vejce vyšleháme metličkou do pěny. Přidáme mléko, mouku, sůl a oregano. Všechno spojíme na řidší palačinkové těstíčko. Krok 2: Mezitím dáme máslo do vhodného pekáčku (měla jsem kulatou formu, průměr 30 cm) a rozehřejeme v troubě. Krok 3: Na vyhřátý pekáček nalijeme těstíčko a posypeme připravenou nakrájenou uzeninou. Pečeme na 200 st. cca 15-20 minut. Těsto se na okrajích zvedne, ale po vytažení trochu splaskne.

Vejce vyšleháme metličkou do pěny. Přidáme mléko, mouku, sůl a oregano. Všechno spojíme na řidší palačinkové těstíčko.
Mezitím dáme máslo do vhodného pekáčku (měla jsem kulatou formu, průměr 30 cm) a rozehřejeme v troubě.
Na vyhřátý pekáček nalijeme těstíčko a posypeme připravenou nakrájenou uzeninou. Pečeme na 200 st. cca 15-20 minut. Těsto se na okrajích zvedne, ale po vytažení trochu splaskne.

Mám hotovo!

Zveřejněno 5. 1. 2017

Poznámka autorky mika59

Tohle rychlé jídlo je dobré i na sladko s kousky jablek a posypané skořicí. Ale nesmí jich tam být moc, aby se těsto mohlo zvednout. Tady jsem toho salámu dala asi více, zvedly se obrovsky jen okraje, ale než jsem to vyfotila, už to nebylo ono.

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (106× přidáno)

Označit jako uvařené (9× uvařeno)

Přidat komentář (12 komentářů)

Ohodnotit recept (23 hodnocení)

Přidat fotku (2 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

"Vyběhlík" na slano

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/jWLB

Štrúdl na slano Videorecept

Štrúdl na slano

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

Hanka1988 50 min

Velikonoční muffiny na slano Videorecept

Velikonoční muffiny na slano

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

Jana Hamzova 60 min

Košíčky z listového těsta na slano

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

mika59 45 min

Podkova na slano

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

LIDKA

Škubánky na slano

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

mika59 55 min

Cuketové lívance na slano

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

mysulka 45 min

Zobrazit více

Katův šleh po mém Videorecept

Katův šleh po mém

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

mika59 40 min

Vajíčkové chlebíčky s majonézovým přelivem, "trochu retro" Videorecept

Vajíčkové chlebíčky s majonézovým přelivem, "trochu retro"

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

mika59 35 min

Čočkový salát s vejci Videorecept

Čočkový salát s vejci

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

mika59 45 min

Domácí šunková pěna

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

mika59 20 min

Kuřecí kousky v těstovinách z jedné pánve Videorecept

Kuřecí kousky v těstovinách z jedné pánve

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

mika59 40 min

Vepřová plec pečená pomalu společně s bramborami a mrkví Videorecept

Vepřová plec pečená pomalu společně s bramborami a mrkví

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

mika59 230 min

Zobrazit více

Slané pečivo
Pro začátečníky
Slané koláče

Svačina
Večeře
Slané chutě
Snadné recepty
Recepty pro začátečníky
Běžný den
Česká kuchyně
Pečení

Moje poznámka

"Vyběhlík" na slano

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/jWLB

Náhodný recept

Vepřové nudličky s vůní nového koření a zakysanou smetanou

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

mirca75 60 min

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Moje hrstková polévka

Přidáno před 3 hodinami

Starý chleba v hořčicovém kabátku se slaninou

Přidáno před 4 hodinami

Zapečený šoulet s uzeným masem

Přidáno před 6 hodinami

Kurkumové latté Videorecept

Kurkumové latté

Přidáno před 6 hodinami

Kouzelný pistáciový koláč Videorecept

Kouzelný pistáciový koláč

Přidáno před 7 hodinami

Klasická čočková polévka s opečenou klobásou

Přidáno před 7 hodinami

Další recepty

Komentáře (12)

Komentáře jsou řazeny od nejnovějších. Odpovědi k nim se zobrazují od nejstarších.

Kvety 10. 1. 2017 10:12

Prosím o radu. Zítra budu vyběhlík dělat v pekáčku. Pečlivě jsem spočítala plochu mého pekáčku a zjistila jsem, že jsou to jenom 2/3 plochy vaší kulaté formy

. Mám raději udělat z menšího množství nebo je to jedno, když bude těsto vyšší? A ještě jedna otázka - protože budu dělat poprvé, nevím, jak husté má být těsto. 8 lžic mouky - lžíce rovné nebo vrchem? Ať se mně to hned napoprvé povede!

mika59 10. 1. 2017 11:58

Kvety: Těstíčko je dost řídké, mouku jsem dávala plnou lžíci, né úplně vrchovatou. A pekáček si myslím, že nevadí o trochu menší. Musíte vyzkoušet. Budu ráda, když se vyběhlík povede.

mika59 6. 1. 2017 20:59

Děkuji všem za pěkné komentáře..

Nadja 6. 1. 2017 15:49

Upečeno, snězeno, bylo to moc dobré. Udělala jsem jen z poloviční dávky a polovinu jsem zdlábla, druhou si dal syn.

mika59 6. 1. 2017 20:58

Nadja: To je moc milá zpráva

děkuji moc

hela22 6. 1. 2017 15:31

Vyběhlík dělám bez uzeniny, místo toho vyškvařenou slaninu . Trochu povařím květák a poházím se slaninou po těstě. Chutná primově.

Kucina 6. 1. 2017 12:43

Tak k tomuto receptíku si umim představit i opečený brambor,který zbyl . Bodík poslán.Sladkou variantu vyzkouším hned jak přijde dcera na návštěvu ta miluje sladké.