Čočková polévka s quinoou

Hodnocení receptu je 4,6 (5×)

miruse

Snadný

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 1

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	6 022 kJ / 1 439 kcal
Bílkoviny	87,31 g
Tuky	11,95 g
Vláknina	70,98 g
Cholesterol	0 mg
Sodík	119 mg
Sůl	0,16 g
Sacharidy	213,30 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: V hrnci osmažíme na drobno nakrájenou cibuli a česnek (při restování osolíme). Dáme mahá, chvilku restujeme, rajský protlak, opět krátce restujeme a pak zalijeme vývarem (nebo vodou a přidáme bujon). Do tohoto základu dáme vařit propláchnutou čočku a propláchnutou a horkou vodou spařenou quinou. Krok 2: Přidáme lahůdkové droždí, dobromysl, podle chuti sůl a vaříme, dokud čočka a quinoa úplně nezměknou (můžou být rozvařené). Nakonec polévku rozmixujeme ponorným mixérem (není úplně nutné), dochutíme solí, pepřem, rýžovým sirupem a podle chuti můžeme přidat česnek.

V hrnci osmažíme na drobno nakrájenou cibuli a česnek (při restování osolíme). Dáme mahá, chvilku restujeme, rajský protlak, opět krátce restujeme a pak zalijeme vývarem (nebo vodou a přidáme bujon). Do tohoto základu dáme vařit propláchnutou čočku a propláchnutou a horkou vodou spařenou quinou.
Přidáme lahůdkové droždí, dobromysl, podle chuti sůl a vaříme, dokud čočka a quinoa úplně nezměknou (můžou být rozvařené). Nakonec polévku rozmixujeme ponorným mixérem (není úplně nutné), dochutíme solí, pepřem, rýžovým sirupem a podle chuti můžeme přidat česnek.

Mám hotovo!

Zveřejněno 2. 3. 2017

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (7× přidáno)

Označit jako uvařené

Přidat komentář (1 komentář)

Ohodnotit recept (5 hodnocení)

Přidat fotku (1 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Čočková polévka s quinoou

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/3mnQ

Zeleninová polévka s quinoou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

maris 35 min

Polévka s quinoou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,2

Lenicka ART 40 min

Červená polévka s quinoou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Lucasinka

Cuketa s quinoou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

mysulka

Dýňový bulgur s quinoou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

Vareniste.cz 40 min

Cuketové kari s quinoou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

hosta

Zobrazit více

Kuře na paprice asi trochu jinak

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

miruse

Králík na víně s provensálským kořením

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

miruse

Zobrazit více

Polévky
Luštěniny
Bezmasá jídla
Čočka
Luštěninové polévky

Oběd
Večeře
Restování
Vaření
Běžný den
Podzimní recepty

Moje poznámka

Čočková polévka s quinoou

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/3mnQ

Náhodný recept

Pohankové lívance s Lučinou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

MarcelaPa 60 min

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Pomalu pečené vepřové v mrkvi

Přidáno před 21 hodinami

Zapečená brokolice

Přidáno 12. 3. 2025 16:02

Halušky s peperonatou

Přidáno 12. 3. 2025 14:02

Krkonošské sváteční škubánky

Přidáno 12. 3. 2025 13:55

Zapečený bramborový knedlík s brokolicí

Přidáno 12. 3. 2025 13:50

Báč s vinnou klobásou

Přidáno 12. 3. 2025 13:41

Další recepty

Komentáře (1)

Přečtěte si

Číňané před třemi tisíci lety vařili v páře a fritovali, připravovali jídla podobná dnešním a zapíjeli je vínem z prosa

Jak vyčistit mřížku u sporáku? Pomůže obyčejná směs soli, sody a oleje, využijete i ruční parní čistič

Domácí nudle s mákem: Výborné sladké jídlo se rozplývá na jazyku a chutná božsky, máme postup krok za krokem

Jak využít čokoládu ve sladkém pečení: Tipy pro všechny příležitosti Hodnocení 1×

Jak využít čokoládu ve sladkém pečení: Tipy pro všechny příležitosti

15 nejlepších receptů na vánoční cukroví: Prohlédněte si výběr z našeho receptáře

Čokoláda ve vánočním cukroví: Čokoládou poléváme, zdobíme a přidáváme ji do těsta Hodnocení 2×

Čokoláda ve vánočním cukroví: Čokoládou poléváme, zdobíme a přidáváme ji do těsta

Jablečné taštičky, které zachránily jedno francouzské město. Zvládnou je i začátečníci a nejlépe chutnají čerstvé a ještě teplé

15 nejchutnějších jablečných moučníků: Nechte se inspirovat výběrem receptů

Nejnovější články

Jak vyčistit mřížku u sporáku? Pomůže obyčejná směs soli, sody a oleje, využijete i ruční parní čistič

Jablečné taštičky, které zachránily jedno francouzské město. Zvládnou je i začátečníci a nejlépe chutnají čerstvé a ještě teplé

Domácí dubajská čokoláda vyjde na pouhých 58 Kč. Voní pistáciemi a uvnitř je krásně vláčná i křupavá zároveň

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Nejlepší koblihy, jaké znám Videorecept

Nejlepší koblihy, jaké znám

lendlova.j před 3 minutami

Africké kuře Videorecept

Africké kuře

Tommyk před 18 minutami

Pikantní špecle se slaninou a rajčaty

Lucie1001 před 1 hodinou

Vepřové nudličky podle Milana Videorecept

Vepřové nudličky podle Milana

agsk1 před 2 hodinami

Kuřecí "čína" se zelím

Horskadana před 2 hodinami

Žampionová omáčka Videorecept

Monika146 před 5 hodinami

Pohankové rizoto s ředkví

TondaJ před 9 hodinami

Tématické fráze:
jak vařit guinou, vaříme s guinou, recepty z guinou, s guinou, recept polévka s paprikami a guinnou, recepty na guinou, jake mozou byt polévky, recept na jídlo s guinou, jak uvařit guinou, cockova polevka s droždí

Suroviny:
čočka červená, quinoa, cibule, česnek, protlak rajčatový, vývar zeleninový, droždí lahůdkové, hořčice, sirup rýžový, dobromysl, sůl, pepř