Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Naposledy navštívené
Mohlo by se vám líbit

Naposledy navštívené
Mohlo by se vám líbit

Maďarský hovězí tokáň na pepři podle Gundela

Hodnocení receptu je 4,4 (6×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

Meszarosovabolya Meszarosovabolya

Snadný

Maďarský hovězí tokáň na pepři podle Gundela
Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 7

Suroviny pro 4

4

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie5 632 kJ /
1 346 kcal
Bílkoviny171,93 g
Tuky40,15 g
Vláknina11,28 g
Cholesterol 380 mg
Sodík 384 mg
Sůl0,75 g
Sacharidy31,65 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Paradajky nakrojíme do kríža, ponoríme ich na chvíľu do vriacej vody, ošúpeme a nakrájame na malé kocky. Krok 2: Mäso nakrájeme na prúžky, cibuľu na jemno. Krok 3: Na rozpustenej masti orestujeme cibuľu, pridáme mäso a opečieme ho do hneda. Krok 4: Osolíme, hojne okoreníme, pridáme paradajky, podlejeme vodou a restujeme za občasného podliatia horúcou vodou dalej. Krok 5: Ked je mäso polomäkké, podlievame vínom a dusíme do mäkka. Krok 6: Stava hotového pokrmu má byť redšia, ako šťava gulášu a má jej byť viac.

Podávame s tarhoňou.
Mám hotovo!

Zveřejněno 2. 11. 2010

Poznámka autorky Meszarosovabol…

Zdroj: recept je z kuchárskej knihy Károlya Gundela, šéfkuchára a majiteľa známej Gundelovej reštaurácie v Budapešti, so 150 ročnou tradíciou.

Moje poznámka

Přidat poznámku

Ohodnotit recept (6 hodnocení)

Podělte se o fotky uvařeného receptu!

Přidat fotku

Přidat do oblíbených (20× přidáno)

Označit jako uvařené

Přidat komentář (7 komentářů)

Ohodnotit recept (6 hodnocení)

Přidat fotku (6 fotek)

Vytisknout recept

Vytisknout

Poslat recept

Facebook Sdílet na Facebooku

Messenger Poslat na Messenger

Pinterest Sdílet na Pinterestu

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Maďarský hovězí tokáň na pepři podle Gundela

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/j8ly

Další recepty

Zobrazit více

Zobrazit více

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Maďarský hovězí tokáň na pepři podle Gundela

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/j8ly

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (7)

Renáta* 3. 11. 2010 18:33
Recepty máte hezké, prošla jsem jich většinu. Jen nechápu, proč pod nimi tak vehementne každému ZVLÁŠŤ děkujete...poděkovat je slušné, ale toto je nepřehledné a jen to zabírá místo na komentáře s vychytávkami. Vždyť by stačilo poděkovat jednou, hromadně.

Meszarosovabolya Meszarosovabolya 3. 11. 2010 08:43
Pipre, dakujem:-K

Meszarosovabolya Meszarosovabolya 3. 11. 2010 08:42
Simonka, dakujem:-K

Meszarosovabolya Meszarosovabolya 3. 11. 2010 08:42
Janka Remková, dakujem:-K

pipre pipre 2. 11. 2010 12:19
:-p:yes::yes:+5

Simona Skolakova Simona Skolakova 2. 11. 2010 10:07
pěkný receptík;-):-K:yes:+1

JanaDorazinova JanaDorazinova 2. 11. 2010 08:52
:-p:yes::yes:

Přečtěte si

Nejnovější články

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Tématické fráze:
tokan, perkelt kluci v akci, maďarský tokáň, co je tokáń, kluci v akci hovězí na víně, recepty kluci v akci madarské recepty, kluci v akci recepty madarsko, tokan na pepři, hovězí tokáň na víně, tokáň recept, hovězí na víně kluci v akci, perkelt podle polreicha, madarský tokáň kluci v akci, kluci v akci kuřecí perkelt, hovězí tokán na pepři a červeném víně, hovězí tokáň cervene vino, hovězí na červeném víně kluci v akci, hovězí tokáň na červeném víně, kluci v akci madarské recepty, recept na tokan

Suroviny:
hovězí zadní, sádlo vepřové, cibule, rajče, sůl, pepř mletý, víno bílé suché, voda

Naposledy jste si prohlédli

Přidat fotografie receptu