Bezpracný perník
Perník - osvědčená klasika mnoha tváří. Receptů na něj naleznete stovky, ale jedno mají společné - voňavé pikantní koření, bez kterého by perník nebyl perníkem. Tento recept je téměř bezpracný a můžete ho dětem upéct, i když vám doma zrovna schází vejce.
Suroviny pro 1 plech
plech o rozměru 30x20 cm
1plech
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 16 878 kJ / 4 034 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 62,53 g |
| Tuky | 138,50 g |
| Vláknina | 20,50 g |
| Cholesterol | 191 mg |
| Sodík | 9 mg |
| Sůl | 0,00 g |
| Sacharidy | 624,10 g |
Postup přípravy
Krok 1: Troubu předehřejeme na 170 °C. Plech vymažeme tukem a vysypeme hrubou moukou nebo vyložíme pečicím papírem.
Krok 2: Mouku smícháme s kakaem a kypřicím práškem do perníku. Přisypeme cukr, přilijeme olej a mléko a ušleháme řidší těsto.
Krok 3: Těsto nalijeme na připravený plech a pečeme v předehřáté troubě asi 25-30 minut.
Krok 4: Čokoládu nalámeme do misky, přidáme máslo a necháme rozpustit ve vodní lázni. Rozmícháme dohladka, aby se obě ingredience krásně propojily.
Krok 5: Polevu nalijeme na upečený perník a necháme zatuhnout.
Zveřejněno 22. 10. 2010
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Bezpracný perník
Aktuální verzi receptu včetně video receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/7Xr8
Moje poznámka
Bezpracný perník
Aktuální verzi receptu včetně video receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/7Xr8
Nejnovější recepty
Hruška se zmrzlinou
Přidáno 23. 12. 2025 19:47:54
Sýrová roláda
Přidáno 23. 12. 2025 18:34:02
Vánočka se skořicí a hnědým cukrem podle Pavla Berkyho
Přidáno 23. 12. 2025 18:18:06
Rychlý krém z tvarohu a Salka do dortu
Přidáno 23. 12. 2025 16:44:49
Zapečený kapr se žampiony
Přidáno 23. 12. 2025 14:03:02
Kaťák z Bořetic (kuřecí katův šleh)
Přidáno 23. 12. 2025 13:14:59
Články s tímto receptem
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Dvojctihodná zelňačka
Leni1970 před 7 hodinami
Jednoduché máslové sušenky
Malibu002 před 7 hodinami
Hrnkový drobenkový koláč s povidly
Malibu002 před 7 hodinami
Nejlepší vaječný koňak
Malibu002 před 7 hodinami
Pochoutkový salát retro (podle ČSN z roku 1976)
Joushef před 8 hodinami
Jednoduché Raffaelo kuličky
Danstejn před 9 hodinami
Pečené nudličky z kapra
TondaJ před 9 hodinami
Bílá vánoční zelňačka
LenkaF. před 10 hodinami
Lilek dušený s mrkví na česneku a rajčatech
Alamatej před 10 hodinami
Tématické fráze:
perník,
perník recept,
perník v remosce,
křehký perník,
perník do remosky,
recepty na perník,
perník z remosky,
recepty pernik,
perník recepty,
recept na perník,
recept perník,
perník bez oleje,
perník z másla,
pernik peceny v remosce,
vařený perník,
vaření perník,
pernik z tvarohu,
luxusni pernik,
perník remoska,
perník tvaroh
Suroviny:
mouka hladká,
cukr krystal,
prášek do perníku,
kakao,
olej,
mléko,
tuk,
mouka hrubá,
čokoláda na vaření,
máslo
Komentáře (54)
Ani to, že máte v podstatě pravdu vás neopravňuje k tomu vyjadřovat se neurvale
No, poskytnu vám knížecí radu: zkuste péci při střední teplotě...
Dobrý.
Každopádně jsem neudělala naposledy.