Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Naposledy navštívené
Mohlo by se vám líbit

Naposledy navštívené
Mohlo by se vám líbit

Brambory s anglickou slaninou a vajíčkem

Hodnocení receptu je 4,8 (18×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

isindy isindy

Snadný

Brambory s anglickou slaninou a vajíčkem
Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 17

Suroviny

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie5 039 kJ /
1 204 kcal
Bílkoviny32,54 g
Tuky106,83 g
Vláknina3,30 g
Cholesterol 847 mg
Sodík 1,91 g
Sůl4,63 g
Sacharidy26,50 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Brambory uvaříme ve slupce doměkka, necháme částečně vychladnout a oloupeme. Krok 2: Oloupané brambory lžičkou vydlabeme, trochu skrojíme spodek, aby byly stabilní, vyložíme plátky slaniny. Vajíčko rozklepneme odděleně - žloutek dáme do prohlubně a doplníme bílkem, co se do prohlubně vejde, osolíme a opepříme. Krok 3: Vydlabané části brambor zabalíme do proužků anglické slaniny (střídavě jsem motala a přidávala vydlabané kousky). Krok 4: Vše dáme na plech s pečicím papírem a zapečeme ve vyhřáté troubě na 200°C přibližně 20 minut. Podáváme se zeleninovou oblohou a tatarkou.
Mám hotovo!

Zveřejněno 31. 10. 2010

Poznámka autorky isindy

Použila jsem výborné brambory z farmářských trhů, odrůdu Anuschka, která je hodně lojovitá a po uvaření drží perfektně tvar, nedrolí se. Hlízy jsem si vybrala úmyslně opravdu obrovské, až 10x8cm, přesto se do vydlabané prohlubně vešel žloutek jen s částí bílku...

Ano, vím, že jsou tu podobná jídla, toto mi přišlo opět trochu jiné, proto nebudu přidávat do komentářů ke starým, že jsem 5 ingrediencí vypustila a 3 nahradila..a zbyly mi 2 společné :)

Tato verze je asi "nejchudší", měla jsem dnes chuť na něco jednochuchého...

Moje poznámka

Přidat poznámku

Ohodnotit recept (18 hodnocení)

Podělte se o fotky uvařeného receptu!

Přidat fotku

Přidat do oblíbených (77× přidáno)

Označit jako uvařené

Přidat komentář (17 komentářů)

Ohodnotit recept (18 hodnocení)

Přidat fotku (8 fotek)

Vytisknout recept

Vytisknout

Poslat recept

Facebook Sdílet na Facebooku

Messenger Poslat na Messenger

Pinterest Sdílet na Pinterestu

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Brambory s anglickou slaninou a vajíčkem

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/zXGq

Další recepty

Zobrazit více

Zobrazit více

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Brambory s anglickou slaninou a vajíčkem

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/zXGq

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (17)

JanaDorazinova JanaDorazinova 23. 1. 2013 13:49
Ivo, to je nádhera a já to dnes vidím poprvé! nějak jsem to přehlídla.:-O

Jenny 7. 1. 2011 20:14
:yes:+:yes:

isindy isindy 5. 11. 2010 15:07
Hani, díky :yes: tohle je fajn řešení, taky nemám vždycky tak velké brambory, tohle se bude hodit ;-)

hanahcotton hanahcotton 5. 11. 2010 14:15
Tak včera jsem neodolala a vyzkoušela jsem;-) Protože jsem neměla tak velké brambory, udělala jsem malou úpravu - pod anglickou jsem dala kousek nivy a vše jsem pak vajíčkem potřela:yes::yes: Bylo to vynikající:-KPřidám fotky - i když kvalita není nic moc - foceno večer.

isindy isindy 3. 11. 2010 09:49
děkuji všem, věřím, že si také někdy uděláte a potěšíte bříška ;-)

Dana61 3. 11. 2010 09:37
Ivanko, je to nádhera a mňaminka a zabere poměrně dost času, tak by mě zajímalo, kolik z těch oponentek takovou mňamku už někdy vařily. Takže díky :-D:yes:

Simona Skolakova Simona Skolakova 1. 11. 2010 12:55
Suzanna:yes:tak se toho držme;-)

suzanna 1. 11. 2010 12:04
Už jsem to chtěla nechat být a nevyjadřovat se, ale nedá mi to. Možná by, Simono, bylo vhodnější napsat "nedramatizujme to" a také "nemoralizujme";-)

Simona Skolakova Simona Skolakova 1. 11. 2010 11:37
S tím dáváním receptů podobných jesti ano nebo ne,je to opravdu těžké.Zase kdyby měl být jen jeden recept a nemohla bych si vybrat,tak nevím asi by se mi to moc nelíbilo a může se říci,že jsou tam komentáře,ale věřte mi,že někdy je jich tolik,že je teda všechny nečtu,zda tam najdu,že ta kuchařinka tam přidala to a to a bylo to lepší.A přehledné,já myslím,že to stále je v pohodě,kdo chce tak si vždy ten svůj recept co potřebuje vybere. Suzanne,nedramatizujme to./co bramboračky,buřtguláše dělala jsem včera bramboračku a byla jsem ráda,že je jich tam tolik,že jsem měla možnost vybírat.Né všechny se mi líbily./

isindy isindy 1. 11. 2010 11:30
Suzanno, hledám vždy podle surovin, protože názvy jsou naprosto různorodé, stejné jídlo se tu jmenuje X-krát jinak... je fakt, že občas vařím přímo podle vybraného receptu a pak k němu dávám fotku, ale pokud vařím podle sebe, tak Topky otevřu až večer, hledám, jestli někdo něco podobného neuvařil - podle surovin a aspoň podobný postup - že bych mu tam fotku šoupla...a když nic nenajdu, tak to dám jako nové...a samotnou mě pak překvapí, že ti, co tu mají recepty "v hlavě", dokáží dodat podobné - často ale podobné opravdu jen vzdáleně... uznej sama, že při množství zdejších receptů se zákonitě něco musí objevit, nemůžeme přeci vymýšlet donekonečna novoty ;-)
PS - brambory byly fakt výborné ;-)

suzanna 1. 11. 2010 11:11
Bylo mi to jasný, že na mě "čekáš";-) do vyhledavače bych automaticky dávala "pln bram" jako plněná brambora a tam ti vyjedou 2 stánky, a to si myslím, se projít dá;-)Jsem tady docela dlouho, takže vím, že tyhle recepty už tu jednou šly. Dokonce jich mám spoustu doma vytištěných a občas vařím. Takže se nediv, že mě vždy praští do oka, když tady přibyde téměř to samý. Od nějakýho nováčka bych se nad tím nepozastavila, ale ty už to tady přece jen máš "obšlápnutý".
Jen se obávám, jestli to takhle půjde dál, tak se tady v tom za rok nevyzná vůbec nikdo a taky nikdo nic nenajde, a to by bylo smutný:-/
Nicméně to nic nemění na tom, že recept je super, brambory na jakýkoliv způsob miluju:-p

isindy isindy 1. 11. 2010 10:56
suzanne, čekala jsem, kdy se ozveš...;-) fakt není v mých silách předvídat, jestli tu podobný recept je či není, hledala jsem poctivě ve vyhledávači "bramb slan vaj", dokonce i variantu "bramb slan vej", ale to, že Janča použila šunku, takže vyhledávač ji nenašel, to jsem fakt tušit nemohla...a projíždět 25 stran všech receptů jen se "bram vej" odmítám ;-) tenhle recept Janči jsem neznala...takže se ti omlouvám ;-)

suzanna 1. 11. 2010 10:35
Např. i zde by, Isahu, stačilo vložit fotky k tomuhle receptu http://www.toprecepty.cz/recept/6279-plnene-brambo... a dopsat, žes šunku nahradila anglickou a vynechala sýr....
S takovou tady bude brzy milion "stejných" receptů a bude to absolutně nepřehledné....:-//

ivulinka ivulinka 31. 10. 2010 19:22
Krásné obrázky a že dobře toto chutná nepochybuji, Ivi, bodík:yes:

Žany 31. 10. 2010 18:40
mňam :-p

Načíst další komentáře (2)

Přečtěte si

Nejnovější články

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Tématické fráze:
zapečené brambory s vajíčkem, brambory anuschka, zapékané brambory s vajíčkem, brambory s anglickou slaninou, zapečené brambory s vajíčky, brambory se slaninou, brambory s anglickou, farmářské brambory recept, brambory s vajíčky, anuschka brambory, slanina s vajíčkem, pečené brambory s vajíčkem, brambory ve slupce se slaninou, farmářské brambory, anglická slanina s bramborem, vydlabané brambory se slaninou, jídla s anglické slaniny, pečené brambory v troubě se slaninou, anglicke brambory, zapečené brambory s anglickou slaninou

Suroviny:
brambory, slanina anglická, vejce, sůl, pepř čtyř barev

Naposledy jste si prohlédli

Přidat fotografie receptu