Sdílet na Facebooku
Poslat na Messenger
Poslat na Whatsapp
Sdílet na Pinterestu
Rebarborový koláč s jemným krémem
Hledáte tipy, jak zpracovat rebarboru? Zkuste upéct tento skvělý koláč s jemným krémem z vanilkového pudinku a tvarohu pokladený kousky rebarbory. Příprava je snadná a výsledek vás jistě příjemně překvapí.
Suroviny pro 8 porcí
8porcí
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 6 669 kJ / 1 594 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 34,80 g |
| Tuky | 90,68 g |
| Vláknina | 11,79 g |
| Cholesterol | 523 mg |
| Sodík | 333 mg |
| Sůl | 1,00 g |
| Sacharidy | 153,77 g |
Postup přípravy
Krok 1: Do mísy nasypte mouku, cukr a promíchejte s kypřicím práškem. Přidejte změklé máslo a prsty promněte. Přidejte žloutek a mléko a vypracujte pružné těsto. Zabalte do potravinářské fólie a nechte alespoň půl hodiny v lednici.
Krok 2: Z pudinkového prášku, krupicového cukru a mléka uvařte pudink. Když trochu zchladne, vmíchejte máslo. Během chladnutí promíchávejte metlou. Téměř vychladlý pudink promíchejte s tvarohem.
Krok 3: Rebarboru oloupejte a nakrájejte na cca 1 cm silné plátky. Promíchejte s třtinovým cukrem.
Krok 4: Troubu předehřejte na 190 °C. Plech vyložte pečicím papírem. Těsto vyndejte z lednice, rozbalte a na pomoučené pracovní ploše vyválejte na kulatý plát, silný asi 0,5 cm. Okraje můžete oříznout.
Krok 5: Plát přendejte na plech vyložený pečicím papírem a doprostřed rozetřete krém. Nechte asi 4 cm od kraje volné. Na krém rozprostřete rebarboru a volné okraje přeskládejte dovnitř – koláč jím jakoby uzavřete. Těsto potřete bílkem.
Krok 6: Vložte do trouby a pečte asi 30 minut.
Zveřejněno 10. 5. 2016
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Rebarborový koláč s jemným krémem
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/ol4Y
Moje poznámka
Rebarborový koláč s jemným krémem
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/ol4Y
Nejnovější recepty
Kuřecí maso s houbami a brokolicí
Přidáno před 3 hodinami
Líbezné toasty k snídani
Přidáno před 5 hodinami
Vepřová kotleta se slaninou a špenátem, pečená zelenina
Přidáno před 17 hodinami
Malé rolády z kuřecích prsou
Přidáno před 21 hodinami
Zapečený hermelín s vajíčkem
Přidáno před 21 hodinami
Vaječné dortíky
Přidáno před 21 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Zapečené brambory se smetanou a kuřecím masem
wimra před 18 minutami
Segedýn z trouby
Dada66 před 28 minutami
Rychlá cibulová polévka
kit731 před 49 minutami
Pravý vepřový guláš
Pisitko před 52 minutami
Vepřové nudličky podle Milana
Jituaka před 2 hodinami
Zlaté kuře v marinádě
tara23 před 2 hodinami
Svíčková na smetaně
Janina2410 před 2 hodinami
Jemné domácí houskové knedlíky
kudelkova.v před 2 hodinami
Zapečený hermelínový chleba z horkovzdušné fritézy
blanka12 před 3 hodinami
Polévka s drožďovými noky
Fitulka před 5 hodinami
Tématické fráze:
rebarborovy kolac s kremem,
obrácený rebarborový koláč,
babiččin rebarborový koláč,
obrácený koláč z rebarbory,
jahodovo rebarborovy kolač s pidinkovým kremem,
rebarborovy kolac s pudinkem,
rebarborovy kolac s kremom,
babiččin koláč s rebarborou,
rebarboroy kolač s kremem,
koláč s rebarborou a pudinkovým krémem,
kolac s rebarborou a krémem,
rebarberový koláče s jemným krémem,
rebarberový koláč s jemným krémem,
rebarborový krém s pudinkem,
rebarborový koláč krem,
babiccin rychlý rebarborovy kolac,
babičin rebarborový kolač,
rebarborový koláč s kremem drobenkou,
rebarborovy kolac s pudinkem hrnkový,
rebarborovy kolac s kremom
Suroviny:
mouka hladká,
cukr moučkový,
kypřící prášek do pečiva,
vejce,
máslo,
mléko,
pudink vanilkový,
mléko,
cukr krupice,
máslo,
tvaroh měkký,
rebarbora,
cukr třtinový
Komentáře (3)