Pečené jablko s vanilkovým přelivem

Name: Pečené jablko s vanilkovým přelivem
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 2
Cuisine: Česká
Ingredients: 2 větší jablka; 2 lžíce cukru; 2 lžičky hrozinek; 4 vlašské ořechy; 1/4 sáčku vanilkového pudinku; 1 vanilkový cukr; 200 ml nízkotučného mléka

Hodnocení receptu je 4,3 (4×)

Kocmax

Středně náročný

Doba přípravy 30 min Doba přípravy: 30 min

30 min (30 min příprava)

Přidat fotku

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 5

Suroviny pro 2

2 2 větší jablka

2 lžíce 2 lžíce cukru

2 lžičky 2 lžičky hrozinek

4 4 vlašské ořechy

1/4 sáčku 1/4 sáčku vanilkového pudinku

1 1 vanilkový cukr

200 ml 200 ml nízkotučného mléka

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	2 070 kJ / 495 kcal
Bílkoviny	8,35 g
Tuky	1,53 g
Vláknina	8,82 g
Cholesterol	4 mg
Sodík	116 mg
Sůl	0,00 g
Sacharidy	107,50 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Z jablek vykrojíme opatrně jadřinec, vznikne otvor, který naplníme ořechy, cukrem a navrch hrozinkami. Krok 2: Jablka vložíme do zapékací misky a podlijeme vodou asi do výšky 1 cm. Krok 3: Jablka pečeme v troubě při teplotě 160ºC přibližně 0,5 hodiny. Cukr, voda a šťáva z jablka vytvoří v pekáčku světlou, hustou hmotu, kterou nesmíme přepálit. Krok 4: Než se jablka upečou, uvaříme z pudinkového prášku a vanilkového cukru řidší pudink. Krok 5: Jablka vložíme na talíř, pokapeme šťávou z pekáčku. Šťáva by měla mít konzistenci karamelu a po vychladnutí by měla ztuhnout. Kolem jablka nalijeme řídký pudink.

Z jablek vykrojíme opatrně jadřinec, vznikne otvor, který naplníme ořechy, cukrem a navrch hrozinkami.
Jablka vložíme do zapékací misky a podlijeme vodou asi do výšky 1 cm.
Jablka pečeme v troubě při teplotě 160ºC přibližně 0,5 hodiny. Cukr, voda a šťáva z jablka vytvoří v pekáčku světlou, hustou hmotu, kterou nesmíme přepálit.
Než se jablka upečou, uvaříme z pudinkového prášku a vanilkového cukru řidší pudink.
Jablka vložíme na talíř, pokapeme šťávou z pekáčku. Šťáva by měla mít konzistenci karamelu a po vychladnutí by měla ztuhnout. Kolem jablka nalijeme řídký pudink.

Mám hotovo!

Zveřejněno 6. 5. 2017

Poznámka autorky Kocmax

http://varimebeztuku.blogspot.cz/

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (9× přidáno)

Označit jako uvařené

Přidat komentář (5 komentářů)

Ohodnotit recept (4 hodnocení)

Přidat fotku (2 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Pečené jablko s vanilkovým přelivem

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/7qlQ

Blbouny (knedlíky) s jablky a vanilkovým přelivem

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

recepty73 140 min

Palačinky s ostružinovým přelivem

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

kucerova45

Jablkové palačinky s jahodovým přelivem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

mika59

Pečená štika s křenovým přelivem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Colombo65 30 min

Cuketa s hermelínovým přelivem

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

nofrona

Uzené s cibulovým přelivem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Eliza

Zobrazit více

Vinná klobása pečená v troubě (bez tuku)

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Kocmax 25 min

Dušené vepřové ledvinky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

Kocmax 60 min

Hráškové pyré

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

Kocmax 30 min

Hovězí guláš v pomalém hrnci

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

Kocmax 650 min

Mrkvový salát s jablky

Recept ještě nebyl hodnocen 3,7

Kocmax 15 min

Vepřové koleno sous-vide

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

Kocmax 2120 min

Zobrazit více

Sladká jídla
Bezmasá jídla

Jablka
Pečení
Česká kuchyně

Moje poznámka

Pečené jablko s vanilkovým přelivem

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/7qlQ

Náhodný recept

Švestkový makovec

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Vigon

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Kuřecí maso s houbami a brokolicí

Přidáno před 3 hodinami

Líbezné toasty k snídani

Přidáno před 5 hodinami

Vepřová kotleta se slaninou a špenátem, pečená zelenina

Přidáno před 16 hodinami

Malé rolády z kuřecích prsou

Přidáno před 20 hodinami

Zapečený hermelín s vajíčkem

Přidáno před 20 hodinami

Vaječné dortíky

Přidáno před 20 hodinami

Další recepty

Komentáře (5)

Lenunka 6. 5. 2017 13:18

vanilkový pudink a 200 ml mléka nebude vůbec řidší, ale dost koule, pokud vím tak jeden prášek je na 500 ml mléka

, zřejmě asi nedáváte celý, tak by bylo dobré napsat, kolik, vzhledem k tomu, že to houstne až po přidání a už se s tím nedá nic udělat pak, nějaký začínající kuchař to tam nasype a pak se bude divit

Lenunka 6. 5. 2017 13:57

Kocmax:

Zobrazit starší odpověď

casino 6. 5. 2017 13:09

…nebo dát do vydlabaného jabka pikantní (je-li doma) marmeládu, rozinky a navrch ořechy SEKANÉ nahrubo…
Teprve přismahlé ořechy tomuto dezertu dodají ten echt čtvrtý labužnický rozměr

No, a do krému samozřejmě (bez ohledu na dítka u stolu) RUM!
Je k nevíře, jaké relativně velké množství bytostí (žen i lidí) nesnáší rumovou vůni a šmak

Asi jenom proto, že v dětství byla zanedbána osvěta a bylo jim odepřeno s touto ingrediencí se zavčas intimně seznámit…