Suroviny pro 5
5
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
Energie | 6 885 kJ / 1 646 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 172,69 g |
Tuky | 48,19 g |
Vláknina | 44,80 g |
Cholesterol | 491 mg |
Sodík | 549 mg |
Sůl | 1,00 g |
Sacharidy | 115,85 g |
Postup přípravy
Krok 1: Mleté maso důkladně promícháme s mlékem, drobně nakrájenou cibulí, prolisovaným česnekem, solí a pepřem.
Krok 2: Paprikám seřízneme vršky, odstraníme semínka, opláchneme je a naplníme masovou směsí.
Krok 3: Očištěnou, semen zbavenou cuketu, papriku, mrkev, cibuli a česnek nakrájíme na větší kousky. Přidáme i seříznuté paprikové vršky, promícháme a vložíme do vhodného pekáče.
Krok 4: Na zeleninovou směs položíme naplněné papriky, které potřeme olejem a lehce osolíme. Podlijeme, vložíme do trouby předehřáté na 180 °C a pečeme cca 45 minut. Během pečení poléváme puštěnou šťávou.
Krok 5: Poté papriky z pekáče vyjmeme a uchováme v teple.
Šťávu přelijeme do hrnce, ponorným mixérem rozmixujeme a podle potřeby dochutíme. Krok 6: Podáváme s rýží, hodí se i různé těstoviny nebo knedlík.
Šťávu přelijeme do hrnce, ponorným mixérem rozmixujeme a podle potřeby dochutíme. Krok 6: Podáváme s rýží, hodí se i různé těstoviny nebo knedlík.
Zveřejněno 11. 8. 2017
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Cuketo - zeleninová omáčka s plněnými paprikami
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/7xwB
Moje poznámka
Cuketo - zeleninová omáčka s plněnými paprikami
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/7xwB
Nejnovější recepty
Kachna s jarní nádivkou
Přidáno před 5 hodinami
Vaječná tlačenka s červenou kapií
Přidáno před 10 hodinami
Masové drůbeží kuličky v houbové omáčce
Přidáno před 12 hodinami
Nepečený Míša do skleničky
Přidáno před 13 hodinami
Segedínský závitek
Přidáno 9. 4. 2025 16:32
Plněný vepřový bůček s mletým masem a klobásou
Přidáno 9. 4. 2025 16:20
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Fazolková omáčka
Sahula před 1 hodinou
Nadýchaný hrnečkový perník
pavlina.simr před 1 hodinou
Kuřecí játra s protlakem a zeleninou
alcerm před 2 hodinami
Hlíva ústřičná na paprice a fazolkách
mikii před 3 hodinami
Těsto na pizzu
zateckajosef6 před 3 hodinami
Boloňské špagety
Andyzvesnice před 4 hodinami
Cizrna na paprice s pórkem
Andyzvesnice před 4 hodinami
Tvarohová náplň
pavlina.simr před 5 hodinami
Pečené batáty se salátem
sauce1 před 6 hodinami
Znojemská omáčka
evinkaaa před 6 hodinami
Tématické fráze:
omáčka k plněným paprikám,
cuketo-zeleninová omáčka s plněnými paprikami,
cuketyomáčka,
cuketo,
plněné papriky s omáčkou z cukety,
omáčka z červených paprik
Suroviny:
paprika čerstvá červená,
olej,
voda,
cuketa,
paprika čerstvá červená,
mrkev,
cibule,
česnek,
plec vepřová,
mléko,
cibule,
česnek,
pepř mletý,
sůl
Komentáře (3)