Suroviny
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
Energie | 13 939 kJ / 3 332 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 68,59 g |
Tuky | 220,56 g |
Vláknina | 59,78 g |
Cholesterol | 591 mg |
Sodík | 191 mg |
Sůl | 0,21 g |
Sacharidy | 239,74 g |
Postup přípravy
Krok 1: Cibuli nakrájíme na plátky a česnek nasekáme nadrobno. Orestujeme na oleji, přidáme očištěné a pokrájené houby a dusíme doměkka. Pokud máte houby tvrdší, můžete trošičku podlít a pak zas vydusit na sucho. K houbám přidáme tymián a máslo a vše ještě krátce podusíme. Podle chuti osolíme a opepříme a přidáme jemně nasekanou pažitku.
Krok 2: Předem uvařené brambory oloupáme a nastrouháme. Pak je uhněteme spolu se škrobem, vejcem, moukou, sekanými ořechy, osolíme a přidáme muškátový oříšek.
Krok 3: Z těsta vytvarujeme kulaté knedlíčky. Do každého uděláme důlek, vložíme do něj ořech a opět zakulatíme. Vaříme v mírně vroucí osolené vodě po dobu asi 15 minut.
Krok 4: Na pánvi zpěníme máslo a přidáme namleté ořechy. Knedlíky v této směsi obalíme a podáváme spolu s dušenými houbami.
Zveřejněno 19. 9. 2017
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Ořechové knedlíčky s houbami
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/mzp9
Moje poznámka
Ořechové knedlíčky s houbami
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/mzp9
Nejnovější recepty
Boží milosti
Přidáno před 7 hodinami
Hrášková pomazánka s Lučinou
Přidáno před 9 hodinami
Velikonoční nádivka s kopřivami
Přidáno před 17 hodinami
Velikonoční minizákusky
Přidáno před 17 hodinami
Obložené vejce
Přidáno 19. 4. 2025 22:19
Vajíčková pomazánka s pažitkou
Přidáno 19. 4. 2025 22:07
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Gnocchi s brokolicí, nivou a zakysanou smetanou
Vacice93 před 2 hodinami
Velikonoční beránek
Praizlerka před 4 hodinami
Babiččina třená bábovka
Atata27 před 4 hodinami
Mini Pavlova
bousovka před 4 hodinami
Velikonoční jidáše
zujara14 před 5 hodinami
Sloní žrádlo
Kamiku před 6 hodinami
Mazanec pro Irenku
MirkaTioka před 6 hodinami
Kuřecí stehna z horkovzdušné fritézy
alena.sam před 7 hodinami
Babiččina drožďová pomazánka
zizimar před 8 hodinami
Tématické fráze:
klouzek obecný,
houby s ořechy,
knedlíky s orechy,
uvařené ořechy
Suroviny:
brambory,
škrob bramborový,
mouka hrubá,
vejce,
ořechy vlašské,
ořech muškátový,
ořechy vlašské,
máslo,
ořechy vlašské,
houby,
česnek,
cibule,
máslo,
tymián,
pažitka,
sůl,
pepř,
olej
Komentáře (5)