Masové kostky s bedlovou omáčkou

Name: Masové kostky s bedlovou omáčkou
Prep time: 50 min
Total time: 50 min
Yield: 2
Ingredients: 350-400 g masa vepřového, drůbežího, králičího, hovězího...; 50 g špeku nebo slaniny; 70 g cibule; 2 stroužky česneku; 160 g bedel jedlých, spařených; 1 snítka tymiánu nebo rozmarýnu; cca 300 ml vývaru dle potřeby; jíška nebo hladká mouka s vodou, dle potřeby, na zahuštění

Hodnocení receptu je 4,2 (3×)

recepty73

Snadný

Doba přípravy 50 min Doba přípravy: 50 min

50 min (50 min příprava)

Přidat fotku

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 2

Suroviny pro 2

350-400 350-400 g masa vepřového, drůbežího, králičího, hovězího...

50 50 g špeku nebo slaniny

70 70 g cibule

2 2 stroužky česneku

160 160 g bedel jedlých, spařených

1 1 snítka tymiánu nebo rozmarýnu

cca 300 300 ml vývaru dle potřeby

jíška nebo hladká mouka s vodou, dle potřeby, na zahuštění

Nahlásit chybu v receptu

Naše kuchařky
právě v prodeji

Do obchodu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	10 937 kJ / 2 614 kcal
Bílkoviny	77,00 g
Tuky	12,32 g
Vláknina	313,60 g
Cholesterol	0 mg
Sodík	420 mg
Sůl	0,00 g
Sacharidy	483,00 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Na jemně pokrájeném špeku osmažíme drobně pokrájenou cibuli dozlatova, k ní pak přidáme na kostky pokrájené osolené a opepřené maso dle vlastního výběru. Maso osmažíme ze všech stran, následně vsypeme nasekaný česnek a snítku tymiánu, promícháme, necháme rozvonět a přisypeme spařené pokrájené bedly. Promícháme, přilijeme vývar a dusíme do změknutí masa za občasného promíchání a případného podlití vývarem dle potřeby. Krok 2: Omáčku zahustíme troškou jíšky osmažené z másla a hladké mouky nebo trochou hladké mouky rozmíchané v malém množství studené vody a vše necháme ještě krátce provařit, vyndáme vyvařenou snítku, případně ještě dochutíme solí a pepřem. Krok 3: Podáváme s rýží, bramborem, knedlíkem, noky...

Na jemně pokrájeném špeku osmažíme drobně pokrájenou cibuli dozlatova, k ní pak přidáme na kostky pokrájené osolené a opepřené maso dle vlastního výběru. Maso osmažíme ze všech stran, následně vsypeme nasekaný česnek a snítku tymiánu, promícháme, necháme rozvonět a přisypeme spařené pokrájené bedly. Promícháme, přilijeme vývar a dusíme do změknutí masa za občasného promíchání a případného podlití vývarem dle potřeby.
Omáčku zahustíme troškou jíšky osmažené z másla a hladké mouky nebo trochou hladké mouky rozmíchané v malém množství studené vody a vše necháme ještě krátce provařit, vyndáme vyvařenou snítku, případně ještě dochutíme solí a pepřem.
Podáváme s rýží, bramborem, knedlíkem, noky...

Mám hotovo!

Zveřejněno 10. 12. 2017

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (12× přidáno)

Označit jako uvařené (1× uvařeno)

Přidat komentář (2 komentáře)

Ohodnotit recept (3 hodnocení)

Přidat fotku (2 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Masové kostky s bedlovou omáčkou

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/mmqG

Rajská omáčka s masovými kuličkami Videorecept

Rajská omáčka s masovými kuličkami

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Vlajda 85 min

Masové kuličky v rajské omáčce s povidly

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

mika59 50 min

Masové kuličky v zeleninové omáčce s bramborovou kaší

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

Eevous 27 min

Masové hašé Videorecept

Masové hašé

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Colombo65 60 min

Masové koláčky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

mika59

Masové koule ve smetanové omáčce

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Bibinka 60 min

Zobrazit více

Vejce natvrdo barvená v cibulových slupkách Videorecept

Vejce natvrdo barvená v cibulových slupkách

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

recepty73 40 min

Vláčný makovec-makovník Videorecept

Vláčný makovec-makovník

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

recepty73 80 min

Bramborové placky s medvědím česnekem

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

recepty73 50 min

Kakaový drobenkový fofr koláč s tvarohem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

recepty73 80 min

Míša dort

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

recepty73 70 min

Vláčný perník z kefíru

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

recepty73 50 min

Zobrazit více

Vepřové maso
Jiné maso
Omáčky
Houbové omáčky

Houby
Oběd
Snadné recepty
Běžný den
Dušení
Vaření

Moje poznámka

Masové kostky s bedlovou omáčkou

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/mmqG

Náhodný recept

Vláčná bábovka podle Pavlíny

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

janatka 65 min

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Brynzové halušky III

Přidáno před 4 hodinami

Roláda z mladého špenátu

Přidáno před 5 hodinami

Krůtí plátky se zeleninou

Přidáno před 9 hodinami

Andělská čokoláda Videorecept

Andělská čokoláda

Přidáno před 12 hodinami

Štrúdl s cuketovou náplní

Přidáno 7. 4. 2025 18:04

Řezy s pudinkem a švestkami

Přidáno 7. 4. 2025 17:50

Další recepty

Komentáře (2)

Přečtěte si

Lahodné jidáše podle Romana Pauluse: Pečivo, vonící medem a máslem vylepší každou velikonoční tabuli

Kynuté omelety podle babičky Boženky od cukráře Josefa Maršálka: Jsou krásně nadýchané a s džemem chutnají božsky

Jak pěstovat mátu. Oblíbená bylinka je nepostradatelná na bylinkové zahrádce i v kuchyni Hodnocení 7×

Jak pěstovat mátu. Oblíbená bylinka je nepostradatelná na bylinkové zahrádce i v kuchyni

Bramborové šulánky s mákem jsou jemné a krásně voní: Tento recept vás vrátí do časů dětství a pohody

Jak využít masoxové kostky. Jak je nahradit vývarem. Radíme začátečníkům Hodnocení 4×

Jak využít masoxové kostky. Jak je nahradit vývarem. Radíme začátečníkům

Vyrobte si mast z rýmovníku. Pomůže v boji proti nachlazení a uleví od bolavých dutin. Vyzkoušejte oblíbený recept na jeho přípravu Hodnocení 418×

Vyrobte si mast z rýmovníku. Pomůže v boji proti nachlazení a uleví od bolavých dutin. Vyzkoušejte oblíbený recept na jeho přípravu

Pět vychytávek do kuchyně, díky nimž nachystáte dokonalé Velikonoce a užijete si je se vší parádou

14 receptů na jídla pečená v sáčku: Vyzkoušejte snadné a čisté pečení plné chuti

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Asijská kuřecí polévka s kukuřicí

Makyse před 3 hodinami

Dušený květák

Eva_H před 3 hodinami

Uzená kuřecí stehna s hruškou na cibuli

Lucie1001 před 3 hodinami

Pikantní čočka

Benetka před 3 hodinami

Víkendová valašská kyselice

michaelatomastikova999 před 3 hodinami

Pikantní zelňačka s fazolemi, bramborem a klobásou

El.Magios před 5 hodinami

Cikánský řízek Videorecept

Cikánský řízek

lidunka76 před 5 hodinami

Šneky Pizza

jakub@V před 7 hodinami

Zapečená brokolice se žampiony a bramborami

Pepajz před 7 hodinami

Klasický bramborový guláš neboli buřtguláš (výborný a hustý) Videorecept

Luxusní salát from Evosheek

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

evosheek 15 min

Zmrzlina ze Salka Videorecept

Zmrzlina ze Salka

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

Hella 30 min

Králík bylinkář

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Anna Kocikova 50 min

Studená pomerančová polévka z jogurtu

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

MamlajdaD

Masové kostky s bedlovou omáčkou

Suroviny pro 2

Naše kuchařky právě v prodeji

Nutriční hodnoty

Postup přípravy

Moje poznámka

Moje poznámka

Další recepty

Moje poznámka

Náhodný recept

Nejnovější recepty

Komentáře (2)

Přečtěte si

Nejnovější články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Právě bylo uvařeno

Naše kuchařky
právě v prodeji