Gratinovaná brokolice

Name: Gratinovaná brokolice
Prep time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 2 - 3
Ingredients: 1 ks brokolice; 150 g anglické slaniny nebo moravské; 1 rozšlehané vejce; 1 dl smetany na vaření nebo mléka; 100 g sýru niva nebo takový, který máme nejraději- Gouda, Čedar, zauzený...; sůl; Dle chuti:; muškátový květ; česnek; mletý pepř

Hodnocení receptu je 4,2 (8×)

recepty73

Náročný

Doba přípravy 60 min Doba přípravy: 60 min

60 min (60 min příprava)

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 2

Suroviny

Porce: 2 - 3

1 1 ks brokolice

150 150 g anglické slaniny nebo moravské

1 1 rozšlehané vejce

1 1 dl smetany na vaření nebo mléka

100 100 g sýru niva nebo takový, který máme nejraději- Gouda, Čedar, zauzený...

sůl

Dle chuti:

muškátový květ

česnek

mletý pepř

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	1 289 kJ / 308 kcal
Bílkoviny	30,68 g
Tuky	9,06 g
Vláknina	20,50 g
Cholesterol	259 mg
Sodík	149 mg
Sůl	0,21 g
Sacharidy	15,70 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Brokolici rozebereme na růžičky, košťál oloupeme a pokrájíme na menší kousky a ve vroucí osolené vodě povaříme vše cca 2 minuty. Pak scedíme a necháme na cedníku okapat. Krok 2: Zapékací mísu vyložíme plátky slaniny, do které pak nasypeme předvařenou brokolici, kterou posypeme nastrouhaným sýrem a zalijeme vejcem rozmíchaným v mírně osolené smetaně (pozor na sýr, je už slaný!). Pečeme v předehřáté troubě na 200 stupňů cca 15-20 minut zakryté, pak odklopíme a krátce dopečeme do mírného zezlátnutí sýru. Před podáváním necháme brokolici chviličku odstát, lépe se pak krájí. Krok 3: Podáváme samotné se zeleninovým salátem nebo s vařenými bramborami.

Brokolici rozebereme na růžičky, košťál oloupeme a pokrájíme na menší kousky a ve vroucí osolené vodě povaříme vše cca 2 minuty. Pak scedíme a necháme na cedníku okapat.
Zapékací mísu vyložíme plátky slaniny, do které pak nasypeme předvařenou brokolici, kterou posypeme nastrouhaným sýrem a zalijeme vejcem rozmíchaným v mírně osolené smetaně (pozor na sýr, je už slaný!). Pečeme v předehřáté troubě na 200 stupňů cca 15-20 minut zakryté, pak odklopíme a krátce dopečeme do mírného zezlátnutí sýru. Před podáváním necháme brokolici chviličku odstát, lépe se pak krájí.
Podáváme samotné se zeleninovým salátem nebo s vařenými bramborami.

Mám hotovo!

Zveřejněno 10. 12. 2017

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (25× přidáno)

Označit jako uvařené (1× uvařeno)

Přidat komentář (2 komentáře)

Ohodnotit recept (8 hodnocení)

Přidat fotku (1 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Gratinovaná brokolice

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/Az6l

Gratinovaná dýně s bramborami

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

mika59 60 min

Gratinovaná červená řepa Videorecept

Gratinovaná červená řepa

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

mysulka 60 min

Gratinovaná čekanka

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

amalia 60 min

Gratinovaná cuketa s brambory Videorecept

Gratinovaná cuketa s brambory

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

sebena 55 min

Gratinovaná bramborová kaše s vejci

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

mika59

Gratinovaná zelenina

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

hosta

Zobrazit více

Vláčný makovec-makovník Videorecept

Vláčný makovec-makovník

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

recepty73 80 min

Jablečné / hruškové těstoviny

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

recepty73 35 min

Vejce natvrdo barvená v cibulových slupkách Videorecept

Vejce natvrdo barvená v cibulových slupkách

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

recepty73 40 min

Míša dort

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

recepty73 70 min

Smetanové Lotus řezy Videorecept

Smetanové Lotus řezy

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

recepty73 40 min

Šťavnatý koláč s jablečným tvarohem

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

recepty73 60 min

Zobrazit více

Zeleninová jídla

Brokolice
Vaření
Pečení
Večeře
Běžný den
Podzimní recepty
Náročné recepty
Oběd

Moje poznámka

Gratinovaná brokolice

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/Az6l

Náhodný recept

Jablečný koláč

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

tejaja

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Pikantní květák se zastřenými vejci (vhodné pro diabetiky)

Přidáno před 2 hodinami

Špagety s kuřecím masem a bazalkovým pestem

Přidáno před 7 hodinami

Segedín z trouby

Přidáno před 9 hodinami

Měkké banánové sušenky

Přidáno před 11 hodinami

Kuřecí maso s houbami a brokolicí

Přidáno před 13 hodinami

Líbezné toasty k snídani

Přidáno před 15 hodinami

Další recepty

Komentáře (2)

Přečtěte si

Je čas vysévat kopr! Potřebuje lehčí propustnou půdu, na péči není náročný, ale je třeba udržovat správnou vlhkost záhonu

Grilování ryb: 7 tipů, na čem grilovat ryby, aby zůstaly dokonale šťavnaté a nebyly vysušené Hodnocení 17×

Grilování ryb: 7 tipů, na čem grilovat ryby, aby zůstaly dokonale šťavnaté a nebyly vysušené

Cukrář Josef Maršálek radí: Kolik droždí použít na kilo mouky? Snadné pravidlo se dobře pamatuje, ale pozor na tyto chyby

Velikonoční nádivka podle Pavla Berkyho: Voní kopřivami i česnekem, navíc je nadýchaná a vláčná

Velikonoce u babičky: Krakonošův mazanec – tradiční velikonoční pečivo podle prastarého receptu se určitě povede

„O svatém Anselmě semeno do země“ aneb Co nám říkají pranostiky na duben? Naši předkové se jimi řídili

7 nejlepších receptů na grilované pochoutky. Jak postupovat, aby se nám grilování povedlo Hodnocení 40×

7 nejlepších receptů na grilované pochoutky. Jak postupovat, aby se nám grilování povedlo

15 nejlepších receptů na vánoční cukroví: Prohlédněte si výběr z našeho receptáře

Nejnovější články

Video
Velikonoce u babičky: Krakonošův mazanec – tradiční velikonoční pečivo podle prastarého receptu se určitě povede

Je čas vysévat kopr! Potřebuje lehčí propustnou půdu, na péči není náročný, ale je třeba udržovat správnou vlhkost záhonu

Vaření vajec natvrdo krok za krokem: Na pevný a vláčný žloutek a bílek bez gumové konzistence stačí dodržovat tyhle rady

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Peřinková buchta s pudinkem Videorecept

Peřinková buchta s pudinkem

horackovapetra před 3 hodinami

Hlíva ústřičná na paprice a fazolkách

mikii před 4 hodinami

Šlehačkový koláč s jablky

knihomolka před 4 hodinami

Nejmilejší koprovka Videorecept

stepankovasarka před 7 hodinami

Upečená naložená krkovička

stepankovasarka před 7 hodinami

Tématické fráze:
gratinované brambory s brokolicí, gratinovaná brokolice se sýrem, brokolice recepty, brokolice, gratinovaná brokolice- 1 brokolice,150g anglické, brokolice anglicky, gratinovaná brokolice se sýrem a smetanou, gratinovaná brokolice niva, gratinovana brokolice s brambory, gratinovaná brokolice s nivou, v jak moc osolené vodě se vaří brokolice, brokolice gratunovana, gratinovana brokolice s bramborami, gratinované brambory s brokolicí a s nivou, granitovaná brokolice, jak se kraji brokolice, brokolice recept, gatinovaná brokolice, geatinovana brokolice, gratinovaná brokolice s anglickou slaninou a nivou

Suroviny:
brokolice, slanina anglická, vejce, smetana na vaření, sýr niva, sůl, květ muškátový, česnek, pepř mletý

Naposledy jste si prohlédli

Rychlý smrkový med

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Merylas 150 min

Roštěná na cibuli

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

zizala 70 min

Pečená jablíčka s klobáskami a pórkem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

danielle72 40 min

Plnene zemle na spenatu

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

o9o9judit

Jarní mrkvový dort

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

mischelinka 70 min

Gratinovaná brokolice

Suroviny

Nutriční hodnoty

Postup přípravy

Moje poznámka

Moje poznámka

Další recepty

Moje poznámka

Náhodný recept

Nejnovější recepty

Komentáře (2)

Přečtěte si

Nejnovější články

Video Velikonoce u babičky: Krakonošův mazanec – tradiční velikonoční pečivo podle prastarého receptu se určitě povede

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Právě bylo uvařeno

Video
Velikonoce u babičky: Krakonošův mazanec – tradiční velikonoční pečivo podle prastarého receptu se určitě povede