Vejce nakládaná v červeném zelí

Name: Vejce nakládaná v červeném zelí
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 2
Ingredients: 4 vejce natvrdo; 2 lžičky hřebíčků; 1 lžíce hořčicových semínek; 2 hvězdičky badyánu; 2 bobkové listy; 250 ml vaříci vody; 2 lžíce medu; 1 lžička soli; 200 ml vínneho červeného octa; 300 g červeného zelí

Hodnocení receptu je 4,5 (5×)

tejaja

Snadný

Doba přípravy 30 min Doba přípravy: 30 min

30 min (30 min příprava)

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 4

Nahlásit chybu v receptu

Naše kuchařky
právě v prodeji

Do obchodu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	3 532 kJ / 844 kcal
Bílkoviny	39,63 g
Tuky	32,17 g
Vláknina	9,27 g
Cholesterol	1,04 g
Sodík	3,72 g
Sůl	8,84 g
Sacharidy	94,43 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Klinčeky (hřebíčky), horčicové semienka, badyán a bobkové listy nasucho krátko opražíme. Pridáme vriacu vodu a varíme 3 minúty. Krok 2: Vložíme červenú kapustu nakrájanú na tenké rezance, med, soľ a ocot a povaríme 10-15 minút (podľa hrúbky rezančekov kapusty). Krok 3: Vajcia ošúpeme a spolu s horúcou kapustou striedavo naložíme do fľaše. Uzavrieme a necháme prechladnúť. Potom dáme na 24 hod do chladničky. Krok 4: Podávame s chlebom alebo ako súčasť studených mís.

Klinčeky (hřebíčky), horčicové semienka, badyán a bobkové listy nasucho krátko opražíme. Pridáme vriacu vodu a varíme 3 minúty.
Vložíme červenú kapustu nakrájanú na tenké rezance, med, soľ a ocot a povaríme 10-15 minút (podľa hrúbky rezančekov kapusty).
Vajcia ošúpeme a spolu s horúcou kapustou striedavo naložíme do fľaše. Uzavrieme a necháme prechladnúť. Potom dáme na 24 hod do chladničky.
Podávame s chlebom alebo ako súčasť studených mís.

Mám hotovo!

Zveřejněno 20. 1. 2018

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (5× přidáno)

Označit jako uvařené

Přidat komentář (4 komentáře)

Ohodnotit recept (5 hodnocení)

Přidat fotku (4 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Vejce nakládaná v červeném zelí

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/4jD0

Utopenci se zelím

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

lenka-m 30 min

Nakládaný bůček Videorecept

Nakládaný bůček

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Anna Kocikova 80 min

Nakládaná vejce v kyselém nálevu

Recept ještě nebyl hodnocen 4,0

janatka 35 min

Nakládané zelí - bez sterilování

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Vera.a 20 min

Nakládané zelí

Recept ještě nebyl hodnocen 4,1

cvrnda 75 min

Nakládané zelí z červené řepy a gigantů

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

Lubik

Zobrazit více

Sušenky Videorecept

Sušenky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

tejaja 40 min

Dortová lízátka

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

tejaja 75 min

Mrkvová pomazánka

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

tejaja 15 min

Pečený vepřový bůček Videorecept

Pečený vepřový bůček

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

tejaja 70 min

Barevný salát z pekingského zelí Videorecept

Barevný salát z pekingského zelí

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

tejaja 15 min

Babiččin perník Videorecept

Babiččin perník

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

tejaja 45 min

Zobrazit více

Studená kuchyně
Obložené mísy

Zelí
Vaření
Běžný den
Podzimní recepty
Zimní recepty
Večírky a oslavy
Snadné recepty
Levné recepty

Moje poznámka

Vejce nakládaná v červeném zelí

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/4jD0

Náhodný recept

Mrkvový koláč s ořechy bez lepku, mléka a vajec

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

petram

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Ředkvičkové placičky

Přidáno před 4 hodinami

Linecký talíř

Přidáno před 8 hodinami

Povidlová bábovka s kokosem

Přidáno před 9 hodinami

Quinoa salát s kadeřávkem

Přidáno před 10 hodinami

Sýrové kuličky z horkovzdušné fritézy Videorecept

Sýrové kuličky z horkovzdušné fritézy

Přidáno před 16 hodinami

Čočková polévka se zeleninou a bylinkami

Přidáno před 23 hodinami

Další recepty

Komentáře (4)

Angel 666 20. 1. 2018 20:31

Kam na ty nápady chodíš?

tejaja 21. 1. 2018 08:25

Angel 666:

Nerada varím a pečiem dookola to isté, musí to byť stále niečo nové. To by mi ani nechutilo. Zbieram recepty od svojich cca 15 rokov, nápady mi dávajú aj kamaráti a známi. Veľa vecí vymýšľam sama, hlavne z netradičnej zeleniny, ktorú si pestujem na záhrade a z jahňaciny. Niekedy pri pohľade na niečo ti preblesne hlavou, že by sa to dalo inak urobiť. A veľa aj hotových receptov upravujem podľa seba.