Perníková kraslice
Tradičně při velikonočním koledování darujeme vařená vajíčka, které pak musí maminky zpracovávat. Inspirujte se tímto receptem a připravte perníková vajíčka. Sladké těsto vytvarujete pomocí formiček a poté je můžete dozdobit jako kraslici.
Suroviny pro 1 dávka
1dávka
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
Energie | 15 681 kJ / 3 748 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 69,93 g |
Tuky | 66,39 g |
Vláknina | 16,60 g |
Cholesterol | 259 mg |
Sodík | 3,58 g |
Sůl | 0,58 g |
Sacharidy | 709,35 g |
Postup přípravy
Krok 1: Z uvedených surovin zpracujeme těsto a necháme ho odležet v lednici alespoň 2 hodiny (ale klidně i do druhého dne).
Krok 2: Formičky vajíček rozložíme na plech vydutou stranou nahoru a potřeme slabě olejem.
Krok 3: Perníkové těsto vyválíme na tloušťku asi 3 mm.
Krok 4: Pomocí vykrajovátka vykrojíme z těsta vajíčka, která položíme na pomazané formičky (z vnějších stran). Pečeme na 180 °C asi 15-20 minut.
Krok 5: Po upečení necháme kraslice částečně vychladnout a sejmeme z formičky. Pomocí struhadla jim zbrousíme okraje.
Krok 6: Na přípravu polevy je nutné několikrát prosít moučkový cukr, aby byl co nejjemnější. Poté k němu přidáme bílek a citronovou šťávu.
Krok 7: Polevu šleháme metličkou tak dlouho, až je krásně hladká a lesklá. Polevu přesuneme do cukrářského sáčku s tenkou hladkou špičkou nebo do kornoutku z pečicího papíru.
Krok 8: Perníkové kraslice po dvou slepíme připravenou polevou. Dále zdobíme dle fantazie.
Zveřejněno 20. 1. 2018
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Perníková kraslice
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/6l7Q
Moje poznámka
Perníková kraslice
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/6l7Q
Nejnovější recepty
Malé rolády z kuřecích prsou
Přidáno před 6 hodinami
Zapečený hermelín s vajíčkem
Přidáno před 6 hodinami
Vaječné dortíky
Přidáno před 6 hodinami
Ředkvičková smaženice podle Hany
Přidáno před 7 hodinami
Velikonoční věnec z kynutého těsta
Přidáno před 7 hodinami
Živáňský vepřový závitek z kýty
Přidáno před 7 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Špagety s medvědím česnekem na způsob carbonara
bohdana před 32 minutami
Bábovka se svařeným vínem
Moanka před 41 minutami
Velikonoční beránek
Lucka 12 před 57 minutami
Sachr dort z jablek
Lucka 12 před 58 minutami
Kanellbular - skořicové šneky
Lucka 12 před 59 minutami
Kuřecí kousky s žampiony, fazolovými lusky a sýrem cottage
Lucie1001 před 2 hodinami
Jogurtovo-smetanový perník s třešněmi
Hanasto před 4 hodinami
Kynuté Honzovy buchty s povidly
jakub@V před 5 hodinami
Kuřecí řízky v jogurtu
Janina101 před 5 hodinami
Jogurtový ovocný moučník
LenkaSk před 6 hodinami
Tématické fráze:
perníková velikonoční vajíčka,
perníkové velikonoční vajíčka,
pernikova vajíčka,
kraslice recept,
perníková bucchta zázvor,
velikonoční vajíčka z perníkového těsta,
pečená kraslice,
pernikové velikonoční vajíčko,
velikonocni pernikove kraslice,
recept na těsto perníkové kraslice,
velikonocni pernikova vajicka,
recept na kraslice,
perníkové vykrajovací těsto,
pečené kraslice
Suroviny:
mouka hladká,
cukr moučkový,
máslo,
vejce,
med tekutý,
soda jedlá,
skořice,
bílek,
cukr moučkový,
šťáva citronová,
olej
Komentáře (2)