Sdílet na Facebooku
Poslat na Messenger
Poslat na Whatsapp
Tažený jablečný závin
Suroviny
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 12 436 kJ / 2 972 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 58,13 g |
| Tuky | 41,37 g |
| Vláknina | 51,65 g |
| Cholesterol | 259 mg |
| Sodík | 753 mg |
| Sůl | 1,21 g |
| Sacharidy | 566,05 g |
Postup přípravy
Krok 1: Vejce, teplou vodu, olej a citronovou šťávu rozšlehejte vidličkou. Směs nalijte na prosetou mouku se solí a vypracujte vláčné těsto. Bochánek dejte na pomoučený vál, potřete tukem, přiklopte zahřátým kastrolem (stačí v něm krátce povařit vodu) a nechte asi 30 minut odpočinout.
Krok 2: Jablka oloupejte a nakrájejte na plátky, strouhanku nasucho osmahněte. Těsto rozdělte na dvě části.
Krok 3: Na vál položte utěrku a trochu ji poprašte moukou. Pak těsto vyválejte a začněte vytahovat. Ruce sevřete v pěst a hřbetem vzhůru podstrčte pod těsto, které opatrně zdvihejte a vytahujte, dokud nevznikne tenký obdélníkový plát.
Krok 4: Obě těsta potřete rozehřátým tukem, posypte strouhankou, poklaďte jablky, přidejte cukr, skořici, rozinky a záviny pomocí utěrky stočte a přeneste na plech vyložený papírem. Pečte asi 30 minut při 190 °C dozlatova.
Zveřejněno 11. 3. 2018
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Tažený jablečný závin
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/nqxP
Moje poznámka
Tažený jablečný závin
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/nqxP
Nejnovější recepty
Loštická pomazánka s paprikou
Přidáno před 3 hodinami
Kuřecí srdíčka s paprikami a rajčaty
Přidáno před 4 hodinami
Makovec s povidly a pomerančem
Přidáno před 5 hodinami
Koláčky s nektarinkou
Přidáno před 6 hodinami
Králík na houbách v nízkosacharidové verzi
Přidáno před 6 hodinami
Závin s jablíčky a mákem
Přidáno před 6 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Tvarohová bábovka
Rena64 před 4 hodinami
Ořechová náplň (nejlepší, co znám)
Panova před 5 hodinami
Pěnová bábovka
Sefiragold před 6 hodinami
Květák z horkovzdušné fritézy
MirkaP před 9 hodinami
Houbový pekáček
bobnak před 11 hodinami
Vepřové pod zelím pečené - z remosky
bobnak před 11 hodinami
Bábovka šlehačková čtyřvaječná
pralinkaalenka před 11 hodinami
Tagliatelle se špenátem a kuřecím masem
Januli-holky před 12 hodinami
Kynuté ovocné knedlíky II
MARKANITA před 12 hodinami
Hermelín do trouby i na gril
Jasminka4 před 12 hodinami
Tématické fráze:
tažený závin recept úžasný,
tažený štrůdl,
tazeny zavin,
tažený závin recept,
tažený jablečný štrůdl,
tažený závin s jablky,
tažený závin strůdl,
recept na tažený závin,
recept na tažený jablečný štrůdl,
tažený strudl recept,
tazeny jablkovy zavin,
tazny strudl,
recept na tažený štrůdl,
taženyzavin,
tažený závin bez vajec,
tažený makový jablečný závin,
tažený závin bez sádla,
tazeny makovy zavin,
tažený závin top recepty,
jablečný štrůdl tazeny
Suroviny:
vejce,
voda,
olej,
šťáva citronová,
mouka hladká,
sůl,
tuk,
cukr moučkový,
pečící papír,
jablko,
strouhanka,
cukr písek,
cukr vanilkový,
skořice mletá,
rozinky
Komentáře (18)