Tažený jablečný závin
Suroviny
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
Energie | 12 436 kJ / 2 972 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 58,13 g |
Tuky | 41,37 g |
Vláknina | 51,65 g |
Cholesterol | 259 mg |
Sodík | 753 mg |
Sůl | 1,21 g |
Sacharidy | 566,05 g |
Postup přípravy
Krok 1: Vejce, teplou vodu, olej a citronovou šťávu rozšlehejte vidličkou. Směs nalijte na prosetou mouku se solí a vypracujte vláčné těsto. Bochánek dejte na pomoučený vál, potřete tukem, přiklopte zahřátým kastrolem (stačí v něm krátce povařit vodu) a nechte asi 30 minut odpočinout.
Krok 2: Jablka oloupejte a nakrájejte na plátky, strouhanku nasucho osmahněte. Těsto rozdělte na dvě části.
Krok 3: Na vál položte utěrku a trochu ji poprašte moukou. Pak těsto vyválejte a začněte vytahovat. Ruce sevřete v pěst a hřbetem vzhůru podstrčte pod těsto, které opatrně zdvihejte a vytahujte, dokud nevznikne tenký obdélníkový plát.
Krok 4: Obě těsta potřete rozehřátým tukem, posypte strouhankou, poklaďte jablky, přidejte cukr, skořici, rozinky a záviny pomocí utěrky stočte a přeneste na plech vyložený papírem. Pečte asi 30 minut při 190 °C dozlatova.
Zveřejněno 11. 3. 2018
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Tažený jablečný závin
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/nqxP
Moje poznámka
Tažený jablečný závin
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/nqxP
Nejnovější recepty
Kuskusový salát s uzeným tofu
Přidáno před 3 hodinami
Pečené brambory s chřestem
Přidáno 26. 4. 2025 14:00
Bezlepková bábovka s vaječným likérem
Přidáno 26. 4. 2025 13:16
Květákový koláč à la pizza bez mouky (vhodný pro diabetiky)
Přidáno 25. 4. 2025 12:56
Chléb z červené čočky s tahini (vhodný pro diabetiky)
Přidáno 25. 4. 2025 11:41
Mrkvový beránek a kakaové slepičky a vajíčka
Přidáno 24. 4. 2025 18:59
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Květák z horkovzdušné fritézy
MirkaP před 1 hodinou
Houbový pekáček
bobnak před 3 hodinami
Vepřové pod zelím pečené - z remosky
bobnak před 3 hodinami
Bábovka šlehačková čtyřvaječná
pralinkaalenka před 3 hodinami
Tagliatelle se špenátem a kuřecím masem
Januli-holky před 4 hodinami
Kynuté ovocné knedlíky II
MARKANITA před 4 hodinami
Hermelín do trouby i na gril
Jasminka4 před 4 hodinami
Guláš na černém pivu
Sahula před 5 hodinami
Kýta na černém pivu
Sahula před 5 hodinami
Krkovička na slanině, zázvoru a černém pivu
Sahula před 5 hodinami
Tématické fráze:
tažený závin recept úžasný,
tažený štrůdl,
tazeny zavin,
tažený závin recept,
tažený jablečný štrůdl,
tažený závin s jablky,
tažený závin strůdl,
recept na tažený závin,
recept na tažený jablečný štrůdl,
tažený strudl recept,
tazeny jablkovy zavin,
tazny strudl,
recept na tažený štrůdl,
taženyzavin,
tažený závin bez vajec,
tažený makový jablečný závin,
tažený závin bez sádla,
tazeny makovy zavin,
tažený závin top recepty,
jablečný štrůdl tazeny
Suroviny:
vejce,
voda,
olej,
šťáva citronová,
mouka hladká,
sůl,
tuk,
cukr moučkový,
pečící papír,
jablko,
strouhanka,
cukr písek,
cukr vanilkový,
skořice mletá,
rozinky
Komentáře (18)