Suroviny pro 4
4
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
Energie | 3 715 kJ / 888 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 113,08 g |
Tuky | 23,12 g |
Vláknina | 20,55 g |
Cholesterol | 325 mg |
Sodík | 377 mg |
Sůl | 0,50 g |
Sacharidy | 47,80 g |
Postup přípravy
Krok 1: Hlávkovú kapustu nakrájame na prúžky, presolíme a necháme 2 hodiny odstáť.
Krok 2: Cibuľu nakrájame na drobno, mäso na kocky.
Krok 3: Na rozpálenom oleji osmažíme mäso do hneda, pridáme cibuľu, rascu, chilli papričku a restujeme všetko chvíľu spolu. Stiahneme z ohňa, na mäso dáme vrstvu kapusty, posypeme ju červenou mletou paprikou, dáme dalšiu vrstvu kapusty a zalejeme paradajkovou šťavou. Prikryjeme a dusíme na strednom plameni do mäkka, občas podlejeme trochou horúcej vody a premiešame.
Krok 4: Nezahusťujeme ničím, šťava má byť redšia a kapusta trošku chrumkavá. Podávame horúce s krajcom dobrého chleba.
Zveřejněno 3. 11. 2010
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Pikantní vepřové kostky v zelí - bielej hlávkovej kapuste
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/Z0jQ
Moje poznámka
Pikantní vepřové kostky v zelí - bielej hlávkovej kapuste
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/Z0jQ
Nejnovější recepty
Vaječná tlačenka s červenou kapií
Přidáno před 2 hodinami
Masové drůbeží kuličky v houbové omáčce
Přidáno před 4 hodinami
Nepečený Míša do skleničky
Přidáno před 5 hodinami
Segedínský závitek
Přidáno před 18 hodinami
Plněný vepřový bůček s mletým masem a klobásou
Přidáno před 18 hodinami
Pikantní vepřová žebra
Přidáno před 18 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Smetanové kedlubny na sladkokyselo
trdlo před 52 minutami
Kuřecí játra na paprikách
Wanilor před 1 hodinou
Dvoubarevná hrníčková bábovka
Miroslav81 před 2 hodinami
Máslový mazanec
P@cka před 2 hodinami
Drožďová polévka s pohankou
Styliane před 3 hodinami
Pokroutky neboli kraple
babca48 před 6 hodinami
Bublanina - nadýchaná - s jakýmkoli ovocem
annaval před 13 hodinami
Špagety Carbonara
AnnaGrabmylerova před 16 hodinami
Bábovka z pudinku
Jakubaru před 16 hodinami
Tématické fráze:
segedinsky gulas z hlavkoveho zeli,
vepřové kostky,
vepřové kostky na zelí,
vepřové kostky s kapustou,
pikantní zelí,
vepřove kostky v zelí,
vepřové v zelí,
veprove na zeli,
kapustové zelí recept,
veprove kostky recept,
vepřove maso recepty kostky,
pikantní segedínský guláš,
pikantní vepřová plec,
vepřová plec na zelí,
pikantni veprovy gulas,
naložená vepřová plec,
segedinsky gulas s hlavkového zelí,
vepřové kostky recepty,
guláš z hlávkového zelí,
vepřové kostky v zelí
Suroviny:
zelí bílé hlávkové,
plecko vepřové,
šťáva rajčatová,
sůl,
chilli paprika čerstvá,
paprika sušená sladká,
kmín celý,
olej,
voda,
cibule
Komentáře (2)