Vločkový koláč s jablky

Těsto (na plech o rozměrech 37x24):

300 g 300 g rozemletých ovesných vloček

90 ml 90 ml mléka nebo rostlinného nápoje

1 1 bílek (celý, nenašlehaný)

1 1 rozmixovaný banán

1 1 vrchovatou lžičku (bezfosfátového) prášku do pečiva

Krém:

400 ml 400 ml mléka

2 lžíce 2 lžíce cukru

1 1 vanilkový pudink

1 1 žloutek

250 g 250 g polotučného tvarohu

Navrch:

4 4 jablka

hrst hrst strouhaného kokosu

hrst hrst rozinek