Křenová omáčka II

Hodnocení receptu je 4,0 (6×)

Dominik22

Snadný

Doba přípravy 60 min Doba přípravy: 60 min

60 min (60 min příprava)

Buďte první, kdo přidá fotku receptu!

Přidat fotku

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 21

Suroviny pro 4

smetana

1 l 1 l vývaru (nejlépe kuřecího)

5 kusů 5 kusů toustového chleba

čerstvý křen

3-4 lžíce 3-4 lžíce cukru

1 lžíce 1 lžíce octa

1 1 žloutek

1 lžíce 1 lžíce másla

sůl

Nahlásit chybu v receptu

Naše kuchařky
právě v prodeji

Do obchodu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	2 530 kJ / 605 kcal
Bílkoviny	10,42 g
Tuky	21,86 g
Vláknina	0,00 g
Cholesterol	238 mg
Sodík	30 mg
Sůl	0,03 g
Sacharidy	91,56 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Toustový chléb necháme rozmočit ve vařicím vývaru. Mezitím oloupeme a nastrouháme křen. Vývar s toustovým chlebem přivedeme do varu a prošleháme. Krok 2: Dále přidáme smetanu a půlku z nastrouhaného křenu. Osolíme, osladíme a necháme provařit. Krok 3: Vše rozmixujeme, dochucujeme octem a cukrem. Zjemníme máslem, zašleháme žloutek a nakonec přidáme zbytek křenu. Omáčka se hodí k hovězímu masu, uzenému masu či uzenému hovězímu jazyku. Vhodná příloha je houskový knedlík.

Toustový chléb necháme rozmočit ve vařicím vývaru. Mezitím oloupeme a nastrouháme křen. Vývar s toustovým chlebem přivedeme do varu a prošleháme.
Dále přidáme smetanu a půlku z nastrouhaného křenu. Osolíme, osladíme a necháme provařit.
Vše rozmixujeme, dochucujeme octem a cukrem. Zjemníme máslem, zašleháme žloutek a nakonec přidáme zbytek křenu. Omáčka se hodí k hovězímu masu, uzenému masu či uzenému hovězímu jazyku. Vhodná příloha je houskový knedlík.

Mám hotovo!

Zveřejněno 27. 6. 2018

Poznámka autora Dominik22

Autor receptu je https://prima.iprima.cz/kure/uzeny-jazyk-krenova-o...

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (8× přidáno)

Označit jako uvařené

Přidat komentář (21 komentářů)

Ohodnotit recept (6 hodnocení)

Přidat fotku

Vytisknout recept

Moje poznámka

Křenová omáčka II

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/5pB8

Křenová omáčka Videorecept

Křenová omáčka

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Colombo65 35 min

Křenová omáčka Videorecept

Křenová omáčka

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

pelda 30 min

Křenová omáčka

Recept ještě nebyl hodnocen 4,1

toprecepty.cz 25 min

Hříbky v křenové omáčce

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

Angel 666

Křenová omáčka s uzeným

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

Radulinka6 40 min

Vepřové s křenovou omáčkou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Marta

Zobrazit více

Halušky se zelím a uzeným masem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Dominik22 40 min

Jogurtová zálivka

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

Dominik22 5 min

Sýrová omáčka k nachos

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

Dominik22 20 min

Nakládaný romadur

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

Dominik22

Rychlá žampionová polévka

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

Dominik22 15 min

Bramborový salát z čerstvé zeleniny

Recept ještě nebyl hodnocen 3,5

Dominik22 45 min

Zobrazit více

Omáčky
Pro začátečníky
Křenové omáčky

Oběd
Večeře
Levné recepty
Snadné recepty
Rychlé recepty
Recepty pro začátečníky
Sváteční recepty
Česká kuchyně
Recepty do 50 korun
Vaření

Moje poznámka

Křenová omáčka II

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/5pB8

Náhodný recept

Špekáčky na pivu

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

janatka 60 min

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Velikonoční minizákusky

Přidáno před 5 hodinami

Obložené vejce

Přidáno před 13 hodinami

Vajíčková pomazánka s pažitkou

Přidáno před 13 hodinami

Vajíčková pomazánka s petrželkou a okurkou

Přidáno před 13 hodinami

Vajíčková pomazánka s hráškem

Přidáno před 13 hodinami

Nádivka podle naší babičky

Přidáno před 18 hodinami

Další recepty

Komentáře (21)

magdalenka 29. 6. 2018 10:25

Ešte by autor receptu na Prime mohol mať s autorom tu na TR spoločnú babičku. A obaja asi mali, citujem Dominik22" od babičky napsaný recept přesně takhle". Čo nemožno, samozrejme, úplne vylúčiť, príp. tam prispieva ona sama.

Dominik22 30. 6. 2018 08:45

casino: Bohužel neumím řešit věci mávnutím ruky a už vůbec ne v případě, kdy mluvím nebo píšu pravdu a ostatní se mi snaží vnutit, že si vymýšlím.
A abych to uvedl na pravou míru jak to přesně bylo, babička kouká na pořad Ohnivé kuře nebo tak nějak se ten pořad jmenuje a tuto omáčku tam připravovali, babičce se recept zalíbil a našla si ho na internetu poté ho doma připravila a pozvala Nás na oběd a já jsem požádal o recept a neměl jsem ponětí, že to má z nějaké internetové stránky. A ať si tomu věříte nebo ne, já vím jak to ve skutečnosti bylo.

Zobrazit 13 starších odpovědí

cathleen moderátorka 27. 6. 2018 11:00

Pokud odněkud čerpáš recept, je slušné uvést odkaz na zdroj https://prima.iprima.cz/kure/uzeny-jazyk-krenova-o...

Dajda 29. 6. 2018 09:29

cathleen: Nejen totožný seznam surovin, ale sám text, výběr slov, jejich uspořádání napovídají, že jde o plagiát. To by jinak musel fungovat přenos myšlenek! Přitom vůbec o nic nejde. Většina z nás přece recepty nevymýšlí, ale odněkud je převezme, vyzkouší a "pošle" dál. Ale i v případě, že je vkladatel neopíše doslova, by měl odkázat na svůj zdroj, to dřív bývalo zcela normální. Jenže ve věku internetu se texty kopírují, přebírají, kradou ......