Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Mohlo by se vám líbit

Mohlo by se vám líbit

Višňová marmeláda s čokoládou

Hodnocení receptu je 4,9 (20×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

Merylas Merylas

Snadný

Višňová marmeláda s čokoládou
Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 12

Suroviny

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie12 610 kJ /
3 014 kcal
Bílkoviny14,00 g
Tuky28,00 g
Vláknina23,00 g
Cholesterol 0 mg
Sodík 60 mg
Sůl0,00 g
Sacharidy665,00 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: 1 kg vypeckovaných višní rozmixujeme a vlijeme do hrnce. Obsah sáčku Džem-fix Vitana smícháme s 1 lžicí cukru, vmícháme do rozmixovaného ovoce a za stálého míchaní přivedeme k varu a odstavíme. Krok 2: Vmícháme zbytek cukru a hrubě nastrouhanou nebo nasekanou čokoládu. Přivedeme k varu a vaříme 1 minutu. Odebereme případnou pěnu a plníme předehřáté sklenice, zavíčkujeme a obrátíme na cca 5 minut dnem nahoru.
Mám hotovo!

Zveřejněno 30. 6. 2018

Poznámka autorky Merylas

Inspirací mi byl výstřižek z nějakého časopisu, kde se ale přidával želírující přípravek 3:1 a ještě i kyselina citrónová. Já jsem použila to, co jsem měla doma. Bylo to jen tzv. na zkoušku :-)

Chuť marmelády mě příjemně čokoládově překvapila , že až lituju, že jsem neudělala více. Možná bych přidala i vanilkový cukr.

Určitě půjde použít i jiný želírující přípravek, kde bych postupovala podle návodu na něm uvedeném.

Moje poznámka

Přidat poznámku

Ohodnotit recept (20 hodnocení)

Podělte se o fotky uvařeného receptu!

Přidat fotku

Přidat do oblíbených (56× přidáno)

Označit jako uvařené (2× uvařeno)

Přidat komentář (12 komentářů)

Ohodnotit recept (20 hodnocení)

Přidat fotku (4 fotek)

Vytisknout recept

Vytisknout

Poslat recept

Facebook Sdílet na Facebooku

Messenger Poslat na Messenger

Pinterest Sdílet na Pinterestu

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Višňová marmeláda s čokoládou

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/AGR3

Další recepty

Zobrazit více

Zobrazit více

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Višňová marmeláda s čokoládou

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/AGR3

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (12)

Merylas Merylas 13. 7. 2020 10:04
spajdinka: Děkuji, jsem moc ráda, že recept nezklamal. :-K

spajdinka 9. 7. 2020 06:03
Dneska uvařeno a opravdu chutná jak višně v čokoládě ;-) parádní recept. Marmeládu jsem udělala trošku kyselejší - ubrala jsem cukru a čokoládu dala Lindt s chilli papričkou :yes:

Ludmila B Ludmila B 23. 7. 2018 09:22
Vynikající recept !!!! Jen čokoládu jsem dala těsně před koncem. Nemá to chybu, udělám ještě jednu várku. :yes:

Merylas Merylas 8. 8. 2018 09:53
Ludmila B: Děkuji za vyzkoušení a jsem moc ráda, že recept nezklamal. :-K

cathleen cathleen moderátorka 7. 7. 2018 11:15
Maruško, dnes jsme vařili ze dvou dávek. Cukru jsem dávala víc, čokoládu 50% - pěkně hořkou a přidala jsem po vypnutí sporáku i rum. Nechutná to jako tzv. ovocná Nutella (trochu jsem se toho obávala), ale jako naše oblíbená bonboniéra - Višně v čokoládě :-8 vynikající :yes::yes:

Merylas Merylas 12. 7. 2018 18:54
cathleen: Ivi, díky za vyzkoušení, vytunění tuzemákem a jsem ráda, že recept nezklamal.:-K
casino: Taky děkuji za vyzkoušení. Já jsem dělala dvě verze, jak s kakaem, tak i čokoládou a čokoládová verze mě více "oslovila".:-K

casino casino 3. 7. 2018 20:16
Strašně rád vařím džemy:yes: ale už od rána to bylo na levačku: Trhovec se v Po přeslechl a místo dvě kila mi dnes ve dvou loubkových košících donesl pět kilo odstopkovaných višní. Pak jsem ho dohnal málem k slzám výmyslem :-8 že jsem chtěl ovoce odpeckované. Když nakonec nechtěl ani kačku:-O tak jsem mu slíbil donést čokomarmeládu...
Nenašel jsem doma umělohmotnou odpeckovačku;-( V marketech měli akorát nerezové (bez zásobníčku na pecky) za 170,- V Teskomě měli toto: https://eshop.tescoma.cz/odpeckovac-tresni-handy No, nekupte to! No, nekoupil jsem to:-D
Odpeckovával jsem tedy ručně;-( Kilo na dávku mi trvalo 25 minut, ale živit bych se tím nechtěl 8-(
První dávku jsem uvařil podle rcp, další dvě už jsem dělal bez čokolády. Z jedné dávky jsou 4 masovky od Sedláckého masa z Lidlu. Ještě jsem upekl bublaninu na plechu a ze zbytku višní jsem uvaři trochu kompotu...
A jaká že je Višňová marmeláda s čokoládou?
No, uvařil jsem jenom jednu dávku:-) a myslím, že různé "Nutely" :-(( co lidi dělaj z barjakého ovoce s kakaem jsou asi tomuto trochu podobné:-)
***
Použil jsem Gelfix 2 :1 a po létech jsem se znovu přesvědčil, že i bez kys. citronové zavařenina přepychově želíruje:yes:

magdalenka magdalenka 4. 7. 2018 04:40
casino: Z višní som robievala aj výborný sirup...a nebolo treba ani odpeckovať.:-8

Ivana Ch 3. 7. 2018 09:03
Teď jsem marmeládu dodělala, už je ve skleničkách.Škoda že jsem měla poslední 2kg. višní. Je báááječná.:-):-):-K

Merylas Merylas 3. 7. 2018 17:52
Ivana Ch: Děkuji, jsem ráda, že chutná.:-K

casino casino 30. 6. 2018 16:44
No, můžou-li být višně v čokoládě:yes::yes::yes: tak proč ne čokoláda ve višních, že:-D
Škoda, že tu rcp nebyl dříve; ráno na tržišti byly višně. Čert ví, jestli budou i v Po :-(

Merylas Merylas 30. 6. 2018 17:02
casino: Višně mám vlastní, letos byla nadúroda, ale už končí. Zkoušela jsem jak marmeládu s tou čokoládou, tak i džem, kde jsem přidala kakao.S tou čokoládou mně to chutná víc.:-)

Články s tímto receptem

Přečtěte si

Nejnovější články

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Tématické fráze:
višňová marmeláda, višnová domácí marmeláda, višňový džem s čokoládou recept, marmeláda z višní, višnový džem s čokoládou, třešňová marmeláda s čokoládou, višňová marmeláda recept, top recepty višnova marmeláda, marmeláda višnová, recepty marmeláda z višní, džem višně v čokoládě, marmeláda s čokoládou, recept višnová marmeláda, domácí višňová marmeláda, marmelada s čokoládou recept, visneva marmeláda s čokoládou, višně džem recepty, domácí višňová marmeláda recept, višnová džem, džem-fix

Suroviny:
višně, cukr krupice, čokoláda hořká, agar

Přidat fotografie receptu