Smažené koule z vinné klobásy

Name: Smažené koule z vinné klobásy
Cuisine: Česká
Ingredients: 500 g vinné klobásy; 1 cibule + trocha oleje; 1 vejce; 100 g strouhaného sýra gouda; nasekaná zelená část z lahůdkové cibule; pepř; sůl - jen opatrně, klobása i sýr jsou slané; strouhanka; olej na smažení

Hodnocení receptu je 4,8 (15×)

RubyRom

Snadný

Smažené koule z vinné klobásy, Smažené koule z vinné klobásy — Smažené koule z vinné klobásy

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 9

Suroviny

500 g 500 g vinné klobásy

1 1 cibule + trocha oleje

1 1 vejce

100 g 100 g strouhaného sýra gouda

nasekaná zelená část z lahůdkové cibule

pepř

sůl - jen opatrně, klobása i sýr jsou slané

strouhanka

olej na smažení

Nahlásit chybu v receptu

Naše kuchařky
právě v prodeji

Do obchodu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	6 928 kJ / 1 656 kcal
Bílkoviny	102,16 g
Tuky	122,73 g
Vláknina	6,70 g
Cholesterol	569 mg
Sodík	5,21 g
Sůl	12,71 g
Sacharidy	33,50 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Z vinné klobásy do misky vymačkáme vnitřek, přidáme vajíčko, nahrubo strouhaný sýr, pepř, popř. trochu soli, a nasekanou zelenou lahůdkovou cibulku. Přidáme na troše oleje orestovanou na jemno nakrájenou cibuli. Krok 2: Propracujeme těsto a přidáme trošku strouhanky, pak mokrýma rukama tvarujeme koule velikosti pingpongových míčků a obalíme ve strouhance. Smažíme v oleji, pak necháme na ubrousku okapat.

Z vinné klobásy do misky vymačkáme vnitřek, přidáme vajíčko, nahrubo strouhaný sýr, pepř, popř. trochu soli, a nasekanou zelenou lahůdkovou cibulku. Přidáme na troše oleje orestovanou na jemno nakrájenou cibuli.
Propracujeme těsto a přidáme trošku strouhanky, pak mokrýma rukama tvarujeme koule velikosti pingpongových míčků a obalíme ve strouhance. Smažíme v oleji, pak necháme na ubrousku okapat.

TIP: Jak připravit vinnou klobásu

Mám hotovo!

Zveřejněno 15. 10. 2018

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (32× přidáno)

Označit jako uvařené (1× uvařeno)

Přidat komentář (9 komentářů)

Ohodnotit recept (15 hodnocení)

Přidat fotku (1 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Smažené koule z vinné klobásy

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/zj5y

Dášina vinná klobása

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

Jaruna18

Vinná klobása na zelenině

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

Maryla337 75 min

Vinná klobása na pivě

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

jana73 25 min

Smažené býčí koule

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

medmic 25 min

Smažené sýrové koule

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Katy3

Smažené bramborové koule

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

RubyRom

Zobrazit více

Babiččiny kynuté borůvkové knedlíky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

RubyRom 50 min

Lasagne s mletým masem a bešamelem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

RubyRom 85 min

Zapečený květák s těstovinami a sýrem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

RubyRom 65 min

Marinovaná vepřová plec pečená v troubě

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

RubyRom 75 min

Zeleninové karbanátky se sýrem, pečené v troubě

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

RubyRom 75 min

Plněná cottage placka nejen pro diabetiky

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

RubyRom 30 min

Zobrazit více

Jiné maso
Vinná klobása

Restování
Smažení
Česká kuchyně
Oběd
Snadné recepty
Rychlé recepty
Zelenina

Moje poznámka

Smažené koule z vinné klobásy

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/zj5y

Náhodný recept

Kváskový estonský skořicový kringel

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

Mili Li.

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Sýrová roláda se šunkou

Přidáno před 25 minutami

Lahodný salát vhodný i pro diabetiky

Přidáno před 2 hodinami

Domácí bylinkové tagliatelle

Přidáno před 11 hodinami

Turecká vejce Videorecept

Turecká vejce

Přidáno před 16 hodinami

Pikantní květák se zastřenými vejci (vhodné pro diabetiky)

Přidáno 4. 4. 2025 18:16

Špagety s kuřecím masem a bazalkovým pestem

Přidáno 4. 4. 2025 14:04

Další recepty

Komentáře (9)

Prpcek 19. 11. 2018 14:19

Děkuji za recept. Chutnalo.

RubyRom 19. 11. 2018 15:15

Prpcek: Moc děkuji, mám radost!

Prpcek 1. 11. 2018 11:04

Mám technickou poznámku. Kam se poděla v seznamu surovin uvedená 1 cibule + trocha oleje, když se s ní dále v postupu nepracuje?

RubyRom 2. 11. 2018 17:34

Prpcek: Děkuji za připomínku, nějak mi to vypadlo, moc se omlouvám a opravím to.

Jirina Marie 1. 11. 2018 08:24

Recept na smažené koule z vinné klobásy je moc dobrý nápad a jídlo přímo vynikající! Koupím u řezníka vinnou klobásu a doma zjistím, že je tam hodně soli a nebo pepře! Tak vinné koule se mi teď hodí a jinak je již nebudu dělat! Autorce receptu moc děkuji!