Sdílet na Facebooku
Poslat na Messenger
Poslat na Whatsapp
Sdílet na Pinterestu
Suroviny pro 3
3
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 1 584 kJ / 379 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 11,72 g |
| Tuky | 11,45 g |
| Vláknina | 22,16 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodík | 1,31 g |
| Sůl | 3,12 g |
| Sacharidy | 48,05 g |
Postup přípravy
Krok 1: Plátky masa po stranách nakrojíme, aby se při dušení nekroutily, osolíme je, opepříme a potřeme z obou stran hořčicí. Naklepávat je nemusíme, ale kdo je tak naučený...
Krok 2: V kastrolu s troškou rozpáleného oleje si osmažíme pokrájenou cibuli lehce dozlatova. K ní pak přidáme a z obou stran osmažíme připravené hořčicové plátky.
Krok 3: Po osmažení masa přidáme krátce osmažit i nasekaný česnek a na kostky nebo širší nudličky pokrájené papriky. Přisypeme pokrájenou hlívu, řapíkatý celer, promícháme, přilijeme protlak, který jsme rozmíchali v cca decilitru vody nebo vývaru, dle chuti přidáme chilli pastu nebo papričku, ochutíme sojovou omáčkou a dusíme do změknutí masa za občasného podlití. Podléváme minimálně, abychom nemuseli nakonec omáčku zahušťovat.
Krok 4: Když máme maso měkké, přidáme hrášek, který ještě krátce povaříme, případně ještě zeleninový sos dochutíme solí (sojovkou) a pepřem.
Krok 5: Podáváme s rýží, šťouchanými brambory, kaší, noky...
Zveřejněno 2. 12. 2018
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Hořčicové plátky se zeleninou a hlívou
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/5GPZ
Moje poznámka
Hořčicové plátky se zeleninou a hlívou
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/5GPZ
Nejnovější recepty
Pikantní květák se zastřenými vejci (vhodné pro diabetiky)
Přidáno před 2 hodinami
Špagety s kuřecím masem a bazalkovým pestem
Přidáno před 7 hodinami
Segedín z trouby
Přidáno před 9 hodinami
Měkké banánové sušenky
Přidáno před 11 hodinami
Kuřecí maso s houbami a brokolicí
Přidáno před 13 hodinami
Líbezné toasty k snídani
Přidáno před 15 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Peřinková buchta s pudinkem
horackovapetra před 3 hodinami
Hlíva ústřičná na paprice a fazolkách
mikii před 4 hodinami
Šlehačkový koláč s jablky
knihomolka před 4 hodinami
Nejmilejší koprovka
Hanina65 před 5 hodinami
Langoše z jogurtu
lunav1 před 6 hodinami
Bábovka se strouhanými jablky
BaoAn před 7 hodinami
Langoše jednohubky
lunav1 před 7 hodinami
Krkovička z trouby
stepankovasarka před 7 hodinami
Vepřové kostky na barevném pepři
stepankovasarka před 7 hodinami
Upečená naložená krkovička
stepankovasarka před 7 hodinami
Tématické fráze:
krkovička na paprice
Suroviny:
krkovice vepřová,
hořčice plnotučná,
sůl,
pepř mletý,
olej,
cibule,
paprika čerstvá červená,
paprika čerstvá žlutá,
česnek,
celer řapíkatý,
hlíva ústřičná,
protlak rajčatový,
hrášek mražený,
omáčka chilli,
omáčka sojová
Komentáře (2)