Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Naposledy navštívené
Mohlo by se vám líbit

Naposledy navštívené
Mohlo by se vám líbit

Čokoládové řezy ke kávě

Milovníky čokolády jistě zaujme tento výborný dezert. Nadýchaný čokoládový piškot potřeme džemem a výborným čokoládovým máslovým krémem. Dezert dokončíme polevou z čokolády a zakysané smetany.

Hodnocení receptu je 4,9 (21×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

marbene marbene

Náročný

Doba přípravy 55 min Doba přípravy: 30 min Doba tepelné úpravy: 25 min

55 min (30 min příprava + 25 min tepelná úprava)

Čokoládové řezy ke kávě
Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 17

Suroviny pro 1 plech

1plech

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie27 699 kJ /
6 620 kcal
Bílkoviny118,65 g
Tuky426,10 g
Vláknina12,30 g
Cholesterol 3,55 g
Sodík 1,20 g
Sůl2,90 g
Sacharidy540,95 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Máslo vyšleháme s moučkovým cukrem do pěny. Krok 2: Čokoládu trochu nahřejeme nad párou. K máslu přidáme žloutky a měkkou čokoládu a dobře rozmícháme. Krok 3: Nakonec vmícháme sníh z bílků a mouku smíchanou s práškem do pečiva. Krok 4: Těsto nalijeme na plech vyložený pečicím papírem. Krok 5: Pečeme pomalu při mírné teplotě a po upečení necháme vychladnout. Krok 6: Nad párou šleháme celá vejce s moučkovým cukrem, dokud vše nezhoustne. Krok 7: Zvlášť vymícháme máslo s rozpuštěnou čokoládou a přimícháme k vychlazeným vyšlehaným vejcím. Krok 8: Na polevu rozpustíme nad párou čokoládu a ještě do teplé vmícháme kysanou smetanu. Vymícháme hladkou polevu. Krok 9: Piškot potřeme džemem smíchaným s rumem. Krok 10: Pak navrstvíme krém a nakonec polijeme polevou. Necháme vychladit.
Mám hotovo!

Zveřejněno 18. 1. 2015

Moje poznámka

Přidat poznámku

Ohodnotit recept (21 hodnocení)

Podělte se o fotky uvařeného receptu!

Přidat fotku

Přidat do oblíbených (133× přidáno)

Označit jako uvařené (3× uvařeno)

Přidat komentář (17 komentářů)

Ohodnotit recept (21 hodnocení)

Přidat fotku (7 fotek)

Vytisknout recept

Vytisknout

Poslat recept

Facebook Sdílet na Facebooku

Messenger Poslat na Messenger

Pinterest Sdílet na Pinterestu

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Čokoládové řezy ke kávě

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/O2qR

Další recepty

Zobrazit více

Zobrazit více

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Čokoládové řezy ke kávě

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/O2qR

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (17)

marbene marbene 8. 10. 2022 14:17
Andulka 53: Byly výborné :-K,

Andulka 53 Andulka 53 6. 10. 2022 08:48
Vypadají skvěle a dobrou určitě dobré. Brzy vyzkouším. :-*:-K

PaCaOl PaCaOl 12. 1. 2019 13:54
Čokolády do těsta je opravdu jen 10g ? ;-)
Jak veliký je plech ?

marbene marbene 12. 1. 2019 20:44
marbene:

PaCaOl: Plech klasika:-)

Zobrazit starší odpověď

jurfinka 21. 6. 2015 08:11
Moc výborné řezy, sklidila jsem úspěch....SUPER děkuji;-)

marbene marbene 18. 2. 2015 14:29
yanull:Tak to zkuste z menší dávky,ale musela byste ho asi dát na menší plech(tahle dávka je velký hluboký plech) nebo by šlo to množství dát i do dortové formy.Uvidíte.

mika59 mika59 18. 2. 2015 07:04
:yes::yes::-p

yanull yanull 18. 2. 2015 05:10
Já už blbnu, bod jsem dala předtím ;-)

yanull yanull 18. 2. 2015 05:10
Řezy vypadají velmi lákavě, jen mám dotaz, zda by nestačil korpus z méně vajec. Určitě je vyzkouším a posílám 11. bodík :-p:-K:yes:

Ivana79 Ivana79 27. 1. 2015 20:35
Pridala som banán,tie krémy sú naozaj vynikajúce :-p:yes: a ten korpus bol tiež úžasný,nadýchaný...možno je to tým že mám nového robota,čo som dostala od Ježiška :-8 ale určite budem tento korpus používať aj na iné zákusky ;-)

marbene marbene 19. 1. 2015 19:28
soňa:Jsem taky diabetyčka,ale pekla jsem to spíš pro mamku a sestry,když přijdou na kafe.Jinak peče sladký mamka,ale teď chodí o berlích,tak nemůže.
Ale taky jsem trochu ochutnala.Toho moučkovýho cukru bych dala jenom těch 150g,protože se mi to zdá dost sladké.

soňa:

Ivana79 Ivana79 19. 1. 2015 18:55
:-O vyzerajú úžasne,musím vyskúšať :-p:yes:

kmartinkova 19. 1. 2015 18:27
Už na prvý pohľad sú úžasné, a chutiť musia preúžasne. Ďakujem, ukladám si ich do obľúbených. Určite ich upečiem.:-p:yes:

MajaV 19. 1. 2015 12:26
Moc pěkné:yes:

soňa 19. 1. 2015 11:53
Diabetes-:-8nediabetes, jdu to zkusit. Aspoň líznout.....:-8

Michaela Medkova Michaela Medkova 19. 1. 2015 11:49
Ty tedy jsou:yes::-p:-K

Přečtěte si

Nejnovější články

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Tématické fráze:
čokoládové řezy, čokoládove řezy na plech, výborné čokoládové řezy, rezy ke kave, recept na čokoládove řezy, výborné řezy ke v kávě, čokoladové řezy recept, zakusek ke kave, zákusky ke kávě, coko rezy, výborně řezy na plech, řezy z kavou, čokoládový řez, výborné řezy ke kávě, uzasne cokoladove rezy, čokoládový korpus na řezy, nejlepší čokoládové řezy, řez ke kávě, výborné čokoládové řezy, čokoládky ke kávě

Suroviny:
vejce, mouka polohrubá, prášek do pečiva, máslo, cukr moučkový, čokoláda, vejce, cukr moučkový, čokoláda, máslo, smetana zakysaná, čokoláda na vaření, marmeláda meruňková, rum

Přidat fotografie receptu