Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Naposledy navštívené
Mohlo by se vám líbit

Naposledy navštívené
Mohlo by se vám líbit

Vařené vepřové v omáčce s brambory a žampiony

Hodnocení receptu je 4,8 (16×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

mika59 mika59

Středně náročný

Vařené vepřové v omáčce s brambory a žampiony
Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 2

Suroviny

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie2 330 kJ /
557 kcal
Bílkoviny20,74 g
Tuky12,58 g
Vláknina26,14 g
Cholesterol 36 mg
Sodík 128 mg
Sůl0,20 g
Sacharidy79,45 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Ve větším hrnci rozehřejeme trochu oleje a špice nebo nasekaná žebra zprudka opečeme. Přidáme nakrájenou cibuli, česnek, mrkev a celer. Zalijeme vařící vodou tak, aby maso bylo ponořené, ale ne zbytečně vody. Přidáme sůl a koření. Vaříme do měkka. Krok 2: Mezitím oloupeme brambory a i se žampiony nakrájíme na větší kousky. Dáme do hrnce a zalijeme scezeným vývarem z masa tak, aby hladina byla těsně s brambory. Z vývaru trochu odebereme, aby trochu zchladl a poté v něm rozmícháme mouku. Krok 3: Po cca 5 minutách vaření brambor přilijeme mouku k bramborám a dovaříme dalších 10-15 minut do měkka. Občas promícháme. Maso obereme od kosti a nakrájíme. Do uvařené omáčky přidáme smetanu, maso a vše prohřejeme. Dochutíme a můžeme podávat.
Mám hotovo!

Zveřejněno 17. 1. 2019

Poznámka autorky mika59

Zbytek vývaru použijeme na polévku nebo uchováme pro další použití.

Moje poznámka

Přidat poznámku

Ohodnotit recept (16 hodnocení)

Podělte se o fotky uvařeného receptu!

Přidat fotku

Přidat do oblíbených (52× přidáno)

Označit jako uvařené

Přidat komentář (2 komentáře)

Ohodnotit recept (16 hodnocení)

Přidat fotku (3 fotek)

Vytisknout recept

Vytisknout

Poslat recept

Facebook Sdílet na Facebooku

Messenger Poslat na Messenger

Pinterest Sdílet na Pinterestu

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Vařené vepřové v omáčce s brambory a žampiony

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/p5Ny

Další recepty

Zobrazit více

Zobrazit více

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Vařené vepřové v omáčce s brambory a žampiony

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/p5Ny

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (2)

MamlajdaD MamlajdaD 17. 1. 2019 22:37
To vypadá moc dobře! :yes:

mtvrdikova mtvrdikova 17. 1. 2019 17:46
:yes::yes::yes:

Přečtěte si

Nejnovější články

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Tématické fráze:
vepřové na žampionech, žampiony recepty, varene zampiony, vepřové na omáčku, žampiony recept, brambory s omáčkou, recepty se žampiony, omáčka na brambory, vepřové žebro se zampionama, vepřová kýta s rýží, vařené vepřové, recepty s žampiony, recepty vaření szampiony, omacka na varene brambory, vepřové maso na žampionech, vařené vepřové na žampionech, veprova pecene a žampionová omáčka, omáčky recepty, kotlety na žampionech s rýží, recepty veprove zampiony

Suroviny:
brambory, žampióny, cibule, česnek, mrkev, celer, smetana, mouka hladká, koření nové koření, bobkový list, sůl, pepř, olej

Naposledy jste si prohlédli

Přidat fotografie receptu