Koblihy bez smažení
Pokud vám smažené koblihy připadají mastné a těžké, můžete je vyzkoušet upéct v troubě. Koblihy, plněné švestkovým džemem, jsou krásně vláčné a po snězení vám v ústech zbyde jejich příjemně sladká chuť.
Suroviny pro 1 dávka
1dávka
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
Energie | 10 344 kJ / 2 472 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 75,98 g |
Tuky | 50,50 g |
Vláknina | 18,36 g |
Cholesterol | 228 mg |
Sodík | 586 mg |
Sůl | 1,43 g |
Sacharidy | 419,28 g |
Postup přípravy
Krok 1: Ve vlažném mléce rozdrobíme droždí a přidáme trochu cukru a lžící hladké mouky.
Krok 2: Do prosáté mouky přidáme kvásek, vanilkový cukr, moučkový cukr, žloutek, špetku soli a změklou Heru.
Krok 3: Dobře vše rukama nebo v robotu vypracujeme na nelepivé těsto. Přikryjeme ho utěrkou a necháme těsto kynout alespoň hodinu.
Krok 4: Vykynuté těsto na pomoučeném vále vyválíme na silnou placku, ze které vykrajujeme pomocí skleničky kolečka.
Krok 5: Polovinu koleček poklademe džemem, přikryjeme druhou polovinou koleček a okraje k sobě dobře přitiskneme.
Krok 6: Vzniklé koblihy klademe na plech vyložený pečicí fólií (nebo papírem).
Krok 7: Plech vložíme do trouby a pečeme na 180 °C zhruba 15 minut. Řídíme se dle zkušeností s vlastní troubou.
Krok 8: Hotové koblihy potřeme rumem a posypeme moučkovým cukrem.
Zveřejněno 12. 2. 2019
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Koblihy bez smažení
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/pAgN
Moje poznámka
Koblihy bez smažení
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/pAgN
Nejnovější recepty
Zapečená brokolice
Přidáno před 4 hodinami
Halušky s peperonatou
Přidáno před 6 hodinami
Krkonošské sváteční škubánky
Přidáno před 6 hodinami
Zapečený bramborový knedlík s brokolicí
Přidáno před 6 hodinami
Báč s vinnou klobásou
Přidáno před 6 hodinami
Bramborové taštičky plněné zelím a uzeným masem
Přidáno před 6 hodinami
Články s tímto receptem
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Křehké máslové sušenky
marie.ledlova@email.cz před 26 minutami
Moučník hrk, hrk
Kara Lane862 před 1 hodinou
Zapečené rybí filé se smetanou a bramborem
Jarca071 před 1 hodinou
Cordon bleu - plněný řízek
Andyzvesnice před 2 hodinami
Kapr na bramborách.
Andyzvesnice před 2 hodinami
Těstoviny s mletým hovězím masem
Andyzvesnice před 2 hodinami
Sušenky z ovesných vloček
KarolMatus před 2 hodinami
Dršťková polévka z hlívy
Oskeruska před 2 hodinami
Boloňská omáčka
Legoun před 3 hodinami
Tématické fráze:
koblihy bez smažení,
smažení koblih,
koblihy recept,
smazeni koblihu,
jednoduché koblihy bez smazeni,
koblihy v cukru,
jak smažit koblihy,
rychlé koblihy bez smažení,
cibulový koláč recept,
domací koblihy bez smažení,
koblihy bez smažení recept,
kdy smazit koblihy 2020,
recept na koblihy bez smazeni,
koblihy bez tuku,
nejlepši koblihy bez droždi,
koblihy bez cukru,
koblihy z hery,
koblížky bez smažení,
smazime na koblihy,
koblihy na dosmažení
Suroviny:
mouka hladká,
mléko,
cukr moučkový,
žloutek,
tuk hera,
cukr vanilkový,
droždí,
sůl,
rum,
džem švestkový,
cukr moučkový
Komentáře (3)