Suroviny
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
Energie | 29 301 kJ / 7 003 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 184,06 g |
Tuky | 193,04 g |
Vláknina | 118,36 g |
Cholesterol | 664 mg |
Sodík | 4,46 g |
Sůl | 8,52 g |
Sacharidy | 1 073,18 g |
Postup přípravy
Z vlažného mléka, cukru a droždí necháme vzejít kvásek.
Pekáček 20 x 30 cm s vyšším okrajem vyložíme pečícím papírem. Krok 2: Do mísy dáme bramborovou kaši, přidáme zchladlou slaninu i s vyškvařeným tukem, vejce, kmín, pepř (se solí opatrně, je tam slanina!) a kvásek. Zaděláváme při stálém přisypávání mouky ne příliš tuhé těsto. Pomoučíme, zakryjeme plátýnkem a necháme cca půl hodiny nakynout. Mezitím zapneme troubu na 180 st. a necháme vyhřát. Krok 3: Vykynuté těsto vyklopíme do pekáčku a navlhčenou obrácenou stranou lžíce rozetřeme po celé ploše. Dáme do vyhřáté trouby na 180 st. péct do zrůžovění - cca půl hodiny.
Zveřejněno 13. 4. 2019
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Bramborovo - slaninový koláč
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/VGWO
Moje poznámka
Bramborovo - slaninový koláč
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/VGWO
Nejnovější recepty
Kuřecí prsa se zeleninou z pánve
Přidáno před 2 hodinami
Vepřová pečeně s okurkou a klobásou
Přidáno před 2 hodinami
Čokoládová zmrzlina s ledovými kaštany
Přidáno před 3 hodinami
Bábovka se svařeným vínem
Přidáno před 3 hodinami
Bochánky s medvědím česnekem
Přidáno před 4 hodinami
Ragú s fazolemi
Přidáno před 7 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Kynuté Honzovy buchty s povidly
jakub@V před 16 minutami
Kuřecí řízky v jogurtu
Janina101 před 20 minutami
Jogurtový ovocný moučník
LenkaSk před 1 hodinou
Špagety s mletým masem
Josef1956 před 1 hodinou
Bublanina - nadýchaná - s jakýmkoli ovocem
avorellet před 1 hodinou
Řapíkatá polévka s pohankou
TondaJ před 3 hodinami
Bramborové knedlíky plněné uzeným masem
lukasvanek237 před 4 hodinami
Žampionová omáčka smetanová
Barbora85 před 5 hodinami
Čokoládové řezy s pařížskou šlehačkou
Juliana55 před 5 hodinami
Základní chleba z remosky
petopentka před 6 hodinami
Tématické fráze:
bramborový koláč,
bramborový koláč recept,
bramborový koláče,
slaninový koláč,
bramboráky recept,
bramborové koláče,
bramborové recepty,
cuketovo slaninovy kolac
Suroviny:
slanina,
kaše bramborová,
vejce,
mléko,
cukr,
droždí,
mouka polohrubá,
kmín celý,
pepř mletý,
sůl
Komentáře (6)