Suroviny
Porce: forma 24 cm
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 11 647 kJ / 2 784 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 46,14 g |
| Tuky | 165,18 g |
| Vláknina | 23,10 g |
| Cholesterol | 777 mg |
| Sodík | 504 mg |
| Sůl | 1,08 g |
| Sacharidy | 266,60 g |
Postup přípravy
Vezmeme dvě mísy a v jedné vyšleháme bílky do tuha a ve druhé žloutky s moučkovým cukrem do světlého, nadýchaného krému. Do žloutkového krému nasypeme mouku, kakao a 1/4 sněhu. Lehce zamícháme a vyšleháme. Nakonec zlehka vmícháme zbytek sněhu. Dáme do formy a pečeme přesně 15 minut. Krok 2: Den předem jsme svařili oba druhy šlehačky. Do kastrolku jsme dali 2 šlehačky, cukr smíchaný s kakaem, na kostičky nalámanou čokoládu a tuk. Za stálého míchání přivedeme k varu a necháme schladnout. Dáme do druhého dne do lednice. To samé uděláme se světlou šlehačkou. Do kastrolku dáme dvě šlehačky, cukr a tuk, svaříme, necháme vychladnout a dáme do druhého dne do lednice. Krok 3: Vezmeme světlou šlehačku, nasypeme do ní ztužovače a vyšleháme do tuha, do čokoládové šlehačky přidáme ztužovače a také vyšleháme. Nakonec vyšleháme šlehačku na dozdobení navrch, šlehačku se tužovačem. Krok 4: Dort dáme do formy, potřeme čokoládovou šlehačkou, na ní natřeme světlou šlehačku. Do mističky dáme na kousky nakrájený tuk, na něj nalámanou čokoládu a dáme rozehřát do mikrovlné trouby pomalu a několikrát zamícháme. Čokoládovou polevu prošleháme, nalijeme na dort a dáme do lednice ztuhnout. Až poleva ztuhne, natřeme boky šlehačkou, posypeme kokosem, dozdobíme vrch a poklademe mandarinkami.
Zveřejněno 8. 6. 2019
Moje poznámka
Přidat poznámku
Moje poznámka
Šlehačkový pohádkový sen
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/pAJr
Moje poznámka
Šlehačkový pohádkový sen
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/pAJr
Nejnovější recepty
Vánoční nepečená roláda podle Kamily Nývltové
Přidáno před 1 hodinou
Domácí arašídový nugát
Přidáno před 2 hodinami
Datlové měsíční koláčky (Mooncake)
Přidáno před 10 hodinami
Punčové kuličky
Přidáno před 11 hodinami
Rolády z plněné tortilly
Přidáno před 13 hodinami
Plněné hvězdičky z listového těsta
Přidáno před 14 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Tradiční kynutá vánočka
lenkadra před 29 minutami
Vánočka II
JajkaP před 1 hodinou
Houskové knedlíky z prášku do pečiva
chatrca před 3 hodinami
Rychlá rajská omáčka
MichalP před 10 hodinami
Vajíčka z trouby
Sahula před 11 hodinami
Chleba ve vajíčku jinak
Sahula před 11 hodinami
Šťouchané brambory s cibulkou a smetanou
jitka cerna před 11 hodinami
Kari s červenou čočkou a brokolicí
monyss před 11 hodinami
Vepřové maso v mrkvi
Evellinka před 12 hodinami
Pařížské rohlíčky (škaredé rohlíčky)
Fitulka před 13 hodinami
Tématické fráze:
krém ze šlehačky a čokolády,
slehackovy krem bez ztuzovace,
krem z rostlinne šlehačky,
krém šlehačka a čokoláda,
rostlinna šlehačka recept,
slehacka bez ztuzovace,
dort pohádka s kokosem a šlehačkou,
šlehačkový sen,
krém z šlehačky a cokolady,
recepty se šlehačkou,
cokolada na vareni se slehackou,
dort z rostlinné šlehačky,
krem se slehacky a cokolady,
jak se dělá karamelová šlehačka,
recept šlehačka se ztužovadlem,
jak nalét čokoládovou polevu na pařížskou šlehačku,
krém šlehačka cokolada,
rostlinna slehacka krém do dortu,
dobrá šlehačka recept,
jak šlehat rostlinná šlehačka recept
Suroviny:
vejce,
cukr moučkový,
mouka polohrubá,
kakao,
šlehačka,
čokoláda na vaření,
omega,
kakao,
cukr moučkový,
ztužovač,
šlehačka,
cukr moučkový,
omega,
ztužovač šlehačky,
čokoláda na vaření,
omega,
šlehačka,
ztužovač šlehačky,
kompot mandarinkový
Komentáře (22)
Srovnala jsem to jakž, takž do rovinky pod polevu a už se chladí ! Polevu dám večer, jinak se mi to v tom horku rozteče. Musí se to vychladit, možná to strčím před polevou na hodinku do mrazáku.
sežratelný.
Věřím Ti, že Omega ve šlehačkách tam má zásadní funkci....
K receptu nejsou žádné komentáře.