Sdílet na Facebooku
Poslat na Messenger
Poslat na Whatsapp
Sdílet na Pinterestu
Vepřová játra v pikantní zelenině
Čas od času je dobré zařadit do jídelníčku, také pokrmy z vnitřností. Pokud je připravíte podle tohoto receptu, určitě si na nich pochutnáte. Vše uvaříte v jenom hrnci. Příloha je libovolná a bude stačit i chléb.
Suroviny pro 2 porce
2porce
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 2 480 kJ / 593 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 64,77 g |
| Tuky | 9,47 g |
| Vláknina | 11,82 g |
| Cholesterol | 924 mg |
| Sodík | 1,18 g |
| Sůl | 3,10 g |
| Sacharidy | 57,55 g |
Postup přípravy
Krok 1: Nejdříve očistíme zeleninu. Papriku a cuketu nakrájíme na kostičky nebo nudličky, pórek na kolečka, houby na plátky, rajčata na čtvrtky.
Krok 2: Na rozehřátém oleji, orestujeme nakrájenou cibuli, kterou necháme zesklovatět.
Krok 3: Játra nakrájíme na nudličky a dáme je opékat spolu s cibulí, zatím nepodléváme.
Krok 4: Postupně přidáme houby, papriku, cuketu, pórek, čili papričku, nakonec rajčata.
Malinko odlijeme, využijeme spíš vlastní šťávy ze zeleniny a dusíme asi 15 minut. Krok 5: Když jsou játra měkká, osolíme celou směs, zahustíme kečupem a ještě krátce prohřejeme. Podáváme s opečenými bramborami nebo s chlebem, popřípadě s rýží..
Malinko odlijeme, využijeme spíš vlastní šťávy ze zeleniny a dusíme asi 15 minut. Krok 5: Když jsou játra měkká, osolíme celou směs, zahustíme kečupem a ještě krátce prohřejeme. Podáváme s opečenými bramborami nebo s chlebem, popřípadě s rýží..
Zveřejněno 25. 9. 2019
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Vepřová játra v pikantní zelenině
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/7G5Q
Moje poznámka
Vepřová játra v pikantní zelenině
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/7G5Q
Nejnovější recepty
Zapékané těstoviny se špenátem podle ČSN
Přidáno před 1 hodinou
Jarní nákyp s hráškem
Přidáno před 3 hodinami
Ředkvičkové placičky
Přidáno před 19 hodinami
Linecký talíř
Přidáno 6. 4. 2025 12:34
Povidlová bábovka s kokosem
Přidáno 6. 4. 2025 12:01
Quinoa salát s kadeřávkem
Přidáno 6. 4. 2025 11:00
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Kroupová polévka s houbami
Gregusa před 34 minutami
Bramborová polévka s medvědím česnekem
trdlo před 1 hodinou
Krtkův dort na plechu
gabikka před 3 hodinami
Jablečná bábovka
Dagemar před 4 hodinami
Salát z červené řepy
Radka61 před 4 hodinami
Úžasný tvarohový moučník ke kávě
milunek před 6 hodinami
Extra rychlé lívance
Khulali před 14 hodinami
Svíčková na smetaně
Khulali před 14 hodinami
Vepřová panenka v listovém kabátku
Suumaa před 15 hodinami
Tématické fráze:
vepřová játra na zelenině,
pikantní vepřová játra,
pikantní vepřová játra recepty,
vepřové játra recept,
pikantní jatra,
recepty na vepřová játra,
veprova jatra recept,
recepty vepřová játra,
recepty z vepřových jater,
vepřová játra se zeleninou,
vepřová játra,
vepřové játra recepty,
vepřova jatra recepty,
pikantní játra recepty,
vepřové játra,
recept játra na zelenině,
vepřová játra-recept,
recepty-vepřová játra,
vepřové játra pikantní směsi,
recept na vepřove jatra
Suroviny:
játra vepřová,
cibule,
kapie červená,
cuketa,
pórek,
feferonka,
žampióny,
rajče,
kečup ostrý,
sůl,
pepř mletý,
olej
Komentáře (3)