Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Perníčky - hned měkké

Vánoce bez medových perníčků by nebyly to pravé. Upečené dle tohoto receptu, budou perníčky ihned měkké, a tak je můžete péct i pár dnů před Vánocemi. Navíc při zdobení a pečení můžete zapojit i vaše ratolesti.

Hodnocení receptu je 4,3 (4×)

milluskaH

Snadný

Doba přípravy 40 min Doba přípravy: 30 min Doba tepelné úpravy: 10 min bez doby odležení těsta

40 min (30 min příprava + 10 min tepelná úprava, bez doby odležení těsta)

Perníčky - hned měkké

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 1

Suroviny pro 1 dávka

1dávka

Těsto:

500 g 500 g hladké mouky

150 g 150 g cukru krupice

100 g 100 g másla

3 lžíce 3 lžíce medu

3 3 vejce

1 lžíce 1 lžíce perníkového koření

1 lžička 1 lžička jedlé sody

Dále:

bílek na potření

Nahlásit chybu v receptu

Naše kuchařky
právě v prodeji

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	16 218 kJ / 3 876 kcal
Bílkoviny	86,65 g
Tuky	116,18 g
Vláknina	15,30 g
Cholesterol	1,03 g
Sodík	3,61 g
Sůl	0,63 g
Sacharidy	613,34 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Do misky dáme mouku, cukr a koření. Přidáme vejce, máslo, med a sodu. Krok 2: Na válu zpracujeme nelepivé těsto. Zabalíme do potravinářské fólie a dáme na noc do lednice. Krok 3: Druhý den vyválíme těsto na sílu asi 3-4 mm a vykrajujeme tvary. Krok 4: Jednotlivé perníčky přemístíme na plech vyložený pečicím papírem. Plech vložíme do trouby a pečeme na 170 °C asi 10 minut. Krok 5: Po vyjmutí z trouby hned potíráme vyšlehaným bílkem. Po vychladnutí můžeme libovolně ozdobit.

Do misky dáme mouku, cukr a koření. Přidáme vejce, máslo, med a sodu.
Na válu zpracujeme nelepivé těsto. Zabalíme do potravinářské fólie a dáme na noc do lednice.
Druhý den vyválíme těsto na sílu asi 3-4 mm a vykrajujeme tvary.

Jak rozválet těsto na cukroví?
Jednotlivé perníčky přemístíme na plech vyložený pečicím papírem. Plech vložíme do trouby a pečeme na 170 °C asi 10 minut.
Po vyjmutí z trouby hned potíráme vyšlehaným bílkem. Po vychladnutí můžeme libovolně ozdobit.

TIP: Jak připravit dokonalou polevu na perníčky

Zveřejněno 26. 11. 2018

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (25× přidáno)

Označit jako uvařené (1× uvařeno)

Přidat komentář (1 komentář)

Ohodnotit recept (4 hodnocení)

Přidat fotku (8 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Perníčky - hned měkké

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/ZQMv

Další recepty

Podobné recepty
Recepty autora
Podle kategorie
Podle štítků

Měkké perníčky hned k jídlu Videorecept

Měkké perníčky hned k jídlu

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

zizala 40 min

Perníčky hned měkké 2

Perníčky hned měkké 2

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Perníčky, které jsou hned měkké Videorecept

Perníčky, které jsou hned měkké

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

Jana Zatloukalová 40 min

Těsto na perníčky - hned měkké Videorecept

Těsto na perníčky - hned měkké

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Zdenka +++ 50 min

Vánoční medové perníčky - jsou hned měkké Videorecept

Vánoční medové perníčky - jsou hned měkké

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

JKpipule 68 min

Perníčky (velikonoční) plněné povidly (hned měkké) Videorecept

Perníčky (velikonoční) plněné povidly (hned měkké)

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

dvevtroube 60 min

Tyčinky z listového těsta

Tyčinky z listového těsta

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

milluskaH 30 min

Velikonoční cukroví

Velikonoční cukroví

Recept ještě nebyl hodnocen 4,2

milluskaH 90 min

Růže z listového těsta s jablky

Růže z listového těsta s jablky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,0

milluskaH 65 min

Maminčin metrový koláč

Maminčin metrový koláč

Recept ještě nebyl hodnocen 4,1

milluskaH 60 min

Propadlá buchta

Propadlá buchta

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

milluskaH 40 min

Rohlíčky od Milušky

Rohlíčky od Milušky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

milluskaH 60 min

Cukroví
Pečené cukroví
Perníčky

Snadné recepty
Vánoce
Česká kuchyně
Slovenská kuchyně
Pečení

Moje poznámka

Perníčky - hned měkké

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/ZQMv

Náhodný recept

Pita hambáč

Pita hambáč

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

k.radulka 30 min

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Vajíčková pomazánka s pažitkou

Vajíčková pomazánka s pažitkou

Přidáno před 6 hodinami

Vajíčková pomazánka s petrželkou a okurkou

Vajíčková pomazánka s petrželkou a okurkou

Přidáno před 6 hodinami

Vajíčková pomazánka s hráškem

Vajíčková pomazánka s hráškem

Přidáno před 7 hodinami

Pečená jehněčí kýta

Pečená jehněčí kýta

Přidáno před 12 hodinami

Velikonoční koláč

Velikonoční koláč

Přidáno před 14 hodinami

Velikonoční sekaná

Velikonoční sekaná

Přidáno před 15 hodinami

Další recepty

Komentáře (1)

Přečtěte si

Jak dlouho přežijí natvrdo vařená vejce mimo lednici? Důležité je, zda jsou obarvená a kde je máte uložena

Jak dlouho přežijí natvrdo vařená vejce mimo lednici? Důležité je, zda jsou obarvená a kde je máte uložena

Jak vytvořit perníčky s dřevěným dekorem? Podle našeho videonávodu je to hračka Hodnocení 71×

Jak vytvořit perníčky s dřevěným dekorem? Podle našeho videonávodu je to hračka

Tajemství dokonalého vejce natvrdo: Důležitá je délka vaření i stáří vejce, na snadné oloupání existuje mnoho triků

Tajemství dokonalého vejce natvrdo: Důležitá je délka vaření i stáří vejce, na snadné oloupání existuje mnoho triků

Dokonalou polevu na perníčky můžete podle našeho videa připravit dvěma způsoby, popíšeme oba postupy Hodnocení 184×

Dokonalou polevu na perníčky můžete podle našeho videa připravit dvěma způsoby, popíšeme oba postupy

Jak upéct perník na strouhání. Používá se k posypání, dochucování a zahušťování pokrmů Hodnocení 5×

Jak upéct perník na strouhání. Používá se k posypání, dochucování a zahušťování pokrmů

Jak na jaře nejlépe ošetřit keře maliníku? Potřebují především správný jarní střih a dostatek živin

Jak na jaře nejlépe ošetřit keře maliníku? Potřebují především správný jarní střih a dostatek živin

Tereza z Peče celá země upekla poctivý voňavý mazanec za 77 Kč: Nešetřila přitom na žádné důležité ingredienci

Tereza z Peče celá země upekla poctivý voňavý mazanec za 77 Kč: Nešetřila přitom na žádné důležité ingredienci

Rozvalování těsta na cukroví snadno a jednoduše: Jak na to? Video vám napoví Hodnocení 405×

Rozvalování těsta na cukroví snadno a jednoduše: Jak na to? Video vám napoví

Nejnovější články

Jak naložit s hromadou vajec, která vám zbydou po Velikonocích: Připravte si tlačenku, pomazánku nebo chlebíčky

Jak dlouho přežijí natvrdo vařená vejce mimo lednici? Důležité je, zda jsou obarvená a kde je máte uložena

Jak na jaře nejlépe ošetřit keře maliníku? Potřebují především správný jarní střih a dostatek živin

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Právě bylo uvařeno

Tvarohové řezy - hrnečkové Videorecept

Tvarohové řezy - hrnečkové

AndreaAbb před 39 minutami

Jidáše, jidášky… Videorecept

Jidáše, jidášky…

stefi.f47 před 8 hodinami

Škubánky s mákem a škubánkové smaženky

Škubánky s mákem a škubánkové smaženky

Tereziena před 8 hodinami

Perníčky, které jsou hned měkké Videorecept

Perníčky, které jsou hned měkké

Noe_tvori před 8 hodinami

Tvarohové noky

Tvarohové noky

Lencadlo před 9 hodinami

Cibulová pomazánka s nivou

Cibulová pomazánka s nivou

Michaela-w před 9 hodinami

Babiččiny kynuté buchty Videorecept

Babiččiny kynuté buchty

klarakucakova před 9 hodinami

Velikonoční beránek Videorecept

Velikonoční beránek

Iveta_Brabcova před 9 hodinami

Babiččina rychlá kulajda Videorecept

Babiččina rychlá kulajda

Marketakrbcu před 10 hodinami

Sekaná s tvarohem

Sekaná s tvarohem

Antonausprag před 10 hodinami

Tématické fráze:
perníčky recept, perníčky hned měkké, pernicky ze jedlé sody, spaldove penicky mekke, nelepive perníčky hned měkké, recept na perníčky, nejlepší recepty na perníčky hned měkké, recept na perníčky hned měkké, recept perníčky hned měkké, soda na perníčky, pernicky bez jedlé sody, mekke perníčky recept, mekke perníčky, vánoční perníčky hned měkké, bezlepkové perníčky hned měkké, perníčky bez jedle jedlé sody, spaldove perníčky hned měkké, pernicky soda, perníčky recept bez jedle jedlé sody, perníčky hned měkké s 500g

Suroviny:
mouka hladká, cukr krupice, máslo, med, vejce, koření do perníku, soda jedlá, bílek

Naposledy jste si prohlédli

Dýňové kousky z remosky

Dýňové kousky z remosky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8