Polévka z bílých fazolí a sušených hub
Lahodná a jemná polévka plná fazolí a hub je výborný nápad na oživení jídelníčku. Houby polévce dodají šmrnc a fazole jsou zásobárnou plnohodnotných bílkovin. Dali byste si ? Tak si ji zkuste připravit.
Postup přípravy
Krok 1: Fazole namočíme den předem do vody. Druhý den vodu vyměníme, přidáme bobkové listy a koření a vaříme do měkka.
Krok 2: Houby zalijeme trochou teplé vody.
Krok 3: Na másle necháme zesklovatět nakrájený pórek. Vsypeme papriku, zamícháme, přidáme mouku a orestujeme, aby vznikla jíška.
Krok 4: Fazole scedíme, jíšku zalijeme vývarem z fazolí a cca 15-20 minut povaříme.
Krok 5: Do provařené polévky (podle potřeby zředíme) vrátíme fazole s houbami a společně vaříme.
Krok 6: Nakonec odebereme trochu polévky a smícháme se smetanami.
Krok 7: Směs se smetanou vlijeme do polévky a vaříme už jen krátce. Dochutíme podle chuti octem nebo cukrem.
Zveřejněno 15. 1. 2020
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Polévka z bílých fazolí a sušených hub
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/O4RR
Moje poznámka
Polévka z bílých fazolí a sušených hub
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/O4RR
Nejnovější recepty
Hruška se zmrzlinou
Přidáno před 9 hodinami
Sýrová roláda
Přidáno před 11 hodinami
Vánočka se skořicí a hnědým cukrem podle Pavla Berkyho
Přidáno před 11 hodinami
Rychlý krém z tvarohu a Salka do dortu
Přidáno před 12 hodinami
Zapečený kapr se žampiony
Přidáno před 15 hodinami
Kaťák z Bořetic (kuřecí katův šleh)
Přidáno před 16 hodinami
Články s tímto receptem
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Dalmatské čufty
Ceesay před 6 hodinami
Vánoční karamelový likér
Miru63 před 9 hodinami
Švestkové kostky
Noumik před 9 hodinami
Hrášková polévka - jednoduše
[email protected] před 11 hodinami
Karamelový likér - latté
Merylas před 12 hodinami
Jablkový závin
Lucy27 před 13 hodinami
Maminčina vánoční rybí polévka
slunicko.rk před 13 hodinami
Moji utopenci
marky79 před 14 hodinami
Pudinkové cukroví
adela. před 14 hodinami
Tématické fráze:
fazolová polévka recept,
polévky recepty,
fazolová polévka z bílých fazolí,
bílá fazolova polévka,
bílé fazole recept,
bílé fazole recepty,
polévka z bílých fazolí,
fazolová polévka,
fazolová polévka bílé fazole,
polevka ze susenych hub,
fazolová polévka bílá,
recepty na fazole,
recepty ze sušenych hub,
bílé fazole polévka,
fazole recept,
fazole recepty,
sušené houby recepty,
sušené houby recept,
recept polévka z bílých bílých fazolí,
polevka s bilych fazoli
Suroviny:
fazole,
houby sušené,
pórek,
máslo,
mouka hladká,
paprika sušená sladká,
smetana zakysaná,
smetana na vaření,
bobkový list,
koření nové koření,
cukr,
ocet,
sůl,
pepř bílý mletý,
vývar masový
Komentáře (41)
Recept ještě nebyl hodnocen 5,0
Recept ještě nebyl hodnocen 5,0
toš sem si prostudoval receptík a jistě bude velice dobrá a hlavně jemná a vyzývající o přidání.
Určitě ji vyzkouším i když je zvykem u nás uečitě na závěr dát - u nás se říká majoránkové plevy- tedy majoránku a také česnéček. Ale to je naše oblastní zvyklost, stejně jak místo jíšky děláme noky hrubá mouka, vajíčko a podravkou dochucené-. Nahradí to jíšku- ale to je zase naše zvyklost, stejně jak k této polévce jako přílohu dávat beleše (osmažené nesladké buchtové těsto na plotně .
Jo a ty houby dávám na drobno nalámané.
Jsem rád, že jsou tu tyto recepty jiné, než je zvykem u nás abych nebyl pořád při kouzlení v kuchyni stereotip a přinesl něco tak dobrého jako tato fazolová polévka.
TĚŠÍM SE NA DALŠÍ PODOBNÉ RECEPTY.
,,asi bych si měl taky založit podobné vlákno ale nevím jak- poradíte mi někdo???? ,,
,,TOŠ TEDA TAK,,