Suroviny
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
Energie | 14 676 kJ / 3 508 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 132,46 g |
Tuky | 57,64 g |
Vláknina | 108,90 g |
Cholesterol | 0 mg |
Sodík | 4,83 g |
Sůl | 12,00 g |
Sacharidy | 562,69 g |
Postup přípravy
Krok 1: V míse smícháme mouku, sůl a droždí, pak přidáme semínka. Přilijeme vodu a krátce zamícháme, aby se suroviny spojily. Těsto poprášíme moukou, misku zakryjeme utěrkou a necháme kynout /doba kynutí závisí na okolní teplotě, pokud spěcháme, můžeme těsto nechat kynout v troubě předehřáté asi na 35 stupňů.
Krok 2: Cibuli jemně nasekáme a dozlatova opečeme na oleji; necháme vychladnout.
Krok 3: Po vykynutí těsto do těsta přidáme smaženou cibuli a rozdělíme na dva díly. Na pomoučené desce prohněteme a vytvoříme dva bochánky ve tvaru šišky. Potom každou šišku trochu zakroutíme, jako bychom ždímali v ruce prádlo. Na plech s pečícím papírem přeložíme hotové pečivo - spirály, které necháme ještě pod utěrkou půl hodiny dokynout.
Krok 4: Předehřejeme troubu na 220 a na dno vložíme kastrolek s vodou. Pečeme 10 minut, pak teplotu snížíme na 180 stupňů a dopečeme – asi 15 minut.
Necháme na mřížce vychladnout.
Necháme na mřížce vychladnout.
Zveřejněno 22. 2. 2020
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Špaldové spirály
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/N4mp
Moje poznámka
Špaldové spirály
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/N4mp
Nejnovější recepty
Točený mazanec s ořechy
Přidáno před 51 minutami
Cizrna s pórkem a sušenými rajčaty
Přidáno před 2 hodinami
Čekankový salát s ředkvičkami
Přidáno před 3 hodinami
Jahodovo-tvarohová zmrzlina
Přidáno před 19 hodinami
Vepřové s cibulovou omáčkou a paloučkovým knedlíkem (vhodné pro diabetiky)
Přidáno před 22 hodinami
Roláda s kopřivami
Přidáno před 22 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Ledvinky na smetaně
Karel1234 před 26 minutami
Banánové muffiny s ořechy a čokoládou
veronika_straka před 30 minutami
Úžasný tvarohový moučník ke kávě
Petule123 před 2 hodinami
Jednoduché vynikající langoše
lunav1 před 2 hodinami
Velikonoční nádivka z letáku Albert
radekfiala před 4 hodinami
Domácí kmínový chleba
MaKaDuHa před 8 hodinami
Kuřecí vývar
MaKaDuHa před 8 hodinami
Ovocné tvarohové knedlíky
Yennefer1 před 10 hodinami
Kuře na paprice (i pro začátečníky)
Antonausprag před 15 hodinami
Bleskový kynutý mazanec
Konsel před 16 hodinami
Tématické fráze:
šišky ze špaldové mouky
Suroviny:
mouka špaldová hrubá,
sůl,
droždí sušené,
voda,
cibule,
kmín celý,
olej olivový
Komentáře (4)