Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Mohlo by se vám líbit

Mohlo by se vám líbit

Kuře "impregnované" česnekem - v troubě, tlakáči, v remosce i v PH

Tento lahodný recept kombinuje šťavnaté kuřecí maso s intenzivní chutí česneku. Pokrm můžete připravit několika způsoby, každý má své kouzlo a výsledkem je vždy dokonale propečené maso, které se rozpadá na jazyku a je prostoupené vůní česneku.

Hodnocení receptu je 4,6 (6×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

MamlajdaD MamlajdaD

Snadný

Doba přípravy 80 min Doba přípravy: 20 min Doba tepelné úpravy: 60 min čas závisí na způsobu pečení

80 min (20 min příprava + 60 min tepelná úprava, čas závisí na způsobu pečení)

Kuře "impregnované" česnekem - v troubě, tlakáči, v remosce i v PH
Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 4

Suroviny pro 4 porce

4porce

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie3 082 kJ /
737 kcal
Bílkoviny4,13 g
Tuky74,94 g
Vláknina4,90 g
Cholesterol 137 mg
Sodík 808 mg
Sůl2,00 g
Sacharidy10,87 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Očištěné kuře rozdělíme na 4 díly a po obou stranách vždy pečlivě potřeme česnekem rozetřeným se solí. Necháme asi 1/2 hodiny stát a pak teprve dáme na pekáč s na kostičky nebo na plátky nakrájenou slaninou a máslem. Krok 2: Nejdříve podlijeme několika lžícemi vody, dusíme, pak teprve pečeme. Během pečení jednotlivé porce obracíme a poléváme šťávou. Tímto způsobem můžeme kuře připravovat v troubě, remosce, v tlakovém hrnci i v pomalém hrnci. Krok 3: Při přípravě kuřete v tlakovém hrnci: povrch ochuceného kuřete hned polijeme rozpuštěným máslem a slaninou, podlijeme vodou a upravujeme asi 20 minut. Krok 4: V pomalém hrnci: na dno dáme ochucené kuřecí díly a ty poklademe plátky másla a slaniny, podlijeme nejvýše 2 lžícemi vody (kuře pustí svojí šťávu, které je většinou dost - průběžně kontrolujeme). Zapneme na druhý stupeň (high) a pomalíme asi 2,45-3 hodiny.

TIP: Jak správně upéct kuře, aby bylo šťavnaté a s křupavou kůžičkou

Mám hotovo!

Zveřejněno 17. 8. 2019

Poznámka autorky MamlajdaD

Snadný a rychlý recept pro každého, kdo nemá právě moc času stát u plotny.

Moje poznámka

Přidat poznámku

Ohodnotit recept (6 hodnocení)

Podělte se o fotky uvařeného receptu!

Přidat fotku

Přidat do oblíbených (23× přidáno)

Označit jako uvařené

Přidat komentář (4 komentáře)

Ohodnotit recept (6 hodnocení)

Přidat fotku (3 fotek)

Vytisknout recept

Vytisknout

Poslat recept

Facebook Sdílet na Facebooku

Messenger Poslat na Messenger

Pinterest Sdílet na Pinterestu

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Kuře "impregnované" česnekem - v troubě, tlakáči, v remosce i v PH

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/DvBB

Další recepty

Zobrazit více

Zobrazit více

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Kuře "impregnované" česnekem - v troubě, tlakáči, v remosce i v PH

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/DvBB

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (4)

Hella Hella moderátorka 21. 8. 2024 16:31
Jednoduché a vynikající. Vařili jsme v pomalém hrnci. :-K

tejaja tejaja 22. 3. 2020 19:12
MamlajdaD: Anička, nie je to suché, len to treba polievať šťavou. Možno troška viac práce s tým, ale je to skutočne chutné. Piekla som najprv zakryté alobalom, potom som odkryla, nech to naberie trocha farby. Pekný večer ti prajem. :-);-)

MamlajdaD MamlajdaD 22. 3. 2020 18:24
tejaja (moderátorka): Terezko, ty jsi neskutečně hodná, žes tento recept vyzkoušela, moc ti za to děkuji! :-K:-D Mám radost, že to kuřátko chutnalo. :-8 Ani já nedělávám celé kuře, jedla bych to několik dní. ;-) Z prsíček bez kůže jsem to nikdy nezkoušela, já bych měla obavu, že by to bylo moc suché, ale ty jsi šikovná a zvládlas to i z těch prsíček, super! :yes: Za fotky děkuji na tisíckrát, jsou pěkné jako vždy! :yes:<3 Měj se hezky a buď stále zdráva! :yes::-K:-K:-K

tejaja tejaja 22. 3. 2020 13:03
Urobila som len prsíčka, pretože celé kura je nad moje pomery. :-D Robila som v rúre, je to jednoduché a chutné. :yes:;-)

Přečtěte si

Nejnovější články

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Tématické fráze:
kuře v tlakacu, kuřecí stehna v tlakaci

Suroviny:
kuře, česnek český, máslo, slanina, sůl

Přidat fotografie receptu