Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Naposledy navštívené
Mohlo by se vám líbit

Naposledy navštívené
Mohlo by se vám líbit

Kuřecí horní stehna s houbovou omáčkou

Hodnocení receptu je 4,7 (6×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

Marie Svarcova Marie Svarcova

Náročný

Doba přípravy 25 min Doba přípravy: 25 min

25 min (25 min příprava)

Kuřecí horní stehna s houbovou omáčkou
Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 14

Suroviny pro 2

2

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie5 037 kJ /
1 204 kcal
Bílkoviny13,96 g
Tuky109,16 g
Vláknina14,83 g
Cholesterol 328 mg
Sodík 97 mg
Sůl0,20 g
Sacharidy35,17 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Cibuli oloupeme a nasekáme najemno, žampiony očistíme, nakrájíme na silnější plátky nebo na čtvrtky. Do hluboké nahřáté pánve dáme máslo a lžičku oleje, orestujeme cibuli dozlatova, podlijeme mírně vodou a necháme podusit. Když se voda vydusí, přidáme žampiony a orestujeme. Podlijeme vývarem, přidáme koření a dusíme doměkka. Krok 2: Zatím na jiné pánvičce opečeme očištěná, osolená a opepřená stehýnka, nakrájená na větší kousky. Opékáme nejprve kůží dolů dokřupava, otočíme a opečeme i druhou stranu. Krok 3: Z připravované omáčky vyndáme bobkový list a kuličky koření, přidáme ocet, cukr, sůl, pepř a smetanu. Podle potřeby zahustíme a povaříme..
Podáváme s hrníčkovým knedlíkem, opečeným masem a posypané zvolenými nasekanými bylinkami.
Mám hotovo!

Zveřejněno 11. 5. 2020

Moje poznámka

Přidat poznámku

Ohodnotit recept (6 hodnocení)

Podělte se o fotky uvařeného receptu!

Přidat fotku

Přidat do oblíbených (9× přidáno)

Označit jako uvařené (2× uvařeno)

Přidat komentář (14 komentářů)

Ohodnotit recept (6 hodnocení)

Přidat fotku (2 fotek)

Vytisknout recept

Vytisknout

Poslat recept

Facebook Sdílet na Facebooku

Messenger Poslat na Messenger

Pinterest Sdílet na Pinterestu

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Kuřecí horní stehna s houbovou omáčkou

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/O3EL

Další recepty

Zobrazit více

Zobrazit více

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Kuřecí horní stehna s houbovou omáčkou

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/O3EL

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (14)

Marie Svarcova Marie Svarcova 11. 5. 2020 18:18
Dajda: :yes: i my to potřebujeme - :-K hezký večer

Dajda Dajda 11. 5. 2020 18:12
Marie Svarcova: Určitě to dobře je, příroda a pole to potřebují!

Marie Svarcova Marie Svarcova 11. 5. 2020 17:36
Dajda: :-) u nás taky - bydlím i já v Praze :-) jsem ráda , že prší a klidně celý týden

Dajda Dajda 11. 5. 2020 17:19
Marie Svarcova: URČITÉ, i když tady v Praze už je pěkná zima a lije jako z konve! Ale tak je vlastně všechno v pořádku, ledoví muži nastolují s železnou pravidelností svoji vládu a ani koronavirus je nezastaví!

Marie Svarcova Marie Svarcova 11. 5. 2020 15:33
Dajda: :-K moc děkuji, já knedlíky také moc nemusím a děšlám je spíš výjimečně ale za trochu práce to stojí, Nevadí mi kritika, když má někdo tu potřebu tak ať si uleví. :-):-K přeji samé krásné, zdravé dny - ZASE BUDE LÉPE;-)

Marie Svarcova Marie Svarcova 11. 5. 2020 15:26
magdalenka: :-D:-D:-D moc děkuji, mně to nevadí, každému se líbí a chutná něco jiného:-K, vždyť to nikdo nemusí vařit podle mne:-) . Teď se víc lidí nudí doma tak ať se baví třeba psaním komentářů. Nemusí se stále chválit, dokáži to pochopit 100 lidí = 100 chutí a 100 názorů.. Přeji super zdravé dny :-K:-)<3

Dajda Dajda 11. 5. 2020 15:20
Marie Svarcova: Já knedlíky nemusím moc často, ale když už si je dám, tak dám přednost dobrým domácím, přesně takovým jako máte na obrázku, před naducanými bílými z obchodu, i kdyby byly sebehezčí.

Už jsem si všimla, že Capri nejde o konstruktivní kritiku, ale o rejpnutí. Sama zatím nic nenabídla. Takových korona-rejpalů se tu objevilo v poslední době několik.:no:

magdalenka magdalenka 11. 5. 2020 15:10
Marie Svarcova: mne sa nezdaju osklive tie knedliky... Su pekne a cely recept je krasny. Zaujimave, v poslednej dobe kolko novych a kritickych nickov sa tu objavilo. Zrejme vedlajsi produkt koronapandemie.

Marie Svarcova Marie Svarcova 11. 5. 2020 14:01
cathleen: :-K moc děkuji, zrovna dnes se fotka moc nepovedla:-) ale knedlíky jsou normální hrnečkové, dělá je tak téměř každý :-K někdy do nich dávám bylinky (karlovarské knedlíky) ale důležité je , že chutnalo <3:-K Hezký den i všechny příští.

Marie Svarcova Marie Svarcova 11. 5. 2020 13:57
Capri: líbit se Vám nemusí ale jsou dobré a dělá je tak spousta lidí - Na 3 hrnečky - 1 hrnek polohrubé mouky
1 hrnek mléka, 2 žloutky,2 rohlíky (nakrájené na kostičky), sníh ze 2 bílků, sůl. Dávám je do hrnečků vyložených potravinářskou folií . Ale knedlíky si na pohled krásné můžete i koupit v supermerketu. Hezký den :-K:-) a hodně zdraví:-)

cathleen cathleen moderátorka 11. 5. 2020 13:44
Marie Svarcova: hned jsem se musela na tvé "ošklivé" knedlíky kouknout, Maruško...:omg: :-D
Krásný recept, určitě výborné jídlo a moc pěkně nafoceno :yes::yes:

Capri 11. 5. 2020 13:42
Knedlíky vypadají opravdu ošklivě

Marie Svarcova Marie Svarcova 11. 5. 2020 12:57
casino: no jo v původním receptu po babičce byla voda, já pak začala dávat vývar :-), kdo nemá vývar i voda postačí :-K dík za komentář, mějte se super-zdravě

casino casino 11. 5. 2020 12:27
bod 1 postupu: "...orestujeme cibuli dozlatova, podlijeme mírně vodou a necháme podusit.
No a proč ta voda? :-)

Přečtěte si

Nejnovější články

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Suroviny:
olej, cibule, žampióny, koření houbová variace, máslo, olej, bobkový list, koření nové koření, ocet, cukr, vývar, smetana ke šlehání, solamyl, sůl, pepř, petrželka

Naposledy jste si prohlédli

Přidat fotografie receptu