Suroviny
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
Energie | 6 533 kJ / 1 561 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 135,46 g |
Tuky | 101,44 g |
Vláknina | 5,03 g |
Cholesterol | 875 mg |
Sodík | 841 mg |
Sůl | 1,91 g |
Sacharidy | 25,33 g |
Postup přípravy
Rozdělíme na čtyři díly a z každého vytvoříme na prkénku pokrytém potravinářskou folií plátek. Potřeme hořčicí, poklademe slaninou, rozdělíme párky, vejce a okurku a stočíme do závitku. Krok 2: V hluboké pánvi rozehřejeme máslo s trochou oleje a závitky opečeme. Přidáme nakrájenou cibuli, chvíli restujeme a podlijeme vývarem. Zvolna dusíme.
Když jsou závitky hotové, vyndáme je z pánve. V trošce vody rozmícháme mouku a vlijeme k omáčce. Ochutíme hořčicí podle chuti, je-li třeba, přilijeme vývar, prošleháme a provaříme 15-20 minut. Před koncem přidáme smetanu, kapary a necháme přejít varem. Závitky vrátíme do omáčky. Krok 3: Podáváme s rýží a na talíři doplníme jednotlivé porce okurkou a kapary.
Zveřejněno 13. 2. 2020
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Závitky z mletého masa v hořčičné omáčce se smetanou
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/kExE
Moje poznámka
Závitky z mletého masa v hořčičné omáčce se smetanou
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/kExE
Nejnovější recepty
Malé rolády z kuřecích prsou
Přidáno před 6 hodinami
Zapečený hermelín s vajíčkem
Přidáno před 6 hodinami
Vaječné dortíky
Přidáno před 6 hodinami
Ředkvičková smaženice podle Hany
Přidáno před 7 hodinami
Velikonoční věnec z kynutého těsta
Přidáno před 7 hodinami
Živáňský vepřový závitek z kýty
Přidáno před 7 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Špagety s medvědím česnekem na způsob carbonara
bohdana před 34 minutami
Bábovka se svařeným vínem
Moanka před 43 minutami
Velikonoční beránek
Lucka 12 před 59 minutami
Sachr dort z jablek
Lucka 12 před 1 hodinou
Kanellbular - skořicové šneky
Lucka 12 před 1 hodinou
Kuřecí kousky s žampiony, fazolovými lusky a sýrem cottage
Lucie1001 před 2 hodinami
Jogurtovo-smetanový perník s třešněmi
Hanasto před 4 hodinami
Kynuté Honzovy buchty s povidly
jakub@V před 5 hodinami
Kuřecí řízky v jogurtu
Janina101 před 5 hodinami
Jogurtový ovocný moučník
LenkaSk před 6 hodinami
Tématické fráze:
mleté maso se slaninou smetanou
Suroviny:
maso mleté míchané,
nožička vepřová,
vejce,
okurky sterilované,
slanina anglická,
hořčice plnotučná,
smetana ke šlehání,
kapary,
solamyl,
mouka,
máslo,
cibule,
vývar,
olej,
sůl,
pepř mletý
Komentáře (4)