Suroviny pro 2
2
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 151 kJ / 36 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 1,15 g |
| Tuky | 0,20 g |
| Vláknina | 0,30 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodík | 0 mg |
| Sůl | 0,00 g |
| Sacharidy | 7,30 g |
Postup přípravy
Před přípravou maso z lednice vyjmeme, aby mělo pokojovou teplotu. Krok 2: Na pánvi s nepřilnavým povrchem maso zprudka opečeme ze všech stran (musí to trvat jen několik minut, pokud chceme mít maso středně propečené). Krok 3: Troubu rozehřejeme na 200 stupňů. Maso z pánve přendáme na pekáček, dáme do trouby na 10 minut propéct. Krok 4: Mezitím do pánve s výpekem vložíme oříšek másla, lístky čerstvého tymiánu a na kostičky nakrájená rajčata. Rajčata na másle pomalu restujeme, aby pustila barvu, až pak přisypeme hladkou mouku, necháme ji prosmahnout, vlijeme vývar, omáčku pořádně promícháme, necháme minimálně 10 minut provařit a zredukujeme ji do požadované hustoty.
Omáčku osolíme a opepříme, popř. dochutíme worcestrem. Krok 5: Špalíčky masa příčně překrojíme, na talíři je přelijeme omáčkou.
Podáváme s jakkoliv upravenými brambory a zeleninovým salátem.
Zveřejněno 17. 11. 2016
Moje poznámka
Přidat poznámku
Moje poznámka
Panenka s tymiánem a sušenými rajčaty
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/k0zN
Moje poznámka
Panenka s tymiánem a sušenými rajčaty
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/k0zN
Nejnovější recepty
Filé na celeru s rajským pyré
Přidáno před 48 minutami
Lenčiny jahodové řezy
Přidáno před 14 hodinami
Pikantní guláš z uzeného tofu
Přidáno před 14 hodinami
Smetanové kuřecí nudličky se žampiony, pórkem a pomerančovou šťávou
Přidáno před 22 hodinami
Zapečené tortilly s mletým masem a zeleninou
Přidáno před 23 hodinami
Hustá a sytá zeleninová polévka se smetanou
Přidáno 4. 1. 2026 10:06:01
Články s tímto receptem
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Plněná kuřecí prsa s těstovinami
MilosCz před 59 minutami
Bramborové krokety
BinaSa před 1 hodinou
Vepřové (nejen) na houbách
cherst před 1 hodinou
Žitný kvásek
magdalenka před 3 hodinami
Chutné vafle
Marinana před 8 hodinami
Pšenično - žitný kváskový chléb
magdalenka před 13 hodinami
Domácí tagliatelle s houbovou omáčkou
zvon23 před 13 hodinami
Štrúdlík i pro méně zručné
Noumik před 14 hodinami
Tématické fráze:
vepřová panenka se sušenými rajčaty,
recepty se sušenými rajčaty,
recept panenka se sušenými rajčaty,
panenka se sušenými rajčaty,
recepty z vepřové panenky susenymi rajvaty a tymianem,
vepř.panenka se sušenými rajčaty,
vepřová panenka nadívaná s brambory se šlehačkou a tymiánem,
panenka nadivana rajcetem,
panenka s tymiánem,
panenka s tymiánem,
panenka nadívana rajčaty,
medailonky z vepřové panenky se sušenými rajčaty,
recepty panenka s tymianem,
panenka nadívaná sušenými rajčaty,
špalíčky z vepřové panenky plněné řajčaty recepty cz,
panenka tymian,
panenka na timiánu,
panenka s tymiánu,
videorecept roláda z panenky a sušených rajčat,
vepřová panenka plněná sušenýma rajčaty
Suroviny:
panenka vepřová,
tymián čerstvý,
sůl,
pepř čtyř barev,
rajče sušené,
olej olivový,
máslo,
mouka hladká,
omáčka worcesterová,
vývar
Komentáře (13)