Muffiny s kousky čokolády
Sladké košíčky jsou poslední dobou velmi populární, zejména pro svou jednoduchou přípravu a praktické servírování. Tyto muffiny jsou krásně nadýchané a uvnitř skrývají kousky čokolády. Výborná svačinka na výlet.
Suroviny pro 12 kusů
12kusů
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 11 223 kJ / 2 683 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 59,02 g |
| Tuky | 153,37 g |
| Vláknina | 23,60 g |
| Cholesterol | 847 mg |
| Sodík | 369 mg |
| Sůl | 1,23 g |
| Sacharidy | 254,73 g |
Postup přípravy
Krok 1: Nejprve předehřejeme troubu na 180 °C a necháme rozpustit máslo.
Krok 2: Poté v míse smícháme mouku s práškem do pečiva, cukrem a kakaem. Pokud nechceme muffiny kakaové, kakao vynecháme. Následně přidáme mléko s vychladlým rozpuštěným máslem, vajíčka a vše smícháme dohromady.
Krok 3: Do hotového těsta vmícháme na malé kousky nasekanou čokoládu, trochu ještě odložíme nakonec na posypání.
Krok 4: Do formy na muffiny vložíme papírové košíčky.
Krok 5: Košíčky plníme do 2/3 a ještě na povrchu posypeme odloženou nasekanou čokoládou. Lze připravit i přímo ve formě bez košíčků, ale prohlubně ve formě potřeme tukem a vysypeme hrubou moukou. Pokud nemáme formu, použijeme košíčky samonosné.
Krok 6: Pečeme 20 minut.
Zveřejněno 26. 7. 2012
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Muffiny s kousky čokolády
Aktuální verzi receptu včetně video receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/OLxN
Moje poznámka
Muffiny s kousky čokolády
Aktuální verzi receptu včetně video receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/OLxN
Nejnovější recepty
Hruška se zmrzlinou
Přidáno před 15 hodinami
Sýrová roláda
Přidáno před 17 hodinami
Vánočka se skořicí a hnědým cukrem podle Pavla Berkyho
Přidáno před 17 hodinami
Rychlý krém z tvarohu a Salka do dortu
Přidáno před 18 hodinami
Zapečený kapr se žampiony
Přidáno před 21 hodinami
Kaťák z Bořetic (kuřecí katův šleh)
Přidáno před 22 hodinami
Články s tímto receptem
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Bílá vánoční zelňačka
LenkaF. před 17 minutami
Lilek dušený s mrkví na česneku a rajčatech
Alamatej před 37 minutami
Kávový krém do dortu (retro)
Cikitaka před 58 minutami
Bezlepkové banánové muffiny
xfikejzova02 před 2 hodinami
Domácí chléb II.
Penkapa před 2 hodinami
Bramboračka
danal před 4 hodinami
Dalmatské čufty
Ceesay před 12 hodinami
Vánoční karamelový likér
Miru63 před 15 hodinami
Tématické fráze:
čokoládové muffiny,
muffiny s kousky cokolady,
recept na čokoládové muffiny s kousky čokolády,
čokoládové muffiny s kousky čokolády,
muffiny s čokoládou,
recept na muffiny s kousky čokolády,
muffiny čokoládové,
buchta s kousky čokolády,
muffiny recept,
čokoládové mufiny,
mufiny s kousky cokolady,
výborné muffiny s kousky čokolády,
nejlepší mufiny recepty krásné,
americké muffiny,
muffiny s kousky čokoládou,
nejlepší čokoládové muffiny s kousky čokolády,
nejlepší čokoládové muffiny,
recept na čokoladové muffiny,
recept na muffiny,
čokoladové mafiny
Suroviny:
čokoláda hořká,
cukr krupice,
kakao,
mouka polohrubá,
prášek do pečiva,
vejce,
máslo,
mléko,
tuk,
mouka hrubá
Komentáře (76)
Recept ještě nebyl hodnocen 5,0
Recept ještě nebyl hodnocen 5,0
Recept ještě nebyl hodnocen 5,0
Recept ještě nebyl hodnocen 5,0
Recept ještě nebyl hodnocen 5,0
Recept ještě nebyl hodnocen 5,0
Dá se udělat i do malého pekáčku jako klasická buchta a rozkrájet.
Někdy se mi těsto při šlehání zdrcne, ale na výsledek to nemá vliv.
Po vychladnutí dávám do lednice. Miluju je studené!
Do těsta jsem přidala ještě rozmačkaný banán. Myslím, že budu dělat častěji
Jen dělám bez čokoláda, ale dávám doprostřed lžičku nuttely.
A k tomu přidám kousky hrušky a vlašských ořechů.