Vaječné placky s čerstvým špenátem a mozzarellou
Zdraví prospěšný špenát zařazujeme do svého jídelníčku často. Zkuste ho spojit s vejci a jemnou mozzarellou a usmažte výborné placky! U tohoto receptu oceníte jeho rychlou a nenáročnou přípravu a budete překvapeni vynikající chutí a lehkostí placek.
Suroviny pro 4 porce
4porce
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
Energie | 8 551 kJ / 2 044 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 185,47 g |
Tuky | 110,99 g |
Vláknina | 7,00 g |
Cholesterol | 1,45 g |
Sodík | 6,05 g |
Sůl | 4,92 g |
Sacharidy | 72,22 g |
Postup přípravy
Krok 1: Vejce rozšleháme v míse, přidáme mléko, mouku, jedlou sodu, sušený česnek, sůl, pepř a vše rozšleháme metličkou. Necháme chvíli odpočinout.
Krok 2: Čerstvý špenát dáme do mísy a pořádně propereme pod studenou vodou. Poté ze špenátu lehce rukama vyždímáme přebytečnou vodu a na prkénku ho nožem pokrájíme.
Krok 3: K těstíčku přidáme na kostičky nakrájenou mozzarellu se špenátem a promícháme.
Krok 4: Do pánve s rozehřátým olejem pomocí naběračky po částech lijeme těstíčko a smažíme placky z obou stran dozlatova.
Zveřejněno 31. 8. 2020
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Vaječné placky s čerstvým špenátem a mozzarellou
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/xKK9
Moje poznámka
Vaječné placky s čerstvým špenátem a mozzarellou
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/xKK9
Nejnovější recepty
Brynzové halušky III
Přidáno před 9 hodinami
Roláda z mladého špenátu
Přidáno před 9 hodinami
Krůtí plátky se zeleninou
Přidáno před 14 hodinami
Andělská čokoláda
Přidáno před 17 hodinami
Štrúdl s cuketovou náplní
Přidáno 7. 4. 2025 18:04
Řezy s pudinkem a švestkami
Přidáno 7. 4. 2025 17:50
Články s tímto receptem
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Piškotový dort potažený falešným marcipánem
Zemoska před 36 minutami
Kuřecí stehenní řízky pečené na hořčici
Trol60 před 1 hodinou
Asijská kuřecí polévka s kukuřicí
Makyse před 8 hodinami
Dušený květák
Eva_H před 8 hodinami
Uzená kuřecí stehna s hruškou na cibuli
Lucie1001 před 8 hodinami
Pikantní čočka
Benetka před 8 hodinami
Víkendová valašská kyselice
michaelatomastikova999 před 8 hodinami
Pikantní zelňačka s fazolemi, bramborem a klobásou
El.Magios před 9 hodinami
Cikánský řízek
lidunka76 před 10 hodinami
Šneky Pizza
jakub@V před 12 hodinami
Suroviny:
vejce,
mouka hladká,
mléko,
špenát baby,
sýr mozzarella,
soda jedlá,
sůl,
pepř mletý,
česnek sušený,
olej
Komentáře (8)