Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Naposledy navštívené
Mohlo by se vám líbit

Naposledy navštívené
Mohlo by se vám líbit

Vepřová pečeně, libečková omáčka a jemné knedlíky z toustového chleba

Hodnocení receptu je 4,6 (8×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

RubyRom RubyRom

Náročný

Vepřová pečeně, libečková omáčka a jemné knedlíky z toustového chleba, Vepřová pečeně, libečková omáčka a jemné knedlíky z toustového chleba
Vepřová pečeně, libečková omáčka a jemné knedlíky z toustového chleba
Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 4

Suroviny

Nahlásit chybu v receptu

Naše kuchařky
právě v prodeji

Do obchodu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie17 759 kJ /
4 245 kcal
Bílkoviny324,58 g
Tuky177,76 g
Vláknina71,05 g
Cholesterol 1,58 g
Sodík 3,14 g
Sůl7,43 g
Sacharidy324,21 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Maso osolíme a posypeme trochou drceného kmínu, dáme do pekáčku, přidáme na větší kusy nakrájenou cibuli, nasekaný česnek, sádlo. Přikryté upečeme doměkka, podle potřeby podlijeme vodou. Krok 2: Omáčka:
Na másle orestujeme nakrájené jarní cibulky, česnek, a nakrájené stonky libečku. Přidáme mouku a opečeme, pak zalijeme mlékem a přidáme kostku bujonu a povaříme. Rozmixujeme tyčovým mixérem a přidáme kurkumu, sůl, pepř, smetanu, nasekané lístky libečku a výpek z masa. Krok 3: Knedlíky:
Toustový chléb nakrájíme na kostičky, zalijeme mlékem, promícháme a necháme nasáknout. Přidáme nasekanou petrželku, sůl, žloutky, máslo a promícháme, nakonec vmícháme sníh. Z hmoty vytvarujeme kulaté knedlíky a vaříme je v páře 20 minut.
Mám hotovo!

Zveřejněno 6. 7. 2020

Moje poznámka

Přidat poznámku

Ohodnotit recept (8 hodnocení)

Podělte se o fotky uvařeného receptu!

Přidat fotku

Přidat do oblíbených (29× přidáno)

Označit jako uvařené

Přidat komentář (4 komentáře)

Ohodnotit recept (8 hodnocení)

Přidat fotku (1 fotek)

Vytisknout recept

Vytisknout

Poslat recept

Facebook Sdílet na Facebooku

Messenger Poslat na Messenger

Pinterest Sdílet na Pinterestu

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Vepřová pečeně, libečková omáčka a jemné knedlíky z toustového chleba

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/qzWy

Další recepty

Zobrazit více

Zobrazit více

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Vepřová pečeně, libečková omáčka a jemné knedlíky z toustového chleba

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/qzWy

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (4)

Veronika.Hrozna Veronika.Hrozna 11. 10. 2020 21:14
Sice se to posunulo, ale dnes byla k obědu s pečeným masem. Naprosto luxusní ! <3Určitě jsem nedělala naposled.

Veronika.Hrozna Veronika.Hrozna 6. 7. 2020 17:50
Eja57: Já to dělám, taky ! Hned jak jsem si to od tebe přečetla, pod jiným receptem. Ne vždycky mi to funguje, ale to vychytám.:yes:

Veronika.Hrozna Veronika.Hrozna 6. 7. 2020 17:48
Tu libečkovou omáčku vyzkouším, moc se mi líbí.;-):yes:

Eja57 Eja57 6. 7. 2020 17:37
Rom, možná pro méně zkušené aspoň přibližnou dobu pečení na 1 kg pečeně?
Je to maso, ze kterého mám i po letech respekt, "přetáhnout" pečeni není problém a pak to není ono...já ji vždycky po upečení utáhnu do dvojitého alobalu a nechám aspoň 15 minut "sednout"....

Přečtěte si

Nejnovější články

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Suroviny:
pečeně vepřová, česnek, sádlo, sůl, kmín drcený, máslo, cibulka jarní, česnek, libeček, mouka hladká, kurkuma, mléko, bujón zeleninový, smetana 33%, výpek z masa, pepř, chléb toustový, mléko, máslo, petrželka, vejce, sůl

Naposledy jste si prohlédli

Přidat fotografie receptu