Nejjednodušší vepřové na másle

Name: Nejjednodušší vepřové na másle
Prep time: 10 min
Cook time: 40 min
Total time: 50 min
Yield: 4 porce
Cuisine: Česká
Ingredients: 4 plátky libového vepřového (plecko, kýta); 125 g másla; sůl; 3 lžíce hladké mouky

Hodnocení receptu je 4,5 (14×)

Eja57

Snadný

Doba přípravy 50 min Doba přípravy: 10 min Doba tepelné úpravy: 40 min

50 min (10 min příprava + 40 min tepelná úprava)

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 6

Suroviny pro 4 porce

4porce

4 plátky 4 plátky libového vepřového (plecko, kýta)

125 g 125 g másla

sůl

3 lžíce 3 lžíce hladké mouky

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	4 346 kJ / 1 039 kcal
Bílkoviny	4,33 g
Tuky	103,10 g
Vláknina	0,90 g
Cholesterol	319 mg
Sodík	3 mg
Sůl	0,00 g
Sacharidy	22,90 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Plátky vepřového lehce naklepeme, osolíme, protáhneme hladkou moukou a zbytek otřepeme. Krok 2: V kastrole/pánvi se silným dnem roztopíme máslo, vložíme plátky masa, po chvíli otočíme,
teplotu stáhneme na minimum, přiklopíme a zvolna dusíme doměkka. V průběhu dušení kontrolujeme, podléváme dle potřeby malým množstvím vroucí vody. Krok 3: Měkké maso vyjmeme, máslovou šťávu dle potřeby ještě trochu zředíme vroucí vodou, provaříme a dle chuti dosolíme. Podáváme s bramborovou kaší.

Plátky vepřového lehce naklepeme, osolíme, protáhneme hladkou moukou a zbytek otřepeme.
V kastrole/pánvi se silným dnem roztopíme máslo, vložíme plátky masa, po chvíli otočíme,
teplotu stáhneme na minimum, přiklopíme a zvolna dusíme doměkka. V průběhu dušení kontrolujeme, podléváme dle potřeby malým množstvím vroucí vody.
Měkké maso vyjmeme, máslovou šťávu dle potřeby ještě trochu zředíme vroucí vodou, provaříme a dle chuti dosolíme. Podáváme s bramborovou kaší.

Mám hotovo!

Zveřejněno 4. 12. 2020

Poznámka autorky Eja57

Opravdu tam NIC nechybí - ani cibule, ani česnek, prostě NIC. Jen chuť masa a másla - a tady se to opravdu odvíjí od kvality použitých surovin.

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (54× přidáno)

Označit jako uvařené (7× uvařeno)

Přidat komentář (6 komentářů)

Ohodnotit recept (14 hodnocení)

Přidat fotku (1 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Nejjednodušší vepřové na másle

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/ow6X

Plátky panenky na másle Videorecept

Plátky panenky na másle

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

ivulinka 35 min

Rychlý přírodní vepřový řízek Videorecept

Rychlý přírodní vepřový řízek

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

janaplucarova 30 min

Vepřové plátky na másle a žampionech

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

ivulinka 90 min

Vepřové na másle

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

verca.adik 35 min

Vepřová panenka a fazolky dělané na másle

Recept ještě nebyl hodnocen 4,1

Nelca777 30 min

Pstruh na másle

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

JanaDorazinova 10 min

Zobrazit více

Karamelizovaná cibule jako příloha

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

Eja57 45 min

Kokosky hned měkké a vláčné Videorecept

Kokosky hned měkké a vláčné

Recept ještě nebyl hodnocen 4,1

Eja57 30 min

Pomerančová omáčka ke kachně

Recept ještě nebyl hodnocen 4,3

Eja57 45 min

Koprovka jak ji dělám já

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Eja57 35 min

Karbanátky z červené řepy a vloček

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

Eja57

Krůta - pro náročné (a odvážné)

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Eja57 240 min

Zobrazit více

Vepřové maso
Pro začátečníky

Smažení
Vaření
Dušení
Česká kuchyně
Oběd
Večeře
Slané chutě
Snadné recepty
Recepty pro začátečníky
Běžný den
Sváteční recepty

Moje poznámka

Nejjednodušší vepřové na másle

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/ow6X

Náhodný recept

Dýňový koláč Videorecept

Dýňový koláč

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

toprecepty.cz 60 min

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Turecká vejce Videorecept

Turecká vejce

Přidáno před 2 hodinami

Pikantní květák se zastřenými vejci (vhodné pro diabetiky)

Přidáno před 12 hodinami

Špagety s kuřecím masem a bazalkovým pestem

Přidáno před 17 hodinami

Segedín z trouby

Přidáno před 19 hodinami

Měkké banánové sušenky

Přidáno před 21 hodinami

Kuřecí maso s houbami a brokolicí

Přidáno před 23 hodinami

Další recepty

Komentáře (6)

czvlakan77 29. 12. 2021 16:38

Udělal jsem z krkovice a tak výborný

Eja57 4. 12. 2020 18:06

zdenka.s: vyzkoušej, nebudeš zklamaná - čistá chuť

Eja57 4. 12. 2020 18:04

Dajda: tak tak...přeštík je přeštík

casino 4. 12. 2020 18:03

Podobně dělávám mlaďátko od kravičky, no a opravdu "tam NIC nechybí"

https://www.labuznik.cz/recept/teleci-pecene-na-ma...

zdenka.s 4. 12. 2020 17:53

Kvalitní maso a máslo

. to nemůže být nedobré , udělám příští týden

Dajda 4. 12. 2020 17:47

Nejlepší vepřové, které jsem v poslední době jedla, bylo přeštické, kupované v létě v Lidlu.

Přečtěte si

Velikonoční nádivka podle Pavla Berkyho: Voní kopřivami i česnekem, navíc je nadýchaná a vláčná

Andělská čokoláda je nový hit: S náplní z cukrové vaty předčí Angel Hair Chocolate i slavnou dubajskou verzi

Jak dlouho a při jaké teplotě péct velikonočního beránka? Jen ten správně propečený půjde snadno vyklopit z formy

Jak na jaře vysadit jahody? Potřebují slunné stanoviště, správnou zálivku a přihnojování ve vhodnou chvíli

Je čas vysévat kopr! Potřebuje lehčí propustnou půdu, na péči není náročný, ale je třeba udržovat správnou vlhkost záhonu

15 nejlepších receptů na vánoční cukroví: Prohlédněte si výběr z našeho receptáře

Velikonoce u babičky: Krakonošův mazanec – tradiční velikonoční pečivo podle prastarého receptu se určitě povede

7 nejlepších receptů na biskupský chlebíček. Jak chlebíček upéct a čím ho ozdobit Hodnocení 13×

7 nejlepších receptů na biskupský chlebíček. Jak chlebíček upéct a čím ho ozdobit

Nejnovější články

Jak na jaře vysadit jahody? Potřebují slunné stanoviště, správnou zálivku a přihnojování ve vhodnou chvíli

Video
Velikonoce u babičky: Krakonošův mazanec – tradiční velikonoční pečivo podle prastarého receptu se určitě povede

Je čas vysévat kopr! Potřebuje lehčí propustnou půdu, na péči není náročný, ale je třeba udržovat správnou vlhkost záhonu

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Kynutá bábovka

vagundova před 7 minutami

Rychlý ovocný koláč s drobenkou

chiara před 1 hodinou

Zapečené těstoviny se šunkou, smetanou a sýrem Videorecept

mikii před 14 hodinami

Šlehačkový koláč s jablky

knihomolka před 14 hodinami

Nejmilejší koprovka Videorecept

Marie Svarcova 42 min

Olomoucký šumajstr

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

BarboraR

Kuře na divoko

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

dzungila 90 min

Švejžužu po česku

Recept ještě nebyl hodnocen 4,2

MamlajdaD

Guláš z kuřecích žaludků

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Bibinka 60 min

Nejjednodušší vepřové na másle

Suroviny pro 4 porce

Nutriční hodnoty

Postup přípravy

Poznámka autorky Eja57

Moje poznámka

Moje poznámka

Další recepty

Moje poznámka

Náhodný recept

Nejnovější recepty

Komentáře (6)

Přečtěte si

Nejnovější články

Video Velikonoce u babičky: Krakonošův mazanec – tradiční velikonoční pečivo podle prastarého receptu se určitě povede

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Právě bylo uvařeno

Video
Velikonoce u babičky: Krakonošův mazanec – tradiční velikonoční pečivo podle prastarého receptu se určitě povede